N-亚硝胺

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地平类药物中的药物基质N-亚硝胺杂质研究
《中国新药杂志》2025年第5期541-552,共12页吴中礼 郑国钢 贾飞 李晨 周健 虞程雄 高颖 王博 楼金芳 
目的:对地平类药物的药物基质N-亚硝胺杂质(nitrosamine drug substance-related impurities,NDSRI)进行研究。方法:以14种地平类原料药为原料,通过2种不同的亚硝化反应验证是否能够生成对应的原料药NDSRI,使用中控设备LC-MS进行反应追...
关键词：地平类药物 亚硝化反应 N-亚硝胺杂质 芳构化杂质 降解 
婴幼儿用硅橡胶奶嘴中N-亚硝胺类物质迁移量的测定及其暴露风险分析
《橡胶工业》2025年第3期220-225,共6页陈德文 龚旭东 朱斌超 王正林 吴敏 
浙江省市场监督管理局NQI科研项目(20210162)。
建立婴幼儿用硅橡胶奶嘴中12种N-亚硝胺类物质迁移量的测定方法,采用经口暴露量数学模型对奶嘴中N-亚硝胺类物质进行暴露风险评估。奶嘴样品经模拟人工唾液迁移浸提后,以二氯甲烷为溶剂萃取N-亚硝胺类物质,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS...
关键词：婴幼儿用硅橡胶奶嘴 N-亚硝胺类物质 经口暴露量数学模型 模拟人工唾液迁移 气相色谱-质谱联用 
食品中N-亚硝胺类化合物的检测及控制研究进展
《食品工业》2025年第2期255-261,共7页贺璐 魏寒桥 杨吴华 王颖 林丽 
N-亚硝胺类化合物(N-nitrosamines,NAs)是一种普遍存在于自然界和食品中的致癌物,可以通过内源性合成和外源性摄入在生物体内富集,严重危害人体生命健康。文章简述了近年来食品中应用较广的NAs检测手段,包括水蒸气蒸馏法、分散液液微萃...
关键词：N-亚硝胺类化合物 检测手段 控制措施 
在线凝胶渗透色谱-气质联用测定烟熏肉中7种N-亚硝胺类化合物的一测多评研究
《中国食品添加剂》2025年第1期18-24,共7页吕谦 尹明月 
四川省药品监督管理局科技计划项目(编号:2021007)。
为了建立基于一测多评的QuEChERS法结合在线凝胶渗透色谱技术检测烟熏肉中7种N-亚硝胺类化合物,烟熏肉样品在碱性环境中经乙腈提取,无水硫酸镁和无水乙酸钠去水,经C18、PSA净化,在线凝胶渗透色谱技术二次净化后,使用气质联用法进行检测...
关键词：一测多评 N-亚硝胺类化合物 在线凝胶渗透色谱 气质联用 QUECHERS 
在线凝胶渗透色谱-气质联用法测定腌制鱼中7种N-亚硝胺类化合物的一测多评研究
《中国调味品》2025年第1期201-205,215,共6页雷军 胡悦 
四川省科技厅重点项目(2018JY0065)。
目的:建立气质联用法结合QuEChERS法和在线凝胶渗透色谱技术检测腌制鱼中7种N-亚硝胺类化合物,并对采用的一测多评法进行研究。方法:样品经优化后的QuEChERS法提取和净化后,采用在线凝胶渗透色谱技术进行二次净化。试验对QuEChERS方法...
关键词：一测多评 N-亚硝胺类化合物 在线凝胶渗透色谱 气质联用 
气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定发酵食品中5种N-亚硝胺类化合物
《食品安全导刊》2025年第1期103-108,共6页马嘉俊 傅春辉 杨瑞 平恬敏 傅华靖 刘镇 
绍兴市科技局产业关键技术攻关计划(2022B43003);浙江省省地协同项目(2024SDXT001-7)。
目的:建立气相色谱-三重四极杆串联质谱测定发酵食品中5种N-亚硝胺类化合物的分析方法。方法:样品经椰壳活性炭固相萃取小柱净化富集,采用大体积程序升温进样,经DB-1701色谱柱分离,采用多反应监测模式进行测定,以质量数和保留时间定性,...
关键词：N-亚硝胺 发酵食品 气相色谱-三重四极杆串联质谱法 
GC-MS/MS测定水产品中的6种N-亚硝胺类化合物
《现代科学仪器》2024年第6期58-62,67,共6页王玮 Stephan Altmaier 
建立气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)分析水产品中6种N-亚硝胺类化合物(N-二甲基亚硝胺,N-甲基乙基亚硝胺,N-二乙基亚硝胺,N-二丙基亚硝胺,N-二丁基亚硝胺,N-亚硝基哌啶)的检测方法。样品经过乙腈提取,用基于QuEChERS原则的固相萃取法进...
关键词：气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS) N-亚硝胺类化合物 多模式进样口(MMI) 
阿奇霉素注射剂中潜在N-亚硝胺的测定与风险分析
《中国现代药物应用》2024年第21期178-180,共3页李浩 
目的探讨阿奇霉素注射剂中潜在N-亚硝胺的测定与风险。方法根据枣庄市食品药品检验检测中心依据美国食品药品管理局(FDA)、欧盟简介及欧洲药物管理局(EMA)所发行的相关指南,结合降解实验分析阿奇霉素结构及特点,并识别N-亚硝胺风险,明...
关键词：阿奇霉素注射剂 N-亚硝胺 美国食品药品管理局 欧盟简介及欧洲药物管理局 风险 
正己烷除脂结合QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定化妆品中12种N-亚硝胺类化合物的含量
《理化检验（化学分册）》2024年第11期1141-1147,共7页李劲松 童文烽 徐巧 王天琦 李剑 严青 
取1 g样品,加入10μg·L^(-1)混合同位素内标溶液、10 m L乙腈、1 m L水和0.5 g氯化钠,匀浆2 min,超声30 min,离心10 min,在上清液中加入2 m L正己烷,振荡5 min,静置分层,在下层相中依次加入200 mg N-丙基乙二胺(PSA)、200 mg C18和1 50...
关键词：化妆品 N-亚硝胺类化合物 气相色谱-串联质谱法 QUECHERS 同位素内标法 
QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法同时测定保健食品中8种N-亚硝胺
《现代食品》2024年第19期192-195,共4页徐华伟 王婷 程莎 
N-亚硝胺具有强致癌性,保健食品中N-亚硝胺含量的测定鲜有报道。本文利用QuEChERS技术对保健食品中的N-亚硝胺进行提取净化,使用气相色谱-三重四极杆质谱仪分析测试N-亚硝胺类化合物,建立QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法同时测定保...
关键词：N-亚硝胺 保健食品 QUECHERS 气相色谱-三重四极杆质谱法 
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