Z型北京鸭

作品数：22被引量：7H指数：1
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相关领域：农业科学更多>>
相关作者：侯水生王洪芳穆春雨黄苇王春明更多>>
相关机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所河北东风养殖有限公司沧州职业技术学院肃宁县农业局更多>>
相关期刊：《北京农业（上旬刊）》《北方牧业》《致富之友》《党的生活（青海）》更多>>
相关基金：国家水禽产业技术体系建设项目国家级星火计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
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酵母硒对Z型北京鸭生长性能、胸肉系水力及硒含量的影响被引量：1
《北方牧业》2022年第14期24-24,共1页李贺贺 程炳金 马雷国 
本文旨在研究酵母硒对Z型北京鸭生长性能、胸肉系水力及硒含量的影响。选择15日龄(体重为700克左右)的Z型北京鸭作为试验鸭,随机分为两组,其中一组作为试验,一组作为对照。对照组为正常的商品饲料,试验组额外添加酵母硒(3000毫克/千克)...
关键词：酵母硒 Z型北京鸭 系水力 硒含量 
不同日龄Z型北京鸭生产性能及屠宰性能的比较研究
《当代畜牧》2022年第3期21-22,共2页王洪芳 王春明 穆春雨 卢连水 孙海层 王建 冯振兴 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-42-31);沧州市科技局现代农业重点研发专项(202201004D)。
笔者对不同日龄的Z型北京鸭进行生产性能及屠宰性能比较研究,探讨低日龄小乳鸭生产技术的可行性。选用Z型北京鸭200只,设对照组与试验组2组,其中对照组饲喂至37日龄出栏,试验组饲喂至30日龄出栏。结果显示,低日龄北京鸭缩短出栏时间可...
关键词：低日龄 Z型北京鸭 生产性能 屠宰性能 
樱桃谷鸭与Z型北京鸭原料理化特性的比较分析被引量：6
《食品科技》2020年第12期114-121,共8页秦乐蓉 王欣 曾池莉 王海滨 胡依黎 金伟平 李双全 李斯泉 
国家星火计划项目(2015GA760017)。
该研究分析比较了Z型北京鸭与樱桃谷鸭2种鸭坯鸭胸的常规理化成分、食用品质、总氨基酸与游离氨基酸组成及含量、脂肪酸组成及含量的差异,讨论了氨基酸和脂肪酸对鸭肉及鸭产品滋味和风味形成的潜在贡献,为探索采用樱桃谷鸭鸭坯制作类似...
关键词：樱桃谷鸭 Z型北京鸭 理化特性 分析 
一起肥脂型Z型北京鸭黄曲霉毒素中毒病的诊治
《山东畜牧兽医》2019年第1期51-51,共1页王洪芳 穆春雨 王春明 卢连水 孙海层 
沧州市重大科技成果转化专项项目(161001004D)资助;国家水禽产业技术体系项目(CARS-42)资助
黄曲霉菌在自然界广泛存在,在高温和高湿的环境下,易在玉米、花生、稻谷、麦类、豆饼、麦麸皮、米糠等饲料中生长繁殖并产生毒素,动物采食了这类含毒素的饲料则可中毒。
关键词：黄曲霉毒素 中毒病 北京鸭 诊治 Z型 黄曲霉菌 生长繁殖 动物采食 
不同季节对肥脂型Z型北京鸭生长性能的影响
《当代畜牧》2018年第6期8-9,共2页王洪芳 穆春雨 王春明 卢连水 孙海层 
沧州市重大科技成果转化专项项目(161001004D)资助;国家水禽产业技术体系项目(CARS-42)资助
笔者通过试验测定了肥脂型Z型北京鸭春、夏、秋、冬四个季节的生长性能。结果显示,试验鸭春、夏、秋、冬四个季节各组之间料重比差异显著(P<0.05),其中秋季和夏季之间差异极显著(P<0.01);各季节之间成活率差异不显著(P>0.05),但夏季有...
关键词：不同季节 肥脂型Z型北京鸭 生长性能 
侯水生：五年后Z型北京鸭瘦肉型望成为国内市场的主导品种
《中国禽业导刊》2013年第7期32-33,共2页程军波 
过去的几个月里，肉鸭领域的重头戏就是z型北京鸭瘦肉型配套系的转让事件。2012年8月，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与山东新希望六和集团有限公司j_内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司正式签订“北京鸭品种转让与联合育种”协...
关键词：瘦肉型品系 北京鸭 国内市场 品种 畜牧兽医研究所 中国农业科学院 Z型 水生 
Z型北京鸭
《农村百事通》2013年第3期45-46,81,共3页侯水生 
特征特性：Z型北京鸭商品代肉鸭以三品系配套模式生产。其特点是生长速度快、饲料转化效率高、肉质鲜嫩、胸腿肉率高、胸部丰满、皮肤细腻光滑、羽毛孔细小、头大、颈粗短、体躯椭圆形。6N龄肉鸭全身羽毛丰满，羽色纯白。
关键词：北京鸭 Z型 饲料转化效率 配套模式 生长速度 商品代 椭圆形 肉鸭 
我国成功选育出Z型北京鸭配套系
《科学种养》2013年第1期63-63,共1页
从中国农业科学院获悉，我国科学家成功选育出具有高饲料转化效率与瘦肉率、低皮脂率、肉质好、抗病力强的Z型北京鸭配套系。此举有望打破国外肉鸭品种一统我国大部分市场的格局。
关键词：配套系 北京鸭 Z型 选育 中国农业科学院 饲料转化效率 肉鸭品种 瘦肉率 
Z型北京鸭配套系成功选育
《农村百事通》2013年第2期10-10,共1页
记者从中国农业科学院获悉，我国科学家成功选育出具有高饲料转化效率与瘦肉率、低皮脂率、肉质好、抗病力强的Z型北京鸭配套系。此举有望打破国外肉鸭品种一统我国大部分市场的格局。
关键词：配套系 北京鸭 选育 Z型 中国农业科学院 饲料转化效率 肉鸭品种 瘦肉率 
Z型北京鸭
《农村养殖技术》2008年第2期18-18,共1页侯水生 
Z型北京鸭配套系是中刚农业科学院北京畜牧兽医研究所（原中国农业科学院畜牧研究所）经过连续25年的科技攻关培育的新型北京鸭配套系，其最大特点是生长速度快、饲料转化效率高、肉质好、生活力强。国家家禽生产性能测定中心（北京）于...
关键词：北京鸭 中国农业科学院畜牧研究所 Z型 畜牧兽医研究所 饲料转化效率 生产性能 科技攻关 生长速度 
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