AURICULARIA

作品数:32被引量:100H指数:6
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相关领域:农业科学生物学更多>>
相关作者:王波宋冰李玉范秀芝夏珍珍更多>>
相关机构:湖北省农业科学院吉林农业大学华中农业大学四川省农业科学院更多>>
相关期刊:《Studies in Fungi》《Food and Nutrition Sciences》《食品安全导刊》《分子植物育种》更多>>
相关基金:公益性行业(农业)科研专项湖北省农业科技创新中心资助项目四川省科技攻关计划福建省科技计划项目更多>>
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野生黑木耳Auricularia heimuer rDNA IGS多样性分析被引量:1
《食用菌》2022年第5期20-22,31,共4页吕庆 展卉 鲁雪焰 樊梨嫣 王园娜 王若娜 赵海琪 王震 
河南省食用菌产业技术体系驻马店综合试验站(HARS-22-08-Z5)。
对采自我国不同省份的20株野生黑木耳Auricularia heimuer菌株及2个栽培黑木耳菌株进行转录单位间隔区(IGS)分析,结果表明,试验菌株存在长度的异质性以及条带数量的多态性。应用HpaⅡ、BstUⅠ、HinpⅠ三种限制性内切酶对IGS产物进行酶切...
关键词:黑木耳 IGS 遗传多样性 
鹿肚耳与3种木耳的营养价值评价被引量:15
《食药用菌》2021年第1期28-33,共6页张桐 徐安然 杨迪 钱可晴 Samwel 李晓 
国家重点研发计划子课题(2019YFD1001905-33)。
综述皱木耳Auricularia delicata新品种"鹿肚耳"的形态特征和食用特点,测定其与黑木耳、毛木耳、毛木耳白色变种"玉木耳"人工栽培子实体的基本营养成分、矿质元素含量和氨基酸组成,评价其营养价值。结果表明:鹿肚耳热量235 kJ/100g、蛋...
关键词:鹿肚耳 Auricularia delicata 矿物质 氨基酸 营养价值评价 
Transcriptome exploration to provide a resource for the study of Auricularia heimuer被引量:2
《Journal of Forestry Research》2020年第5期1881-1887,共7页Jian Zhang Tingting Sun Shixin Wang Li Zou 
The work was supported by the Fundamental Research Funds for the Central Universities,(Project No.2572017CF01);the Harbin University Scientific Research Foundation project,(Project No.HUDF2018105).
Auricularia heimuer,an edible jelly fungus,is in considerable demand in Asia due to its high nutritive,economic and medicinal values.RNA-Seq was used to investigate and analyze the mycelium transcriptome of A.heimuer ...
关键词:Auricularia heimuer TRANSCRIPTOME Carbohydrate active enzymes Lignin degradation Nextgeneration sequencing 
玉米粉添加量对玉木耳室内栽培的影响被引量:6
《分子植物育种》2020年第1期340-346,共7页陈艳琦 简冰 孙晓仲 吕志文 杨蕾蕾 李雪飞 李长田 宋冰 李玉 
国家重点研发计划项目(2018YFD1001001; 2017YFD0601002);公益性行业(农业)科研专项(201503137);吉林省教育厅项目(JJKH20180670KJ);“111”引智基地项目(D17014)共同资助
本研究采用室内挂袋出耳的模式,在玉木耳栽培配方中添加1%、2%、3%的玉米粉,分析了不同玉米粉添加量对菌包质量、一潮产量和玉木耳营养成分的影响,并探索了玉木耳室内栽培工艺流程及相关管理技术。结果表明:随着玉米粉添加量的增加,打...
关键词:玉木耳(Auricularia cornea cv.Yu Muer) 室内栽培 玉米粉 产量 
玉木耳原生质体制备条件的优化及再生菌株的变异检测被引量:8
《分子植物育种》2019年第18期6006-6012,共7页崔玮洁 赵一橦 宋冰 代月婷 孙磊 付永平 李玉 
公益性行业(农业)科研专项(201503137);吉林省科技厅项目(20170101053JC);吉林省地方标准项目(DBXM028-2018)共同资助
玉木耳是毛木耳的天然白色变异菌株。为研究玉木耳天然突变的分子机制,本研究分别从菌丝培养时间、溶壁酶浓度、稳渗剂种类、酶解温度和酶解时间对玉木耳原生质体制备条件进行筛选及优化,并利用显微观察鉴定再生单核菌株。结果表明:玉...
