RVA谱特征

作品数：25被引量：804H指数：14
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再生稻与晚稻常规米质及RVA谱特征的对比研究被引量：9
《湖南农业大学学报（自然科学版）》2020年第3期271-277,共7页莫文伟 旷娜 郑华斌 王晓敏 周蔚 唐启源 
国家水稻产业技术体系(CARS-01-26)。
以黄华占、天优华占、农香32、泰优390、甬优4149和湘晚籼17为试验材料,设置再生稻、一季晚稻和双季晚稻3种种植方式,测定了再生稻与晚稻稻米品质及RVA谱特征。结果表明:再生稻的整精米率比双季晚稻的提高了16.8%,但与一季晚稻的差异不...
关键词：再生稻 一季晚稻 双季晚稻 稻米品质 淀粉粘滞性谱(RVA谱) 
机插方式和密度对水稻主要品质性状及淀粉RVA谱特征的影响被引量：15
《扬州大学学报（农业与生命科学版）》2017年第3期73-82,共10页胡雅杰 吴培 邢志鹏 钱海军 张洪程 戴其根 霍中洋 许轲 魏海燕 郭保卫 
国家重点研发计划项目(2016YFD0300503);江苏省农业科技自主创新项目(CX[2]1003.9);江苏省高校优势学科建设工程项目(2014-11)
以3种不同穗型品种为试材,设置钵苗机插(行距33cm,A)、毯苗机插(行距30cm,B)、毯苗机插(行距25cm,C)3种机插方式,并在不同机插方式下设置不同株距,研究不同机插方式水稻主要品质性状和淀粉RVA谱特征值对密度的响应特征。结果表明:随密...
关键词：水稻 机插方式 密度 稻米品质 RVA谱特征 
寒地水稻RVA谱特征及与直链淀粉含量相关研究
《黑龙江农业科学》2016年第8期6-10,共5页李佳美 李修平 李智媛 马文东 苗百更 吴恒梅 
黑龙江省博士后资助项目(LBH-Z15203)
为有效利用寒地水稻种质资源,以166份寒地水稻种质资源为材料,测定RVA谱特征值以及直链淀粉含量,并对其进行变异分析、相关性分析及聚类分析,为寒地水稻品质育种的亲本选择提供理论依据。结果表明:在RVA谱特征值之间,变异最大的特征值...
关键词：寒地水稻 RVA谱特征值 直链淀粉含量 相关分析 聚类分析 
还原剂DTT对稻米RVA谱特征的影响被引量：2
《现代农业科技》2015年第19期313-314,共2页严妍 张杰 刘任源 刘艺 鲍志强 
试验选用直链淀粉含量有差别、蛋白质含量差异不大的6个水稻品种,通过二硫苏糖醇(DTT)处理打破蛋白质二硫键后,观察稻米粉快速黏度仪RVA特征谱的形成、特征值,与未处理的精米粉的淀粉RVA谱特征值进行比较,进而研究蛋白质对稻米食味品质...
关键词：DTT 水稻 食味 直链淀粉含量 蛋白质含量 RVA谱 
粳稻粒位间淀粉RVA谱特征与其它品质性状的关系被引量：20
《核农学报》2015年第2期244-251,共8页陈书强 薛菁芳 潘国君 王秋玉 
国家科技支撑计划“粮食丰产科技工程”项目(2011BAD16B11-02YJ03,2012BAD04B01-02);黑龙江省科技攻关重大项目(GA13B101);黑龙江省政府博士后经费资助(LBH-Z10038)
为了明确RVA谱特征值在评价稻米品质中的作用,本文选用不同穗型水稻为材料,按照穗部位置分为27个粒位,研究了不同粒位上淀粉RVA谱特征与其它品质性状的关系。结果表明碾米品质中的整精米率和粒长与峰值黏度、热浆黏度和崩解值3个特征值...
