鸡肉产品

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2024年中国鸡肉产品进出口贸易形势分析
《中国禽业导刊》2025年第3期13-17,共5页王潇 辛翔飞 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41)。
2024年,中国鸡肉产品进口量大幅下降,为97.63万吨,较2023年下降25.00%;鸡肉产品出口量77.00万吨,较2023年实现了38.96%的大幅增长。中国鸡肉产品贸易额逆差为9.43亿美元,进口额30.71亿美元,出口额21.28亿美元,贸易逆差显著下降。中国鸡...
关键词：进出口贸易 贸易逆差 形势分析 产品出口量 禽肉产品 鸡肉产品 冻鸡 吉尔吉斯斯坦 
好邦:精耕肉鸡行业32年 只为做好每一块鸡肉产品
《中国食品》2024年第21期53-55,共3页黄家伟 
精耕32年的肉鸡全产业链闭环运营体系,令人安心的全程食品安全可追溯体系,迭代升级的肉鸡加工技术,一颗“做好每一块安全、营养、美味鸡肉产品”的初心,这些构成了陕西好邦食品股份有限公司(以下简称“好邦食品”)在中国肉鸡行业稳稳立...
关键词：肉鸡行业 运营体系 全产业链 鸡肉产品 食品安全可追溯体系 肉鸡加工 技术部 
“鲜” 从何来?
《农产品市场》2024年第13期4-9,共6页武琦 
娇滴滴的大樱桃一天内可以直达80个城市;玉米布丁酥、鸡米花、手枪腿等鸡肉产品通过瞬时速冻后,72小时直供国内主要城市;山东栖霞的苹果上了太空,被宇航员们吃得“嘎嘣脆”的声音就如同刚从树上摘下来的一样……
关键词：大樱桃 山东栖霞 鸡肉产品 苹果 玉米 宇航员 
养鸡饲养管理和防疫技术措施
《北方牧业》2024年第6期25-25,共1页陈尚文 
随着现阶段社会群众生活质量的逐步提升,对各类鸡肉产品的需求,也呈现逐步上升趋势,为养鸡业注入了全新发展动力。而养鸡业的稳定发展可以给养殖户带来可观的效益,是农民实现经济效益最大化的关键途径,同时还可以加快农村经济的进一步...
关键词：疾病防制 防疫技术 养鸡业 养殖人员 饲养管理 实际发展情况 鸡肉产品 经济效益最大化 
沐川乌骨鸡主要种质特性及林下养殖技术研究与集成
《中国科技成果》2024年第3期5-6,共2页喻世刚 廖娟 王钢 陈鲜鑫 鲜凌瑾 谢伟 刘洪 
四川省科技计划项目“基于RNA-seq技术的沐川乌骨黑鸡肌肉黑色素合成变异的分子遗传机制研究”(2018 JY0452);四川高等学校成果转化重大培育项目“沐川乌骨黑鸡肤色分子选育技术研究及其生产应用”(17CZ0016);乐山师范学院科技计划项目“沐川乌骨黑鸡肤色性状相关分子遗传标记开发”(Z16020)的支持。
鸡肉作为一种蛋白含量高、低脂肪、低能量和低胆固醇的优质肉品深受消费者青,中国作为肉类的生产和消费大国,其中鸡肉生产和消费量仅次于消费量最高的猪肉,肉鸡产业发展空间和潜力十足。近年来,随着我国肉鸡产业的不断发展,以及消费者...
关键词：种质特性 低胆固醇 乌骨鸡 养殖技术研究 肉鸡产业 产业发展空间 产品安全 鸡肉产品 
对一起收购、屠宰含有违禁药物家禽案的查处
《中国动物检疫》2023年第12期42-44,54,共4页刘珊珊 王新波 王海燕 祝志峰 刘滨 唐玮 
为严厉打击各类违法违规用药和非法添加行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,山东省A市农业农村局在辖区内开展了农产品质量安全专项整治活动,查处了一起收购、屠宰含有违禁药物家禽案。本文阐述了该案的案件来源以及调查取证、查明...
关键词：鸡肉产品 违禁药物 行政处罚 
肉鸡养殖中禁限用药物及鸡肉中药物残留现状浅析被引量：2
《北方牧业》2023年第22期24-24,共1页杨卫军 于娜 郑庆丰 张珍珍 杨海娟 韩春政 
河北省三期现代农业产业技术体系蛋鸡肉鸡创新团队秦皇岛综合试验推广站,项目编号:HBCT2023210404。
在肉鸡养殖过程中,为了预防或治疗疾病,不可避免的会使用一些药物,我们在养殖用药的同时,还要考虑到鸡肉产品的食用安全性。因此,如何合理用药成为肉鸡养殖的重要问题。本文对肉鸡养殖中禁限用药物、鸡肉中药物残留现状以及肉鸡养殖中...
关键词：科学合理用药 药物残留 肉鸡养殖 鸡肉产品 食用安全性 残留现状 禁限用药物 现状浅析 
鸡常见疾病预防与控制
《北方牧业》2023年第18期42-42,共1页赵志阳 
为了保证鸡的养殖质量和养殖效益,养殖人员应熟悉掌握养鸡中的各种常见疾病,并做好各种疾病的预防和控制工作,减少各种疫病对鸡正常生长所造成的影响,从而提高鸡的养殖效益,为人们提供更加优质的鸡肉产品。
关键词：养殖效益 养殖人员 疾病预防与控制 预防和控制 鸡肉产品 养殖质量 常见疾病 疫病 
3种培养基对鸡肉产品中两类耐药菌培养的影响
《食品与机械》2023年第9期18-25,共8页黄柳娟 樊彦莉 钟海 蒋静 邵毅 
上海市科技兴农项目(编号:2022-02-08-00-12-F01089);国家自然科学基金青年科学基金项目(编号:31401599)。
目的:评估不同培养基对鸡肉产品表面四环素耐药(T^(r))菌和磺胺耐药(S^(r))菌菌群的培养效果差异。方法:基于高通量测序技术,分析分别在脑心浸液肉汤(BHI)、胰蛋白胨大豆琼脂(TSA)和平板计数琼脂(PCA)3种培养基上培养获得的冷鲜鸡和鸡...
关键词：鸡肉 脑心浸液肉汤培养基(BHI) 胰蛋白胨大豆琼脂培养基(TSA) 平板计数琼脂培养基(PCA) 四环素耐药菌 磺胺耐药菌 高通量测序 
实验室培育肉在美首次获准销售
《福建市场监督管理》2023年第7期60-60,共1页张佳欣 
由钢罐中培养的鸡细胞制成的实验室培育肉,现被允许首次在美国生产和销售。美国成为继新加坡之后第二个允许销售实验室培育肉的国家。近日,美国农业部准许“优选食品公司”和“好肉公司”两家企业生产和销售实验室培育的鸡肉产品。这两...
关键词：美国农业部 美国食品和药物管理局 实验室培育 鸡肉产品 安全食用 肉 销售 新加坡 
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