红甜菜

作品数:110被引量:246H指数:11
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:程大友刘乃新兴旺刘大丽吴玉梅更多>>
相关机构:黑龙江大学哈尔滨工业大学东北林业大学新疆农业大学更多>>
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相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金黑龙江省科技攻关计划更多>>
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电感耦合等离子体质谱法测定不同品牌红甜菜根粉中9种无机元素的含量
《中国糖料》2025年第2期36-45,共10页芋鑫鑫 项星淳 符晶晶 刘大丽 兴旺 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(糖料)建设项目(CARS-17);甜菜种质资源安全保存项目(19230841);内蒙古自治区“揭榜挂帅”项目“甜菜优异种质创制与适宜机械化作业品种选育”(2022JBGS0029);普查甜菜资源繁种编种编目入库项目(19230801);科技部、财政部国家科技资源共享服务平台项目“甜菜分库运行服务”(NCGRC-2023-017)资助。
【目的】为评估不同品牌甜菜根粉质量安全状况。【方法】参考食品中多元素的测定相关标准以及甜菜根粉中甜菜红素的测定标准,检测了12个不同品牌甜菜根粉的基本指标及多种元素的含量。【结果】12种不同品牌甜菜根粉在颜色反应试验、最...
关键词:甜菜 根粉 无机元素 品质分析 质量安全 
他山之石
《致富天地》2024年第12期78-80,共3页陈强 武亦彬 赵宁 詹磊 管林华 周炳海 彭国相 刘赫 沈小晓 
北京大兴小村里邂逅“田园牧歌”在北京市大兴区魏善庄镇李家场村认领“一分田”,不仅可以线上浇水施肥,还能直接到村里当农夫。在这个只有不到100户人家的小村里,还有很多种方式可以邂逅“田园牧歌”生活。出了城区,向南沿京台高速行...
关键词:白萝卜 田园牧歌 实时信息 红甜菜 集体土地 北京大兴 北京市大兴区 魏善庄 
红甜菜多糖的结构及体外酵解特性被引量:1
《食品研究与开发》2024年第17期105-112,共8页贺莉 张悦 李贞景 张琨霖 应欣 张连慧 郭庆彬 
天津市科技计划项目(22YDTPJC00370、21ZYJDJC00110)。
为探究红甜菜多糖的结构及体外肠道酵解特性,采用水提-乙醇沉淀法提取红甜菜多糖,通过高效液相色谱、离子交换色谱、傅里叶变换红外光谱等方法分析其化学结构,并以猪结肠消化物的体外发酵模型,研究其体外酵解特性。结果表明,红甜菜多糖...
关键词:红甜菜 多糖 结构 发酵 肠道微生物 
超声波辅助条件下甜菜红色素提取率研究
《中国食品安全》2024年第8期74-80,共7页郝瑀 牛相涛 马金灿 
甜菜红色素是一种天然色素,大量存在于红甜菜中,应用前景广泛,但目前为止,甜菜红色素的提取工艺还不成熟,大规模生产还未实现。试验以提高甜菜红色素的提取率为目的,在超声波辅助条件下,研究提取工艺中浸提液酸碱度、料液比、浸提功率...
关键词:红甜菜 超声波辅助 天然色素 提取率 
红甜菜根中类黄酮类差异代谢物的比较分析被引量:1
《现代食品科技》2024年第4期264-276,共13页白雯钰 刘乃新 韩广源 于清涛 周芹 陈百翠 李承欣 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(糖科)建设项目(CARS-170503);黑龙江省博士后基金项目(LBH-Z22245)。
该研究以一品红和俄罗斯红甜菜块根为原料,使用UPLC-MS/MS检测平台和Metware自建数据库对两种红甜菜块根中的类黄酮物质进行检测和分析其代谢物质的成分及差异。利用多元统计分析方法,根据检测到的类黄酮类代谢物的数据来筛选差异代谢物...
关键词:红甜菜  类黄酮 差异代谢 
红甜菜根中萜类代谢物的比较代谢组学分析被引量:1
《中国农学通报》2024年第2期137-142,共6页李佳颖 刘乃新 韩广源 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(糖料)项目(CARS-170503);黑龙江省博士后基金项目“纳米硒生物强化调控寒地香稻产量和品质的分子机制研究”(lbh-z22245)。
为了比较不同红甜菜品种间萜类代谢物差异,进一步创制红甜菜新种质,本研究采用UPLC-MS/MS检测平台和Metware自建数据库MWDB(Metware database)对俄罗斯(红甜菜)、一品红(红甜菜)进行广泛靶向代谢组学分析,结合聚类和多元统计等多种统计...
关键词:红甜菜  萜类物质 差异代谢 代谢组学 
红甜菜和糖甜菜块根中萜类代谢物的比较分析
《中国糖料》2023年第4期30-39,共10页赵雯雯 刘乃新 梁文召 韩广源 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(糖料)建设项目“质量安全与营养品质评价”(GARS-170503);黑龙江省博士后基金项目“纳米硒生物强化调控寒地香稻产量和品质的分子机制研究”(LBH-Z22245)资助。
目前对于甜菜生物体内萜类次生代谢产物筛查鉴定的研究偏少,且缺乏系统性的分析。为了探究红甜菜和糖甜菜块根中萜类成分的差异,本研究采用UPLC-MS/MS检测平台和Metware自建数据库对2种甜菜块根中的萜物质进行检测和分析,明确其代谢物...
关键词:甜菜 块根 萜类化合物 差异代谢 
甜菜饮料温暖手脚
《科学养生》2023年第15期33-33,共1页
日本北海道大学研究生院工学和农学研究院的研究小组在《欧洲应用生理学杂志》发表的一项研究表明,饮用红甜菜饮料能促进血液循环,迅速改善和缓解手脚冰凉。研究人员认为,以往研究红甜菜具有降血压作用和抗氧化功能,本次研究则证明还具...
关键词:红甜菜 抗氧化功能 降血压作用 应用生理学 促进血液循环 饮料 研究生院 
红甜菜多糖提取及纯化工艺研究被引量:5
《饲料研究》2023年第22期64-68,共5页朋毛德吉 王慧春 李嘉钰 胡樱 贾慧萍 刘阳阳 朱甜甜 
国家自然科学基金项目(项目编号:32160565);青海省科技特派员专项(项目编号:2022-NK-KTP38)。
试验旨在探究不同提取方法对红甜菜多糖的提取效果。试验以红甜菜为原料,分别采用水提醇沉法和超声辅助水提法,在单因素试验基础上进行正交设计优化其提取工艺,探究液料比、提取温度、提取时间对红甜菜多糖提取率的影响。利用Sevag试剂...
关键词:红甜菜多糖 水提醇沉法 超声辅助提取法 纯化 
雷锋精神激励我更好地履职尽责
《吉林人大》2023年第5期27-28,共2页姜伟 
我叫姜伟,是吉林省标记生物技术有限公司和吉林省红甜菜生物技术有限公司的总工师。60年前,毛泽东等老一辈革命家号召全国人民向雷锋同志学习,从此,雷锋精神就深深扎根在我的心中。1997年我当选辽源市人大代表,连选连任六届;2007年我当...
关键词:雷锋精神 向雷锋同志学习 红甜菜 老一辈革命家 辽源市 履职尽责 人大代表 勇于担当 
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