关键词:玉木耳(Auricularia cornea) 原生质体 单核菌株 变异 
湖北省黑木耳中投入品分析与农药残留暴露评估
《湖北农业科学》2018年第A02期184-187,共4页夏珍珍 彭茂民 胡西洲 彭西甜 夏虹 彭立军 郑丹 
湖北省农业科学院青年基金项目(2017NKYJJ15);国家农产品质量安全风险评估专项(181821301092362045)
黑木耳(Auricularia auricular)种植过程中化学投入品的合理使用可以促进黑木耳的增产丰收,但不规范使用则会造成黑木耳的质量安全风险,因此开展黑木耳中投入品残留的风险评估对于控制黑木耳的质量安全具有重要的理论和实践意义。本研...
关键词:黑木耳(Auricularia auricular) 农业投入品 农药残留 风险评估 
辐照黑木耳软化机理研究被引量:2
《湖北农业科学》2018年第24期128-131,共4页杨德 薛淑静 邱建辉 李露 
湖北省农业科学院青年基金项目(2016NKYJJ27)
研究了不同辐照剂量对黑木耳(Auricularia auricula)复水性、质构特性以及成分的影响,结果表明:辐照黑木耳复水后上下表皮分层,菌丝分离,硬度下降,蛋白质含量下降,下降程度与辐照剂量正相关;辐照黑木耳吸水倍数和多糖溶出率随辐照剂量...
关键词:黑木耳(Auricularia auricula) 辐照 质构 
长白山区黑木耳全光地栽小口出耳规范化栽培技术被引量:2
《吉林蔬菜》2017年第7期31-33,共3页黄瑞贤 李世荣 黄淑敏 姜景涛 张迎东 季旭 
吉林省科技发展计划项目长白山区食用菌地栽规范化栽培技术示范与推广;项目编号:20140412021XH
木耳(Auricularia auricula),又称黑木耳,营养丰富,药用价值高,是我国最主要的食(药)用菌之一,有素中之荤的美誉。黑木耳传统上为段木栽培,1989年代料地栽黑木耳获得成功后,代料栽培成为黑木耳栽培的主要方式。代料地栽黑木耳具有...
关键词:规范化栽培技术 auricula 代料栽培 AURICULARIA 段木 菌袋 扎口 栽培袋 发菌 生产周期 
黑木耳菌丝对铅、铬和镉重金属富集规律的研究被引量:6
《湖北农业科学》2017年第24期4875-4877,共3页夏珍珍 范秀芝 王明锐 龚艳 夏虹 彭立军 
国家农产品质量安全风险评估专项(GJFP201700603)
在培养液中添加不同浓度的铅(Pb)、铬(Cr)、镉(Cd)培养黑木耳(Auricularia heimuer)菌丝,研究黑木耳菌丝对Pb、Cr、Cd 3种重金属的吸附富集规律,考察不同金属浓度对菌丝生长的影响及黑木耳菌丝对3种重金属的富集动力学曲线。根据Logisc...
关键词:黑木耳(Auricularia heimuer) 重金属 富集规律 
西藏林芝地区黑木耳栽培种培养料的优化被引量:1
《湖北农业科学》2016年第12期3108-3112,共5页刘振东 张彦龙 薛蓓 钟政昌 
林芝市科技计划项目(LZ-2015-05);西藏野生特色生物资源开发平台建设项目(PT2015-01)
以黑木耳[Auricularia auricula(L.ex Hook.)Undeew.]菌种黑V29为试验材料,分别以菌丝生长速率和子实体产量为指标,研究了在西藏林芝地区运用袋料地栽方式生产黑木耳的最佳培养料配方。结果表明,最佳培养料配方为青冈木屑76%、青稞麸皮...
关键词:黑木耳[Auricularia auricula(L.ex Hook.)Undeew.] 培养料 优化 林芝市 
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