HPLC-ESI-MS

作品数:116被引量:773H指数:14
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基于HPLC-ESI-MS^(n)和指纹图谱结合化学计量评价不同生长年限铁皮石斛黄酮类成分差异被引量:1
《食品工业科技》2024年第18期239-249,共11页李运容 黄国东 李锦妍 吴樟桦 陈松 黄月纯 魏刚 
广西中医药大学博士启动基金资助项目(2018BS073);全国名中医黄汉儒学术思想及临床经验传承推广中心(2022V004);国家中医药管理局高水平中医药重点学科建设项目-少数民族药学(壮药学)(zyyzdxk-2023165);黄汉儒全国名中医传承工作室建设项目;黄瑞松全国名老中医药专家传承工作室。
目的:分析广西铁皮兰种铁皮石斛中的黄酮类成分,并探究不同生长年限对黄酮类成分积累的影响。方法:用Kromasil 100-5 C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-甲醇(v:v=1:1)-0.01 mol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,质谱使用ESI...
关键词:广西铁皮兰种 黄酮类成分 化学模式识别 品种 生长年限 
HPLC-ESI-MS法检测香菇中甲基硒代半胱氨酸 硒代蛋氨酸 硒代半胱氨酸含量被引量:3
《农产品加工》2023年第24期59-62,共4页胡超 李琎杰 毛自欣 袁波 刘塞纳 
宜春市科技计划项目(20211YFN4184)。
建立一种提取和测定香菇中甲基硒代半胱氨酸(methyl selenocysteine,MeSeCys)、硒代蛋氨酸(selenom-ethionine,SeMet)、硒代半胱氨酸(selenocysteine,Sec)含量的超高效液相色谱串联质谱方法。对比3种不同前处理方法对香菇样品中硒代氨...
关键词:甲基硒代半胱氨酸 硒代蛋氨酸 硒代半胱氨酸 酶解提取法 
碘铂酸盐比色法测定葱属植物中总硫化物的含量
《中国食品学报》2023年第9期339-346,共8页朱艳雯 陈琭璐 刘玲 颜廷才 檀德宏 白冰 
辽宁省教育厅面上项目(LJKMZ20221040);国家自然科学基金项目(31571799)。
为解决葱属硫化物检测方法技术难度大、检测目标单一等局限性,本文以谷胱甘肽(GSH)为标准品,利用还原硫漂白碘铂酸盐的原理建立了一种瞬时检测葱属硫化物的方法,并对6种葱属植物中硫化物的含量进行检测。结果表明,该方法在线性范围(0~30...
关键词:碘铂酸盐比色法 葱属 硫化物 HPLC-ESI-MS 
小米糠多酚提取工艺优化与组分分析及抗氧化活性研究被引量:1
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2023年第4期25-35,共11页马玉婷 糟帆 丁彩云 范艳丽 傅婧 
宁夏回族自治区重点研发项目(2020BFH03003)。
【目的】优化小米糠多酚的提取工艺,研究小米糠多酚的组分及其抗氧化活性,为小米糠的功能性开发和利用提供指导。【方法】采用超声辅助乙醇法提取小米糠中的多酚,以超声温度、超声时间、超声功率、乙醇体积分数为自变量,以小米糠多酚提...
关键词:小米糠多酚 提取工艺 HPLC-ESI-MS 抗氧化活性 
Evaluating the phenolic composition and antioxidant properties of Georgia pecans after in vitro digestion
《Food Bioscience》2023年第1期1220-1228,共9页Michelle Cheung Julie A.Robinson Phillip Greenspan Ronald B.Pegg 
Acetonic crude extracts from raw and roasted Georgia pecans were prepared and subjected to in vitro gastrointestinal digestion.Digested and undigested extracts of raw pecan phenolics were then separated into low-and h...