关键词：粳稻 粒位 RVA谱特征 品质性状 
乳熟阶段短期高温对不同品种早籼稻直链淀粉含量和RVA谱特征参数的影响被引量：4
《中国农业气象》2014年第5期549-555,共7页杨军 陈小荣 朱昌兰 彭小松 贺晓鹏 傅军如 欧阳林娟 边建民 胡丽芳 贺浩华 
公益性行业(气象)科研专项(GYHY201406025;GYHY201006025);公益性行业(农业)科研专项(201403002);赣鄱英才555工程"性状机能协调型双季超级稻的选育与应用";2012年超级稻新品种选育与示范项目"开展长江中下游稻区超级早稻新品种选育与示范";江西省研究生创新专项资金项目(YC2013-B027)
以2个杂交稻(淦鑫203和金优402)和4个常规稻(中531、B670、E134和ST66)为材料,于水稻乳熟期进行高温处理3d,处理温度分别为35℃和38℃,以同期田间自然温度为对照,研究乳熟期高温对不同品种早籼稻直链淀粉含量和RVA谱特征参数的影响,并...
关键词：早籼稻 乳熟期 高温 淀粉RVA谱 直链淀粉含量 
携带Wx-mq基因水稻新品种(系)稻米RVA谱特征及与直链淀粉含量的相关性被引量：9
《华北农学报》2013年第5期53-58,共6页于新 张亚东 朱镇 赵凌 陈涛 赵庆勇 周丽慧 姚姝 赵春芳 王才林 
江苏省农业科技自主创新基金项目(CX(12)1003);现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-01-47);江苏省农业科技支撑计划项目(BE2011302);国家成果转化项目(2011GB2C100011)
以自育的57份粳稻新品种(系)为材料,采用分子标记、化学方法、统计学方法等,对供试材料进行Wx-mq基因检测,测定各品种(系)稻米淀粉RVA谱特征值和直链淀粉含量,分析各测定值间的相关性,并分析了不同AC品种(系)的RVA谱特征值差异。结果表...
关键词：水稻 暗胚乳突变基因 低直链淀粉含量 稻米淀粉RVA谱 相关分析 
还原剂DTT对新、陈稻米RVA谱特征的影响被引量：3
《食品科技》2013年第1期173-176,共4页张欣 施利利 丁得亮 王松文 崔晶 
天津市农业科技成果转化与推广项目(201001210)
试验以直链淀粉含量有差别、蛋白质含量差异不大的6个水稻品种(系)新、陈米做为材料,比较新、陈米的直链淀粉含量、蛋白质含量、RVA特征谱的差异及新、陈米用二硫苏糖醇(DTT)处理前后其RVA特征谱的变化,结果表明,新米与陈米的直链淀粉...
关键词：陈米 直链淀粉含量 蛋白质含量 RVA谱 二硫苏糖醇 
直立与弯曲穗型水稻穗上不同部位籽粒淀粉RVA谱特征的比较被引量：8
《华北农学报》2011年第3期113-119,共7页陈书强 薛菁芳 张文忠 马殿荣 徐正进 陈温福 
国家自然科学基金项目(30370866);公益性(农业)科研专项(200903003);黑龙江省农业科技创新工程(2009)
利用3个直立穗型和3个弯曲穗型粳稻品种研究了两种不同穗型水稻穗上不同部位籽粒淀粉RVA谱特征的差异。研究结果表明,粳稻的穗型特征与品种间的淀粉RVA谱特征值高低、穗内不同部位间的变异及粒位顺序并无直接必然的联系。同一稻穗内不...
关键词：粳稻 穗型 粒位 淀粉粘滞特性 
长期施用磷肥对甘薯主要品质性状与淀粉RVA特性的影响被引量：39
《植物营养与肥料学报》2011年第2期391-396,共6页唐忠厚 李洪民 张爱君 史新敏 孙健 朱红 徐飞 
农业部行业计划项目(NYHYZX07-012-01C);徐州甘薯国家野外科学观察试验站资金项目(2005DKA1030020012008)资助
选择4个不同淀粉类型甘薯品种为材料,以1980年建立的砂壤质潮土土壤肥力与肥料效益长期监测基地(徐州点)的长期肥料定位试验为研究平台,研究了对照(CK)、氮钾处理(NK)与氮磷钾处理(NPK)3种处理下对甘薯主要品质性状和RVA特性的影响。结...
关键词：甘薯 长期定位试验 磷肥 品质性状 RVA谱特征 
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