戈雅

作品数:246被引量:42H指数:4
导出分析报告
相关领域:艺术更多>>
相关作者:肖益清肖潇付宁别克何雅婷更多>>
相关机构:杭州玺匠文化创意股份有限公司中国美术学院成都凡美家具有限公司江西师范大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:江西师范大学青年成长基金黑龙江省艺术科学规划项目重庆市教育委员会人文社会科学研究项目博士科研启动基金更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
选择条件:
  • 期刊=大武汉x
条 记 录,以下是1-8
视图:
排序:
戈雅:法餐传奇缔造者
《大武汉》2014年第18期112-113,共2页邬丹 
“戈雅”,武汉人耳熟名祥的餐饮名字,创立于2007年,是第一家从武汉走向全国的法餐品牌。在这7年里,“戈雅”一直默默的凭借自身实力来诠释最精致优雅的法餐文化,成功的成为武汉法餐的代名词。
关键词:戈雅 餐饮行业 发展现状 武汉市 
新戈雅的华丽转身:新戈雅进行时
《大武汉》2013年第24期66-67,共2页邬丹 
2013年,受长沙开福万达之邀,“戈雅”强势入驻位于长沙核心商圈开福万达广场,成为本土高端西餐连锁品牌走出去的成功典范。9月28日,长沙店优雅揭幕,浪漫独特的法式风情让美丽星城为之动容-此前,长沙还没有比较正统的法餐厅。
关键词:戈雅 餐饮行业 艺术性 餐厅 
如今在戈雅,我们吃什么
《大武汉》2013年第24期68-69,共2页
先说一下sauce(酱汁):国内一般餐厅的sauce都会加淀粉来调和,以起到浓稠的效果。而戈雅的sauce完全以纯牛肉和牛尾熬制而成,不加任何调味料,完全靠牛肉的原味释出清鲜和牛尾的胶质出浓稠度。5公斤的食材,最后只能出500克的汁,...
关键词:调味料 琥珀色 牛尾 牛肉 淀粉 酱汁 熬制 食材 
戈雅牛排法餐厅
《大武汉》2013年第3期42-42,共1页
记者手记:武汉本土打造的西餐厅榜样级品牌。从环境、服务、食材、味道、器皿等各项打分,均可打90分,尤其洁净度和食品安全令人放心,堪称“全能冠军”。坚持按传统法餐,从头盘到茶点八道一整套,花100多元.就能获得令人愉悦难忘...
关键词:西餐厅 排法 食品安全  洁净度 传统法 性价比 武汉 
戈雅,味道之外……
《大武汉》2013年第3期43-43,共1页
每遇友人设宴问去哪?脑袋里第一个蹦出来的就是:戈雅!我不是孤陋寡闻的人,各种各样大小餐厅吃过不少.除去食的部分没法简单论高下,我更喜欢戈雅带给我的综合享受:不管是服务生脸上的真诚,他们发自内心的笑容,或者是最末那道甜...
关键词:味道 甜品 戈雅 餐厅 武汉 
戈雅牛排法餐厅 一中一西,两款顶级牛扒,做法地道
《大武汉》2012年第14期122-122,共1页
这家埋头做了5年的高级餐厅,是本城请客吃牛排最有范儿的去处之一。
关键词:牛排 餐厅 排法 地道 
戈雅牛排法餐厅
《大武汉》2012年第2期42-42,共1页
记者手记:当每道菜变成仪式的一部分,被吊起的好奇心和受尊重的味蕾握手摇摆。它是法餐的普及课堂,也让世人再认识牛排,五成、含汁,刚刚好。专业评委点评:正宗西餐,洋味十足,尽享法国宫廷感受。菜品精致、味道正宗、环境幽静、...
关键词:西餐厅 牛排 排法 好奇心 年轻人 武汉 菜品 味道 
这一餐,将成为她记忆中的电影海报写给戈雅的一首诗
《大武汉》2012年第2期43-43,共1页高婷婷 
since2007青年路旁低调的一扇门“戈雅牛排法餐厅”那是武汉人开始品尝优雅法餐的“元年”从此,在喧嚣急躁的武汉,也有了法式的浪漫优雅:金丝绒高背椅、高脚铜制烛台、轻纱慢舞玫瑰香氛、B小调、贴耳暗语、微熏浅笑让如绸的黄油、如...
关键词:电影 海报 记忆 优雅 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部