关键词:Pecans Phenolic composition ANTIOXIDANTS In vitro digestion HPLC-ESI-MS 
覆盆子中苷类物质的提取及抗炎活性研究被引量:3
《食品科技》2023年第2期222-229,共8页李航 孙尧 高晓晨 杨晶 徐祎 杨富雅 王馨 高冷 
吉林省产学研引导基金项目(20171227)。
以覆盆子作为原材料,在单因素实验的基础上,采用超声波辅助提取覆盆子中苷类物质,Box-Behnken响应面法优化提取工艺,应用电喷雾质谱(HPLC-ESI-MS)对覆盆子中苷类物质进行分析及评价覆盆子中苷类物质的抗炎作用。提取条件为料液比1:27 g...
关键词:覆盆子 苷类物质 提取工艺 电喷雾质谱(HPLC-ESI-MS) 
基于HPLC-ESI-MS^(n)技术的流苏石斛黄酮类化学成分分析被引量:4
《中药新药与临床药理》2022年第9期1254-1260,共7页李志斌 孟元君 胡莉 张林 黄樱华 杨丽娥 梁芷韵 黄月纯 魏刚 
目的 应用高效液相色谱-电喷雾质谱(HPLC-ESI-MS^(n))联用技术对流苏石斛中主要的黄酮成分进行分析鉴定。方法 采用Kromasil 100-5 C色谱柱,用乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相进行梯度洗脱以分离各主要成分,体积流量为0.8 mL·min,柱温为35℃...
关键词:流苏石斛 高效液相色谱-电喷雾质谱 黄酮类成分 成分分析 
基于HPLC-ESI-MS技术的桑白皮、桑根皮及外粗皮主要成分定性与定量研究被引量:15
《中国中药杂志》2021年第9期2237-2244,共8页郑甜碧 万晶琼 杨翠云 魏渊 闻崇炜 欧阳臻 
中央本级重大增减支项目(2060302);国家自然科学基金项目(81573529)。
该研究建立高效液相-电喷雾质谱联用(HPLC-ESI-MS)及HPLC从定性定量两方面探讨桑白皮及未去外粗皮的桑根皮主要化学成分及含量的差异。定性采用HPLC-ESI-MS,在正、负离子模式下进行检测,鉴定出桑根皮33种化合物,桑白皮22种化合物,外粗...
关键词:桑白皮 HPLC-ESI-MS 去皮加工 化学成分 定性定量 
Penicillium sp.YJM-2013 induces ginsenosides biosynthesis in Panax ginseng adventitious roots by inducing plant resistance responses被引量:2
《Chinese Herbal Medicines》2020年第3期257-264,共8页Shi-hui Wang Wen-xia Liang Jun Lu Lu Yao Juan Wang Wen-yuan Gao 
The work was supported by National Natural Science Foundation of China NSFC(No.81703639).
Objective:Fusarium oxysporum is a common pathogenic fungus in ginseng cultivation.Both pathogens and antagonistic fungi have been reported to induce plant resistance responses,thereby promoting the accumulation of sec...
关键词:antagonistic fungi functional genes fungi elicitors ginsenosides biosynthesis HPLC-ESI-MS^n Panax ginseng C.A.Meyer signal molecules transcription factors 
人参中达玛烷型皂苷的化学转化产物结构和转化途径研究被引量:3
《分析测试学报》2020年第1期99-107,共9页王秋颖 吴冬雪 赵幻希 李雪 孙秀丽 修洋 刘淑莹 
国家自然科学基金(21475012);吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20181274KJ)。
利用高效液相色谱-电喷雾-多级串联质谱(HPLC-ESI-MSn)技术分析人参中3种达玛烷型皂苷(三七皂苷R1,人参皂苷Rd、20(S)-Rg3)在12-磷钨酸环境中转化的产物结构和转化途径。由原人参三醇型皂苷R1转化获得9种产物:20(S)-25-OH-R2、20(R)-25-...
关键词:人参 达玛烷型皂苷 化学转化 高效液相色谱-电喷雾-多级串联质谱(HPLC-ESI-MS^n) 
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