功能评价

作品数：1906被引量：9793H指数：37
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大豆肽缓解小鼠体力疲劳的功能评价被引量：13
《中国食品学报》2022年第7期105-114,共10页于亚莉 蒲奕灵 高绿莎 孙冰玉 仲大业 高峰 
吉林省科技发展计划项目重大科技专项(20200502002NC);吉林省教育厅“十三五”科学技术研究规划项目(JJKH20190175KJ)。
评价大豆肽缓解小鼠体力疲劳的作用效果,探究其可能的机制。通过构建急性疲劳与D-半乳糖亚急性衰老2种动物实验模型,考察大豆肽低(0.25 g/kg)、中(0.5 g/kg)、高(2.5 g/kg)剂量下,小鼠负重游泳(WLS)时间、小鼠血清或肝脏中血清尿素氮(B...
关键词：大豆肽 急性疲劳模型 D-半乳糖亚急性衰老模型 缓解体力疲劳 
红参-红景天功能饮品加工工艺优化及其提高免疫力功能评价被引量：6
《食品工业科技》2019年第19期200-204,265,共6页初百吉 贺阳 张铭健 骆长林 华正杰 文连奎 
吉林省科技发展计划项目(20160441005SC)
本研究以红参为原料,辅以红景天、大枣研制红参-红景天功能饮品。以人参总皂苷、红景天苷含量及感官质量为指标,通过响应面优化超声辅助提取工艺及产品配方,采用动物模型对产品进行提高免疫力功能评价。试验结果表明:红参最佳提取工艺为...
关键词：功能饮品 加工工艺 超声波提取 工艺优化 提高免疫力 
腹腔镜辅助经肛全直肠系膜切除术治疗低位直肠癌患者术后排便功能评价及其影响因素分析被引量：45
《中华消化外科杂志》2019年第8期761-767,共7页佟伟华 何亮 张路遥 张加鑫 李梦 穆剑锋 王权 
吉林省科技发展计划资助项目(20180201043YY).
目的评价腹腔镜辅助经肛全直肠系膜切除术(TaTME)治疗低位直肠癌患者术后排便功能,分析相关影响因素。方法采用回顾性病例对照研究方法。收集2017年5月至2018年12月吉林大学第一医院收治的55例行腹腔镜辅助TaTME治疗低位直肠癌患者的临...
关键词：直肠肿瘤 直肠癌 经肛全直肠系膜切除术 低位前切除综合征 腹腔镜检查 
参茸颗粒急性毒性反应及功能评价研究
《时珍国医国药》2019年第4期833-835,共3页陶雪慧 王国光 王康宇 高文义 
吉林省科技发展计划项目(20170204028YY)
目的研究参茸颗粒的急性毒性反应及功能评价。方法将小鼠禁食16 h后,经口灌胃给予药物,灌胃后观察并记录2周内动物的体重、中毒症状及死亡情况,考察小鼠急性毒性反应。将环磷酰胺注射小鼠体内进行造模,经口灌胃参茸颗粒,检测脏器指数以...
关键词：参茸颗粒 环磷酰胺 急性毒性反应 功能评价 
农民合作社功能评价——以吉林省为例被引量：5
《吉林农业大学学报》2018年第2期241-248,共8页王鑫 郭庆海 
吉林省科技发展计划项目(20140418006FG)
基于层次分析法构建农民合作社功能评价框架体系和测度模型,通过对吉林省61家农民合作社进行实地调研,将调研数据带入模型进行测算,衡量吉林省农民合作社功能实现程度。研究结果表明:吉林省农民合作社的总体功能实现程度不强,经济功能较...
关键词：农民合作社 功能评价 框架体系 测度模型 层次分析法 吉林省 
酶法制备玉米高F值寡肽及其抗疲劳功能评价被引量：13
《现代食品科技》2006年第4期37-38,32,共3页王海波 李文亮 张铁华 刘静波 
吉林省重大科技发展计划项目资助(20020207)
本试验用木瓜蛋白酶水解制备玉米高F值寡肽,木瓜蛋白酶的最佳水解条件:E/S=4.5%、pH=6.5、温度为45℃、时间为4h。本试验还对其抗疲劳功能进行了研究。
关键词：高F值寡肽 木瓜蛋白酶 制备 抗疲劳 
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