单糖组成

作品数:802被引量:5940H指数:30
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可口革囊星虫体腔液多糖碱提工艺优化及其抗氧化性研究被引量:1
《食品工业科技》2021年第19期204-210,共7页陆伊俏 池海波 厉桂宁 陈纤 邱家港 余辉 方旭波 陈小娥 
国家级大学生创新创业训练计划(201910340022)。
为提高可口革囊星虫体腔液利用率,探究可口革囊星虫体腔液多糖的最佳提取工艺及其体外抗氧化特性。采用碱浸提法提取可口革囊星虫体腔液多糖,正交试验法优化多糖提取工艺。以总还原力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率和羟基自由...
关键词:可口革囊星虫 多糖 体外抗氧化活性 提取工艺优化 单糖组成 红外光谱 
海藻多糖的单糖组成对体外抗氧化活性的影响被引量:31
《天然产物研究与开发》2019年第1期116-121,169,共7页冯书珍 卢宇凤 刘南英 徐畅 谢广燕 冯学珍 
广西高校中青年教师基础能力提升项目(2017KY0363);国家级大学生创新创业训练计划(201710594051);自然科学培育项目(0318101307)
比较广西北部湾石莼(Ulva lactuca L.)、海带(Laminaria japonica)、裙带菜(Undaria pinnatifida Surin-gar)、紫菜(Porphyra)的单糖组成及抗氧化活性的差异,揭示多糖结构与其体外抗氧化活性的关系。利用PMP柱前衍生化HPLC分析海藻多糖...
关键词:海藻 多糖提取 单糖组成 抗氧化性 
分级醇沉柳茶多糖的含量与单糖组成及抗氧化性研究被引量:9
《华西药学杂志》2018年第6期599-603,共5页卫阳飞 宋海 宗盈晓 王清云 岳国仁 李建银 
甘肃省高等学校科研项目(2018A-088);甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室面上项目(XZ1805);河西学院青年教师科研基金项目(QN2014-15);国家级大学生创新创业训练计划项目(201510740009)
目的研究分级醇沉的柳茶多糖(SAPs)含量、单糖组成及抗氧化活性。方法采用水提、分级醇沉法制备SAPs,用硫酸-苯酚法测定多糖的含量,1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化HPLC法分析单糖的组成,红外分光光度法研究多糖的构型,DPPH·法评...
关键词:柳茶 多糖 分级醇沉 柱前衍生 高效液相色谱法 单糖 红外光谱 抗氧化性 
桃胶的制备及性质研究被引量:8
《泰山医学院学报》2018年第1期44-46,共3页王春雨 郭衍俊 张乃强 董建 
国家级大学生创新训练项目(201510439125)
目的以本地产原桃胶为原料制备商品桃胶,并测定其性质及单糖组成。方法以泰安本地产原桃胶为原料,采用碱水解法制备了商品桃胶,并对其单糖组成及理化性质进行了表征。结果本研究制备的商品桃胶具有良好的水溶性和稳定性。桃胶多糖主要...
关键词:商品桃胶 碱水解 理化性质 单糖组成 
柱前衍生化HPLC法分析人工栽培金线莲中多糖的单糖组成被引量:8
《福建医科大学学报》2016年第3期148-154,共7页林守二 黄丽英 俞晓玲 
国家海洋局海洋生物遗传资源重点实验室开放研究基金(HY201404);国家卫生和计划生育委员会科研基金(wkj-FJ-33);国家级大学生创新创业训练计划项目(201410392016)
目的建立一种金线莲多糖(ARPS)中单糖组成的柱前衍生化高效液相(HPLC)测定方法。方法以三氟乙酸(TFA)水解ARPS,通过1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生,梯度洗脱HPLC测定,并分别对衍生化过程的pH、PMP的用量和水解过程的TFA浓度作...
关键词:兰科 多糖类 色谱法 色谱法 高效压液相 单糖类 
阿魏菇多糖的结构分析被引量:10
《现代食品科技》2015年第3期29-37,共9页陈帅 许程剑 李应彪 刘冰 王雪铭 何燕 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31101256);国家级大学生创新创业训练计划项目(201410759045)
本文以阿魏菇中分离纯化得到的多糖-阿魏菇多糖(Pleurotus ferulae Lenzi polysaccharide,PFLP)作为研究对象,通过高效凝胶过滤色谱来测定其分子量以及分布,通过气相色谱法(GC)、部分酸水解、高碘酸氧化法、Smith降解法、甲基化反...
关键词:阿魏菇 多糖 单糖组成 结构 
豆渣可溶性膳食纤维的提取分析及抗氧化研究被引量:12
《食品研究与开发》2013年第10期23-27,共5页高辰 朱杰 王明芳 纪续前 陈野 
2012年国家级大学生创新创业训练项目(项目编号:201210057030)
豆渣中含有大量的膳食纤维,以新鲜豆渣为原料,通过喷雾挤压处理和纤维素酶解作用,提高了豆渣中可溶性膳食纤维(SDF)含量,对提取的SDF进行理化性质分析。结果表明,经过处理的豆渣中SDF含量增加至30.1%,SDF具有良好的溶解性,不含还原糖和...
关键词:豆渣 喷雾挤压 可溶性膳食纤维 理化性质 单糖组成 抗氧化 
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