谷物品质

作品数:136被引量:157H指数:8
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:张小超温海军胡小安王辉万建民更多>>
相关机构:重庆市苑景农业科技发展有限公司中国农业机械化科学研究院内蒙古开鲁县蔬菜良种繁育场中国农业大学更多>>
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冷等离子体对谷物品质影响的研究进展
《食品工业科技》2025年第6期427-437,共11页孙慧莹 李萌萌 卫可怡 刘远晓 关二旗 卞科 郭浩 张素成 何万宣 
“十四五”国家重点研发计划项目“大宗粮油食品适度加工全过程安全防控技术研究与应用示范”(2023YFF1104600);“小麦加工精准调控技术研究及营养平衡型产品开发与示范”(2021YFD2100903);河南小麦产业技术体系建设专项(HARS-22-01-G7)。
谷物是人类膳食的重要原料,谷物及其制品的营养和安全与人体健康密切相关。冷等离子体是一种新型非热处理技术,在提升谷物及其制品的安全、营养和理化品质中的应用已得到广泛研究,这为解决全球粮食安全问题提供了一种环保解决方案。本...
关键词:冷等离子体 谷物 安全品质 营养品质 加工品质 
HDS5H-L10型粮食烘干机的应用分析
《新农业》2024年第6期30-31,共2页杨柳 
稻谷是东北地区的主要粮食作物之一,近年来,稻谷主产区的谷物干燥机械化逐渐取代了传统的人工晾晒,通过谷物干燥系统控制温度、湿度等因素,在不损害谷物品质的前提下,降低谷物中含水量,使其达到国家安全贮存标准要求。目前,烘干机产业...
关键词:粮食烘干机 谷物品质 安全贮存 谷物干燥 系统控制 稻谷主产区 东北地区 主要粮食作物 
广西粮食烘干机械化大有潜力可挖
《广西农业机械化》2024年第1期8-10,共3页冯彧 覃勇 
粮食烘干机械化是粮食生产全程机械化最后一个关键环节。随着农业生产经营规模扩大和机械化收获水平提高,粮食收获期相对缩短,大量谷物自然晾晒和存放带来用地和人工成本问题逐步凸显,机械化烘干可以有效解决问题,实现粮食颗粒归仓、丰...
关键词:人工成本 谷物品质 自然晾晒 生产经营规模 机械化收获 颗粒归仓 粮食生产全程机械化 增加农民收入 
淀粉直支比定量技术及其在食品领域中的应用被引量:4
《食品工业科技》2022年第18期456-464,共9页高源远 MAMU Yasmeen 刘羽嘉 彭星云 
国家自然科学基金(32001650)。
天然淀粉中含有直链和支链两种形式的α-D-葡聚糖,二者的相对含量不仅与淀粉的糊化、老化、凝胶等理化性质和食品功能有关,还决定着淀粉的经济价值。淀粉直支比定量技术在含淀粉的粮谷类作物育种、淀粉的高值化利用以及食品品质保障和...
关键词:淀粉 直支比定量 粮食分级 谷物品质 食品研究与加工 
不同类型有机肥配施氮肥对优质小麦产量与品质的影响探究被引量:6
《智慧农业导刊》2022年第14期25-27,共3页步磊 史巍 
通过实验探究不同化学成分的氮肥对小麦产量和品质的影响,寻找影响因素和对优质小麦的危害等,为实现优质小麦合理地施肥生产提供可靠参考及依据。文章以高产强筋杂交冬小麦早熟品种晋麦95为研究材料,于2018-2019年先后在山西省及临汾市...
关键词:优质高产小麦生产 生物有机肥料 无机配施法 高产生物有机肥产量 玉米产量 谷物品质 
谷物干燥方法(一)
《粮食加工》2022年第1期28-28,共1页
谷物干燥是当前我国农业生产中的一个薄弱环节。刚收获的谷物含水率较高,必需通过谷物干燥来降低其水分以能达到安全储藏目的。目前农用干燥设备很少,广大农村主要靠自然晾晒来干燥谷物,往往因不能及时干燥处理而导致大量谷物霉烂、出芽...
关键词:传统农业生产 谷物干燥 谷物品质 粮食损失 自然晾晒 安全储藏 人体健康 农业机械化 
基于微波技术的谷物特性分析与检测装置设计被引量:2
《自动化仪表》2021年第10期17-21,26,共6页王康 徐雷钧 项厚友 葛星梅 
国家自然科学基金资助项目(61874050);江苏省农业科技自主创新基金资助项目[CX(17)3001]。
针对传统谷物食用品质检测方法存在检测速度慢的问题,提出了一种基于微波口由空间测量的快速检测方法,并设计了一种新型谷物品质检测装置。采用口由空间传输反射法进行测量,借助矢量网络分析仪获取小麦粉与滑石粉的介电常数。分析其特...
关键词:微波 谷物品质 自由空间法 介电常数 神经网络 单片机 上位机 检测 
高蛋白高脂肪大豆新品种黑农76的选育及栽培技术
《中国科技成果》2021年第13期16-17,共2页魏崃 刘丽君 王伟威 李万超 宋代相 赵贵兴 毕伟伟 
黑农76是黑龙江省农业科学院大豆研究所和哈尔滨丰鸿农业科技有限公司以五良97-1为母本,以垦鉴27为父本,经过常规人工杂交育种选育出的新品种,决选品系黑龙10-44和黑龙10-44-2,2017-2018年,黑龙10-44参加内蒙古自治区早熟组区试试验,201...
关键词:亚有限结荚习性 活动积温 姊妹系 大豆生产 尖叶 谷物品质 区试试验 高蛋白 
粮食机械化烘干发展情况综述被引量:10
《农机质量与监督》2021年第2期32-33,45,共3页林立 
粮食烘干机械化是粮食生产全程机械化最后一个关键环节。随着农业生产经营规模扩大和机械化收获水平提高,粮食收获期相对缩短,大量谷物自然晾晒和存放带来用地和人工成本问题逐步凸显,机械化烘干可以有效解决问题,实现粮食颗粒归仓、丰...
关键词:人工成本 谷物品质 自然晾晒 生产经营规模 新型农业经营主体 谷物烘干机 机械化收获 颗粒归仓 
高质量粮食烘干关键技术的发展现状与应用前景被引量:4
《广西农业机械化》2020年第6期37-38,共2页黄盛杰 吴煜 
粮食烘干机械化技术是以机械为主要手段,通过使用先进的技术、精湛的工艺,并由高素质的操作人员来控制粮食烘干作业时的加工温度、湿度等因素,在不降低谷物品质的基础上降低粮食的含水率,达到国家安全贮存标准的干燥技术。粮食烘干机械...
关键词:粮食烘干 安全贮存 阴雨天气 谷物品质 粮食加工 加工温度 干燥技术 含水率 
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