毕赤酵母属

作品数：3被引量：9H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
相关作者：董维亮章文明马江锋姜岷陈璐更多>>
相关机构：中国科学院CIBT美国公司上海凯赛生物技术股份有限公司丹斯塔发酵股份公司更多>>
相关期刊：《中国酿造》《农业生物技术学报》《幸福生活指南》更多>>
相关基金：舟山市科技计划项目浙江省公益性技术应用研究计划项目更多>>
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株高产酸性蛋白酶菌株的筛选
《幸福生活指南》2020年第37期0195-0195,共1页哈孜依扎·阿达勒 
本研究筛选产酸性蛋白酶菌株,结合现代发酵技术,尝试开发一种新型氨基酸生物有机肥。首先利用透明水解圈法和福林酚法,从鱼粉水解液中筛选得到一株产酸性蛋白酶菌株Zju-c,对其进行形态学观察及26S rRNA分子鉴定,并对鱼粉菌解条件和培养...
关键词：酸性蛋白酶 分离鉴定 毕赤酵母属 发酵 生物有机肥 
一株产酸性蛋白酶菌株的筛选、鉴定及发酵条件优化被引量：4
《农业生物技术学报》2019年第2期371-380,共10页杨城 姚善泾 杨志坚 肖金星 郑刚 
舟山市科技计划项目(No.2017c21032和No.2017c22230);浙江省公益性项目(No.2015c33219)
化肥过度使用导致比较严重的耕地退化问题,极大影响了作物的产量与品质。本研究筛选产酸性蛋白酶菌株,结合现代发酵技术,尝试开发一种新型氨基酸生物有机肥。首先利用透明水解圈法和福林酚法,从鱼粉水解液中筛选得到一株产酸性蛋白酶菌...
关键词：酸性蛋白酶 分离鉴定 毕赤酵母属 发酵 生物有机肥 
湖南民间酒酿中酵母菌多样性的研究被引量：5
《中国酿造》2014年第5期81-84,共4页闫华文 陈璐 姚淑敏 
山东省青年基金资助项目(ZR2013EEQ009);山东省强化重点实验室"生命有机化学分析实验室"基金资助项目
从湖南民间收集的3种酒曲中共分离得到9株酵母菌株。利用26S rDNA的D1/D2区序列分析并结合形态学生理学特征对这些菌株进行鉴定,确定它们分别属于克鲁维毕赤酵母属和酿酒酵母属。其中4株属于克鲁维毕赤酵母属,5株属于酿酒酵母属。
关键词：26S RDNA 酒酿 克鲁维毕赤酵母属 酿酒酵母属 
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