白芽奇兰茶

作品数：78被引量：32H指数：4
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曾国俊:做白芽奇兰茶文化的传播者
《商业文化》2024年第10期44-47,共4页王世明 
白芽奇兰作为平和县的瑰宝,不仅代表着一种传统的茶文化,更是连接着这片土地与无数茶客情感的纽带。曾国俊希望能将白芽奇兰的影响力进一步扩大,让更多的人感受到这份来自大自然的馈赠。在很多朋友眼里,现年44岁的曾国俊是个充满传奇色...
关键词：白芽奇兰 茶文化 书画爱好者 经纪人 科学种植 平和县 传播者 
白芽奇兰茶味复配胶软糖的研制
《集美大学学报（自然科学版）》2024年第2期119-125,共7页石亚芳 许玲玲 林坤城 洪清林 林庆祥 康自强 姜泽东 倪辉 朱艳冰 
厦门市科技补助项目(2022CXY0310);国家自然科学基金项目(22178142)。
为研究κ-卡拉胶与魔芋胶复配凝胶剂在软糖中的应用,通过质构分析和感官评价,确定软糖中复配凝胶剂的比例;综合白芽奇兰茶粉添加量、麦芽糖浆添加量、白砂糖添加量、复合胶添加量为考察因素,以感官评分为考察指标,通过单因素及正交实验...
关键词：Κ-卡拉胶 魔芋胶 软糖 白芽奇兰茶粉 
基于生理信号和多元统计的白芽奇兰茶口感评价被引量：1
《食品与机械》2023年第7期20-28,171,共10页杨伯垲 申丽娟 杨敬民 
福建省网络安全与密码技术重点实验室(福建师范大学)开放课题(编号:NSCL-KF2021-07);福建省教育科学“十四五”规划课题(编号:FJJKBK22-173);福建省本科高校教育教学改革研究项目(编号:FBJG20210070)。
目的:调查年轻人对白芽奇兰茶的口感偏好,针对性地对茶饮料进行设计。方法:设计以脑电波(Electroencephalogram,EEG)、皮电活动(Electrodermal activity,EDA)、心率变异性(Heart rate variability,HRV)多元统计分析和感官评价相结合的方...
关键词：白芽奇兰茶 口感 皮电活动 脑电波 心率变异性 
浅谈白芽奇兰茶母本园建管技术
《福建茶叶》2022年第12期22-24,共3页林坤彬 
福建省区域发展项目:2021年茶树种质资源保护与利用(2020N1023)。
主要论述了白芽奇兰茶母本园建设和年度管理技术,通过择优确立母本园,加强基础设施建设,改善生产条件,生长环境以及采用人工去杂留纯方法,设施修整和改造提升;对母本园采取科学施肥、增施有机肥,加大病虫监测、绿色防控、生物农药使用,...
关键词：白芽奇兰茶 母本园 建设 管护 
平和白芽奇兰茶产业发展现状及对策探析被引量：3
《福建茶叶》2019年第7期16-17,共2页林文彬 
平和白芽奇兰是省级茶树良种,是国家地理标志保护产品。白芽奇兰茶产业是平和县两大农业支柱产业之一,本文具体剖析了平和白芽奇兰茶产业发展现状,从白芽奇兰茶产业发展中存在的局限性出发,总结出利于提高茶企、茶农收入,促进平和白芽...
关键词：白芽奇兰 茶产业发展 高质量发展 
走南闯北 带你了解中国原产地的故事——中华人民共和国生态原产地保护产品福建篇
《中国食品》2019年第10期38-43,共6页安然 
中华人民共和国生态原产地保护产品(英文简称:PEOP),是指在生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征与特性的良好生态型产品。从上述定义中可以看出,要想获得“生态原产地保护产品”这项国家荣誉,有两个基本条...
关键词：白芽奇兰茶 福建省 平和县 原产地保护 琯溪蜜柚 冠豸山 铁皮石斛 中华人民共和国 
平和:“八县通衢”之地 闽南生态屏障
《福建史志》2019年第2期59-62,共4页林丽红 
平和县古为扬州之域,周为七闽之地。东连龙海市、漳浦县,西邻广东省的大埔县、饶平县,南靠云霄县、诏安县,北接南靖县和龙岩市的永定县,素有'八县通衢'之称。明正德十三年(1518年),在著名的思想家、军事家和'心学集大成者'王阳明的奏请...
关键词：平和县 生态茶园 琯溪蜜柚 白芽奇兰茶 三平寺 克拉克瓷 信仰习俗 文物保护单位 城镇居民人均可支配收入 黄道周 非物质文化遗产项目 小溪镇 九峰镇 
茶农采收忙 平和秋茶飘香上市
《茶世界》2018年第12期8-9,共2页
连日来,平和县各地茶农纷纷忙着采摘秋茶上市,平和县各地产茶区茶香袅袅。近日,笔者赶到位于九峰镇新山村与诏安县秀篆镇接壤的老炉坑时已是上午十点来钟,当地的天炫茶叶合作社的几位制茶师傅,正忙着将刚采摘回来的鲜嫩茶叶进行杀青。...
关键词：白芽奇兰茶 
茶情速递
《茶世界》2018年第11期8-9,共2页
安徽农业大学再次揭秘黄茶降糖奥秘在合肥举行的首届可可、咖啡和茶(亚洲)国际学术大会的报告中,安徽农业大学博士周秀红宣布了自己的新发现,既黄茶中的重要品类黄大茶,可以改变肠道的菌群并引起降低血糖和血脂的功效。黄茶可以说是六...
关键词：黄大茶 白芽奇兰茶 黄金茶 
平和县白芽奇兰茶制作工艺改进研究被引量：1
《乡村科技》2018年第19期101-102,共2页黄满荣 
本文简要介绍福建省平和县白芽奇兰茶的生产情况,论述平和县白芽奇兰茶的初制加工技术,并对不同工序进行详细的分析,提出平和县白芽奇兰茶制作工艺的改进环节和改进方案,为提高平和县白芽奇兰茶的品质提供理论依据。
关键词：白芽奇兰 制茶工艺 改进 
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