干巴菌

作品数：128被引量：161H指数：9
导出分析报告
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：沙涛张亚平郑岚常相娜马耀宏更多>>
相关机构：云南大学陕西科技大学山东省科学院中华全国供销合作总社更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金云南省教育厅科学研究基金国家科技支撑计划云南省应用基础研究基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=食品研究与开发x
共 条 记 录，以下是1-3
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
干巴菌不同溶剂提取物功能成分与生物活性
《食品研究与开发》2025年第3期38-44,共7页晋程妮 边晶晶 任梦梦 徐建国 闫帅帅 
山西省自然科学基金青年项目(202203021222231、202103021223247)。
为进一步挖掘干巴菌的生物活性成分,采用6种不同溶剂(水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿、石油醚)提取干巴菌,比较不同溶剂提取物的总酚和麦角甾醇含量,分析每种提取物所含的多酚组分,并探究提取物的抗氧化性及其对α-葡萄糖苷酶的抑制活...
关键词：干巴菌 多酚 麦角甾醇 抗氧化性 Α-葡萄糖苷酶 
响应面优化复合酶法提取干巴菌多糖工艺被引量：9
《食品研究与开发》2017年第20期51-54,173,共5页张岚 和劲松 王雪峰 廖国周 普岳红 葛长荣 范江平 谷大海 
云南省省院省校科技合作专项(2013IB010)
探讨应用复合酶法提取干巴菌多糖的最佳工艺条件。以多糖提取率为考察指标,在单因素优化的基础上,应用Box-Behnken试验设计优化得出影响因素的最佳参数水平,进而获得最佳工艺条件。结果表明:复合酶法提取干巴菌多糖的最佳工艺条件为酶...
关键词：干巴菌 多糖 复合酶法 响应面分析法 工艺优化 
干巴菌对小鼠免疫功能影响的实验研究被引量：11
《食品研究与开发》2012年第6期40-43,共4页李丽娟 王涛 申元英 张玲 
云南省人才培养基金(2006py1-057)
探讨干巴菌醇提取物的水溶液及脂溶液对小鼠免疫功能的影响。分别用干巴菌的水溶液及脂溶液给小鼠灌胃10 d后,检测小鼠免疫器官重量、单核-腹腔巨噬细胞吞噬能力、淋巴细胞增殖转化及细胞因子的情况。脏器/体重比值测定和淋巴细胞增殖...
关键词：干巴菌 免疫活性 小鼠 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部