方便面汤料

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调味品,添加剂
《食品文摘》1995年第3期38-43,共6页
透明上乘甜酸味发酵调味料制造,制造方法:将淀粉质原料,水洗,浸渍在水中,沥去水,常压蒸煮0.5-2.0h后冷却,
关键词:调味品 保鲜剂 方便面汤料 淀粉质原料 协同效应 食品工业 谷朊粉 添加剂 醋酸发酵 天然调味料 
《食品文摘》1994年第3期48-48,共1页
关键词:生产技术 处理量 饮料生产 辣椒油树脂 食品添加剂 方便面汤料 剥皮机 发酵饮料 外形尺寸 分离流 
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