扁茶

作品数：27被引量：20H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：黄海涛毛宇骁崔宏春胡新光余继忠更多>>
相关机构：岳西县弘盛农业科技有限公司杭州市农业科学研究院安庆万草千木农业科技有限公司黄山毛峰茶业集团有限公司更多>>
相关期刊：《茶叶》《农机科技推广》《农业装备技术》《食品与机械》更多>>
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扁茶加工中黑条产生原因初探被引量：2
《茶叶》2016年第2期76-78,共3页邵静娜 何卫中 叶建军 吴玉平 
国家茶叶产业技术体系专项(CARS-23);丽水市行业科技创新平台项目(2015KCPT02)
扁茶(龙井茶),在其生产过程中,由于受到各种因素的影响,容易产生黑(暗)条,严重影响成茶品质。造成扁茶黑(暗)条的原因很多,本文对摊放时间(1 h、2 h、3 h、4 h、5 h、6 h)、杀青温度(180℃、185℃、190℃、195℃、200℃、205℃、210℃)...
关键词：扁茶 黑条 原因 技术措施 
梵净山野生苔茶的手工扁茶工艺
《湖北农业科学》2015年第18期4578-4580,共3页梁成艾 田洪玉 
贵州省教育厅自然科学人才团队建设项目[(2013)24]
梵净山苔茶多产于贵州省铜仁市石阡县佛顶山周围的崇山之中。该茶种的手工扁茶工艺主要包括采摘、摊凉、杀青、回凉、挥锅、打筛、复烘和包装等8个步骤。由此工艺加工出来的茶叶不但形状扁平、光泽明亮,而且汤色黄绿、口感淳厚,甚至经...
关键词：野生苔茶 手工扁茶 工艺 
不同扁茶炒制机加工遂昌绿茶的比较研究
《中国茶叶》2015年第1期22-23,共2页黄应权 江美霞 袁海波 
浙江省遂昌县是茶叶之乡。据不完全统计，2013年全县茶叶产量8488吨，产值5．09亿元，其中扁形绿茶占了30％以上。
关键词：遂昌县 绿茶 机加工 炒制 扁茶 茶叶产量 浙江省 不完全 
扁茶
《农家科技》2013年第8期24-24,共1页
在四川省旺苍县，当地发展种植的一种茶叶，因为压扁了很受市场欢迎。采摘下来的茶叶放到扁茶机里面，通过1．5千克左右的压棒来回不断碾压，温度保持在180～190℃，转速每分钟60多次，
关键词：扁茶 旺苍县 四川省 茶叶 茶机 
长板式单锅自动扁茶炒制机的正确使用与维护保养被引量：1
《中国茶叶》2013年第7期10-12,共3页权启爱 姚作为 
目前,长板式单锅自动扁形茶炒制机已在我国扁形茶产区获得较广泛使用,但在应用过程中因参数设置和使用维修不当,往往会造成机器不能正常运转,影响茶叶加工的正常进行。为此,特将该机的技术特点、安装使用和维护保养技术介绍如下。一、...
关键词：维护保养技术 炒制机 板式 锅 扁茶 技术熟练程度 扁形茶 茶叶加工 
国内首条扁茶加工新装备
《中国茶叶》2011年第1期F0004-F0004,共1页
浙江上洋机械有限公司坚持“自主创新、步步领先”的创新理念，不断推陈出新，引领行业潮流，创造出一系列“人无我有、人有我优”的茶叶加工装备。最新自主研制成功的四锅连续扁茶机组，实现了扁形茶加工从杀青到成型在同一台设备上自...
关键词：加工装备 扁茶 国内 新装备 扁形茶 自主创新 创新理念 自主研制 
6CBL4连续扁茶机
《中国茶叶》2011年第1期F0004-F0004,共1页
“6CBL4连续扁茶机”是在单锅扁茶机的成熟技术基础上改进创新、设计而成的，它彻底改变了传统扁茶加工“手不离茶、茶不离锅”的状况，所制茶叶色泽一致、扁度一致，并获得国家专利（实用新型专利200920199619．4外观设计专利200930199...
关键词：茶机 外观设计专利 实用新型专利 成熟技术 茶叶色泽 国家专利 扁茶 锅 
浙江上洋召开扁茶加工流水线推广会
《农机科技推广》2010年第11期61-61,共1页胡东庆 
10月17日，浙江上洋机械有限公司在衢州召开“2010上洋茶机现代装备暨扁茶加工流水线推广会”。浙江省农业厅、衢州市农业局的有关领导和有关科研院校以及来自浙江、山东、贵州、湖北等10多个省市的扁茶生产大户等200多人参加推广会。
关键词：浙江省 流水线 加工 扁茶 衢州市 农业厅 农业局 茶生产 
几个适制扁茶的无性系茶树品种引种试验被引量：8
《山东农业科学》2009年第3期51-54,共4页张翠玲 胡维军 刘学才 
对几个适制扁茶的无性系茶树品种在青岛地区进行了引种比较试验,经过综合评价,认为龙井43、浙农139比较适合在北方茶区露地栽培,平阳特早发芽最早,适合在大棚种植。
关键词：北方茶区 无性系茶树品种 扁茶 引种试验 
扁茶机制加工试验
《安徽农学通报》2007年第12期184-,共1页瞿云明 江津法 刘浙云 
通过对扁茶不同加工工艺的试验比较,提出了在不同情况下适宜采用的扁茶机制加工工艺。
关键词：扁茶 工艺 加工 
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