复合膳食纤维

作品数:64被引量:431H指数:13
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复合膳食纤维果蔬制品在膳食调控中的应用研究
《食品安全导刊》2025年第7期116-118,共3页郭靖 戴晶晶 
本文概述了复合膳食纤维的概念与特性以及果蔬制品作为膳食纤维载体的优势,介绍了不同剂型的复合膳食纤维果蔬制品,探讨了复合膳食纤维果蔬制品的制备方法,分析了复合膳食纤维果蔬制品在膳食调控中的作用,旨在为该类制品在膳食调控领域...
关键词:复合膳食纤维 果蔬制品 膳食调控 剂型 消化模拟 
复合膳食纤维对糖尿病小鼠血糖血脂的调节及肠道菌群的影响被引量:1
《武汉轻工大学学报》2024年第4期12-22,共11页吕权洪 刘良忠 朱哲 蔡全韬 
国家重点研发计划项目(编号:SQ2018YFC200044)。
本研究旨在探讨复合膳食纤维对糖尿病小鼠血糖血脂的调节作用,以及其对短链脂肪酸及肠道菌群的影响。选取SPF级C57BL/6J小鼠,空白组喂养基础饲料,其余小鼠连续8周喂养高糖高脂饲料后,腹腔注射链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)溶液,建立...
关键词:复合膳食纤维 糖尿病 血糖 血脂 短链脂肪酸 肠道菌群 
复合膳食纤维的制备及其在猪肉丸中的应用
《中国调味品》2024年第8期133-136,共4页薛瑾 初心 张姗姗 
陕西省教育厅重点项目(21BZ085)。
在食品中添加适量的大豆膳食纤维(SDF),在一定程度上能够改善食品营养结构和延长货架期,但添加过量的膳食纤维又会影响食品的口感和风味。通过在大豆膳食纤维中添加大豆分离蛋白来改性膳食纤维,不仅能够改善食品的风味,而且能够改善食...
关键词:大豆膳食纤维(SDF) 大豆分离蛋白(SPI) 复合膳食纤维 应用 
复合膳食纤维改善小鼠便秘及其作用机制研究
《食品安全质量检测学报》2024年第9期260-270,共11页吕权洪 刘良忠 朱哲 
国家重点研发计划项目(2021YFC2009103)。
目的 研究复合膳食纤维对便秘小鼠的通便作用,探讨其对小鼠肠道菌群及短链脂肪酸(short-chain fatty acids, SCFAs)的影响。方法 选取BALB/c小鼠,除空白对照组外,其余小鼠通过灌胃盐酸洛哌丁胺建立便秘小鼠模型。造模成功后的小鼠随机...
关键词:便秘 复合膳食纤维 短链脂肪酸 肠道菌群 
基于TLR4/MyD88/NF-κB信号通路和肠黏膜屏障保护因子探讨魔芋润肠复合膳食纤维治疗便秘大鼠作用机制被引量:8
《中药药理与临床》2022年第6期75-83,共9页廖勇 贺海波 李洁 王晓 游艳 郭阳 汤枝鹏 李璐 张继红 罗涛 
湖北省卫生健康委员会中医药科研项目(编号:ZY2019M074);宜昌市科学技术局项目(编号:A21-2-044);三峡大学硕士学位论文培优基金项目(编号:2020SSPY144、2019SSPY159);湖北省生物酵素工程研究技术研究中心项目(编号:JS2018-06)。
目的:探讨魔芋润肠复合膳食纤维对便秘大鼠的治疗作用及对Toll样受体4(TLR4)/髓样分化因子88(MyD88)/核转录因子-κB(NF-κB)炎症通路和结肠黏膜屏障的影响。方法:将SD大鼠随机分为正常对照组、模型对照组、魔芋润肠复合膳食纤维0.54、1...
关键词:魔芋润肠复合膳食纤维 便秘 氧化应激 炎症反应 胃肠激素 肠道屏障 Toll样受体4/髓样分化因子88/核转录因子-κB信号通路 
高纤复合膳食纤维在妊娠期糖尿病医学营养治疗中的作用被引量:16
《现代妇产科进展》2022年第5期356-359,共4页钟小芳 王霞红 杨悦旻 张琳 徐先明 
目的通过评估高纤复合膳食纤维在妊娠期糖尿病(GDM)医学营养治疗中的作用,了解高纤复合膳食纤维的临床安全性。方法选取2019年1月至2020年1月上海三家医院120例GDM患者进行开放性随机对照临床观察。研究组采用MTN标准餐+高纤复合膳食纤...
关键词:妊娠期糖尿病 膳食纤维 医学营养治疗 
高纤复合膳食纤维摄入对妊娠糖尿病患者血糖控制及妊娠结局的影响被引量:17
《浙江大学学报(医学版)》2021年第3期305-312,共8页张壮威 李君琴 胡甜甜 徐春景 谢妮 陈丹青 
浙江省重点研发计划(2018C03010)。
目的:探讨高纤复合膳食纤维对妊娠糖尿病(GDM)患者血糖控制及妊期GDM患者为研究对象,随机分为膳食纤维组(n=56)和对照组(n=56),两组患者均接受基础营养治疗方案,膳食纤维组在此基础上添加膳食纤维方案(9.5g膳食纤维/d,餐前服用),共干预...
关键词:膳食纤维 妊娠期糖尿病 临床营养 糖耐量减低 妊娠结局 随机对照试验 
复合膳食纤维对便秘患者的通便功能改善作用
《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》2021年第3期90-91,共2页吴荣芳 
探讨了复合膳食纤维对便秘患者通便功能的改善作用。方法:选取了我院在2019年1月~2012年12月间,收治的80例便秘患者,作为本次的研究对象。按照数字表法随机将80例患者分为观察组与对照组。2组每组各40例。对对照组患者应用一般饮食指导...
关键词:复合膳食纤维 便秘 肠道菌群 通便功能 治疗效果 
复合膳食纤维对妊娠期糖尿病干预效果临床观察
《实用妇科内分泌电子杂志》2020年第21期27-28,共2页孙梅玲 XUANYI WANG 夏宇 于海燕 侯艳辉 李绅 
目的观察妊娠期糖尿病干预合膳食纤中复维的临床效果。方法回顾性选取2019年2月-2020年2月本院妊娠期糖尿病患者100例,依据营养治疗方法分为常规营养治疗基础上增加复合膳食纤维治疗组(复合膳食纤维组)、常规营养治疗组两组,各50例,统...
关键词:妊娠期糖尿病 常规营养治疗 复合膳食纤维 血糖水平 妊娠结局 
复合膳食纤维对溃疡性结肠炎患者肠黏膜屏障功能的影响被引量:4
《中国肛肠病杂志》2020年第5期51-52,共2页王琳琳 
开封市科技发展计划项目(1903045)。
为探讨复合膳食纤维对溃疡性结肠炎(UC)患者肠黏膜屏障功能的影响,将126例UC患者随机分为A、B、C 3组,各42例,3组均常规口服美沙拉秦治疗,除此之外,予以肠内营养干预,A组单纯应用能全素,B组联合应用能全素+膳食纤维[可溶性膳食纤维(SDF...
关键词:溃疡性结肠炎 复合膳食纤维 肠内营养 肠黏膜屏障功能 效果 
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