黑粒小麦

作品数:69被引量:353H指数:11
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:裴自友孙善澄唐晓珍孙玉孙群更多>>
相关机构:山西省农业科学院哈尔滨师范大学商洛学院山西大学更多>>
相关期刊:《商洛学院学报》《农业知识》《耕作与栽培》《中国调味品》更多>>
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优质黑粒小麦新品种——冬黑10号被引量:7
《麦类作物学报》2007年第6期F0003-F0003,共1页孙玉 孙善澄 闰贵云 任永康 裴自友 
山西省科技攻关项目(031008)
关键词:小麦新品种 山西省农科院 植物新品种保护 优质 作物遗传 有性杂交 温室加代 杂种F1 
黑粒小麦醇溶蛋白指纹图谱及其遗传分析(英文)被引量:15
《麦类作物学报》2002年第2期22-25,共4页白云凤 侯变英 孙善澄 孙玉 裴自友 阎贵云 
The research was financial supported by the Natural Science Fund of Shanxi Province
黑粒小麦因其具有特殊的营养价值而倍受人们青睐。我国近年来已育成和引入了一批黑粒小麦品种 (系 )和资源 ,它们的黑粒基因来源和色素分布部位不同。本研究利用 ISTA颁布的 A- PAGE标准程序分析了来源不同的 9份黑粒小麦亲本及其 1 3...
关键词:指纹图谱 遗传分析 黑粒小麦 醇溶蛋白 遗传距离 聚类分析 
营养保健型黑粒小麦酱油的研制被引量:12
《中国酿造》2001年第2期31-32,共2页杨纪红 李文德 褚西宁 孙善澄 
采用固态低盐发酵工艺 ,双菌种混合制曲发酵及α -淀粉酶液化黑粒小麦 76号面粉 ,成功地研制出黑粒小麦营养保健型酱油。黑粒小麦是山西同时也是世界上珍稀优良作物资源 ,具有很高的营养价值 ,并富有天然黑色素的独特优势。黑粒小麦酱...
关键词:黑粒小麦76号 发酵 酱油 生产工艺 技术指标 
超优黑粒小麦的创育及遗传分析被引量:2
《云南大学学报(自然科学版)》1999年第S3期83-84,共2页孙玉 孙善澄 袁文业 裴自友 白云凤 
关键词:黑粒小麦 遗传分析 普通小麦 小麦近缘种属 小麦品质育种 作物遗传 外源染色体 四倍体 幼胚离体培养 小麦种质资源 
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