N-亚硝酰胺

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胃癌病因:人N-亚硝酰胺暴露研究
《医学研究通讯》2002年第2期18-19,共2页邓大君 潘凯枫 李彤 辛慧君 马弘 游伟程 张汝黻 
胃癌是严重危害人类健康的常见病,其发生与膳食因素密切相关.N-亚硝酰胺(NAD)是诸多胃癌高危因素中病因学证据最多的可疑病因,但是长期缺乏流行病学相关性证据和NAD详细化学结构资料,胃癌NAD病因的理论难以确立.
关键词：胃癌 病因 N-亚硝酰胺 NAD 流行病学 
强致癌物质——N-亚硝基类化合物被引量：22
《农业与技术》2002年第4期98-101,共4页白岚 孙国云 
本文详细介绍了强致癌物质N-亚硝基类化合物的种类,致癌性,合成及其阻断,以及食品中的来源和预防措施。
关键词：强致癌物质 N-亚硝基类化合物 N-亚硝胺 N-亚硝酰胺 危害 预防 
胃癌病因:人N-亚硝酰胺暴露被引量：25
《世界华人消化杂志》2000年第3期250-252,共3页邓大君 鄂征 
胃癌死亡率居我国恶性肿瘤之首。其危险因素包括:①化学因素,如胃内合成的亚硝基化合物(NOC)和高盐饮食;②生物因素,如幽门螺杆菌感染和摄入生物毒素;③营养因素,如维生素C、硒和其他抗氧化剂等缺乏。NOC的胺类前体物和亚硝化剂(亚硝酸...
关键词：胃肿瘤 病因学 亚硝基化合物 化学诱导 致癌物 
胃癌与内源性亚硝酰胺的合成
《内蒙古医学院学报》1999年第1期61-65,共5页贺立新 王丽岩 
胃癌的发生可分为正常粘膜转化为慢性萎缩性胃炎及肠化生的癌前病变和癌前病变转化为胃癌二个阶段。Ｎ－亚硝酰胺（ＮＡＤ）在这二个阶段均起作用。由于ＮＡＤ的不稳定性，从饮食直接摄入的可能性很小，而其前体物ＮＯ－３、ＮＯ－２及...
关键词：N-亚硝酰胺 胃癌 细菌 合成 
细菌与内源性N-亚硝酰胺合成的研究被引量：2
《内蒙古医学院学报》1998年第3期139-144,共6页贺立新 邓大君 王丽岩 
目的：许多研究证实，萎缩性胃炎患者胃内细菌繁殖增多与Ｎ－亚硝酰胺含量升高有关。因此该实验模拟胃低酸情况下，胃内细菌催化Ｎ－亚硝酰胺合成情况及合成量为研究宗旨。方法：采用患者空腹胃液中经培养、分离、鉴定的１３种４６株细...
关键词：亚硝酰胺类 胃液 细菌 胃肿瘤 
胃癌高低发区居民空腹胃液中N-亚硝酰胺总含量的比较被引量：11
《中华肿瘤杂志》1997年第2期96-99,共4页邓大君 昌云生 李吉友 潘凯枫 张劲松 李彤 赵雷 张联 马骏岭 游伟程 
国家八五科技攻关项目
Ｎ－亚硝酰胺（ＮＡＤ）为高度可疑的人胃癌病因，但缺乏直接的流行病学证据。本研究探讨了ＮＡＤ暴露与人胃癌流行的相关性。方法利用胃液痕量ＮＡＤ总量分析和胃镜活检等技术，对胃癌高发区山东省临朐县和低发区苍山县３５～６８岁居...
关键词：胃肿瘤/病因学 亚硝酰胺类 胃液 
N-亚硝酰胺暴露水平与人胃粘膜pan-myc p62蛋白等的过表达被引量：3
《北京医科大学学报》1997年第1期9-11,共3页邓大君 昌云生 李彤 潘凯枫 谷连坤 李吉友 游伟程 
国家"八五"科技攻关资助
目的：从分子流行病学水平探讨myc等基因在体亚硝酸胺（NAD）致胃癌过程中的作用。方法：进行胃液总NAD含量测定和胃窦部粘膜活检及免疫组化染色。结果：57．1％的胃液样品检出NAD，pan－mycp62过表达率在胃液NAD阳性者和阴性者中差异...
关键词：亚硝酰胺 胃粘膜 原癌基因蛋白 胃肿瘤 
胃液中微生物参与N－亚硝酰胺合成的初步研究被引量：6
《中华预防医学杂志》1995年第4期222-224,共3页潘凯枫 邓大君 李彤 王儒明 周彤 周静 沈德宜 
卫生部青年科学基金资助项目
为探讨Ｎ－亚硝酰胺内源性合成途径，利用Ｎ－亚硝酰胺痕量分析法，以Ｎ－甲基－Ｎ－亚硝基脲为代表物，对Ｎ－亚硝酰胺的化学合成和胃内分离培养出的微生物对化学合成的影响进行了研究。结果表明：以甲基脲（０．４２ｍｍｏｌ／Ｌ）和...
关键词：胃肿瘤 N-亚硝酰胺 微生物 胃液 合成 
胃癌的病因学被引量：1
《现代肿瘤医学》1994年第1期2-3,共2页邓大君 徐光炜 
胃癌病因学是研究胃癌发生原因及其致癌机制和阻断预防的多学科交叉性科学。狭义的胃癌病因指能单独地引发胃粘膜和腺上皮癌变的因素，如N-亚硝酰胺类化学物质；广义的胃癌病因包括各种能影响胃癌发生的因素，如种族、年龄、性别等宿主...
关键词：胃癌发生 病因学 N-亚硝酰胺 上皮癌 宿主因素 致癌机制 胃粘膜 多学科交叉 种族 癌变 
大蒜对N-亚硝酰胺致突变作用的影响被引量：7
《癌变．畸变．突变》1993年第4期18-21,35,共5页邓大君 张利 管玖平 周静 张汝黻 
大蒜摄入量与患胃癌的风险呈负相关,可能具有防胃癌作用。我们使用Ames试验探讨了大蒜对人胃癌可疑病因N-亚硝酰胺致突变性的影响。结果表明大蒜球茎匀浆在无毒性的剂量(5-15mg/皿)范围内有阻断100nmol/皿ENNG (N-ethyl-N′-nitro-N-nit...
关键词：大蒜 大蒜素 N-亚硝酸胺 抗突变 
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