茶文化学

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相关作者:朱红缨张玥关剑平向勤锃黄晓琴更多>>
相关机构:浙江树人大学江西省社会科学院福建农林大学华南农业大学更多>>
相关期刊:《茶叶》《茶叶科学》《饮食科学》《农业考古》更多>>
相关基金:浙江省新世纪高等教育教学改革研究项目浙江省教育科学规划课题福建省教育科学规划课题浙江省哲学社会科学规划课题更多>>
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难忘那一族族摇曳的金黄——深切缅怀陈文华先生
《农业考古》2025年第2期F0002-F0002,共1页
2024年,适逢我国著名农业考古学家、茶文化学家、《农业考古》杂志创刊人陈文华先生逝世10周年。深秋时节,先生的生前好友、同事、弟子及社会各界人士共500余人,于11月8-10日齐聚婺源县上晓起村,参加皇菊茶文化节,举办形式多样的纪念活...
关键词:农业考古杂志 陈文华 茶文化学家 
谈中国茶文化自信与《茶文化学》课程三性合一改革
《广东茶业》2024年第3期56-58,共3页陈文品 许玫 张凌云 
华南农业大学“四新”示范课程建设项目“科学与人文融会建设茶文化示范课程”支助项目研究成果。
中国是世界茶叶产业和茶文化的祖国,数千年来拥有丰富的文化积淀,由大量的茶文化现象组成的世界茶文化,具有时间跨度大、内容多、杂、散而难于把握重点,且因文化背景差异导致价值判断缺乏依据,逻辑性弱的特点,为茶文化的发展和教学带来...
关键词:茶文化 三性合一 改革 
通识课《茶文化学》课程建设探讨
《茶叶学报》2023年第4期61-65,共5页邓燕莉 杨慧 陈涛林 汪艳霞 张静 刘建军 
贵州大学2021年度校级一流课程培育项目(XJG2021034);贵州省教学内容和课程体系改革项目(XJG2023004);贵州大学培育项目(黔科合平台人才[2018]5781-36)。
通识教育是提高当代大学生人文素质和道德素养的重要教育方式。中国茶文化在传承与发扬我国民族文化自信、培育高校大学生人文素养方面发挥着重要作用。因此,本文从通识课程《茶文化学》开设的必要性出发,对课程建设中存在的问题、教学...
关键词:茶文化 通识教育 课程建设 文化自信 
新农科背景下基于文化交往视角的课程教学实践路径及效益分析——以《茶文化学》为例被引量:2
《茶叶通讯》2022年第4期556-562,共7页杨可航 张玥 
教育部产学研合作项目(202002250015);福建省教育科学“十三五”规划项目(FJJKCG20-187)。
在新农科的大背景下,推进基于文化交往视角的课程教学是实现大学立德树人根本要求的重要举措。当前课程教学主要以知识传递为主,不能较好地实现高等教育“立德树人”的总体目标。从课堂教学的本质来看,要打破对于教学活动的传统认知赋...
关键词:文化交往 茶文化 课程教学 实践路径 
茶道
《饮食科学》2022年第8期64-65,共2页黄永武 
在韩国金山女子大学讲授“茶文化学”的金吉子女士,由茶道名家范增平陪同,要和我谈“茶与诗”的问题。她说韩国的茶道重在“和、静”二字,而日本则着重在“和、敬、清、寂”四字。她问我:“中国的茶诗中着重于什么思想呢?”我对茶道并...
关键词:茶道 茶文化学 思想境界 韩国 
体验式教学应用于传统文化《茶文化学》课程研究
《创新创业理论研究与实践》2022年第10期46-48,共3页汪艳霞 唐湖 邓燕莉 董璇 吕立堂 
贵州大学教改项目
茶文化作为中国传统文化,近年广受重视。《茶文化学》是茶学专业必修课,是一门非常重要的专业课。针对部分理科生文化学习兴趣不浓、阅读习惯不系统,但动手能力和责任感较强的学情,该研究创设教学情境,引导学生主动学习,了解历史中的千...
关键词:传统 茶文化 体验式教学 
《中国茶文化学》:一部茶文化研究的百科全书
《广西职业技术学院学报》2021年第1期18-18,共1页赵谦 
浙江农林大学姚国坤教授编写的《中国茶文化学》一书于2019年5月由中国农业出版社出版发行。该书注重考证,资料详实,旁征博引诸多资料,凝聚了作者六十年茶文化研究的智慧,显现出作者非凡的学术造诣。
关键词:茶文化研究 茶文化学 中国农业出版社 出版发行 学术造诣 教授编写 浙江农林大学 旁征博引 
基于文化交往视域的《茶文化学》课程教学内涵探析被引量:3
《中国茶叶》2020年第12期74-78,共5页张玥 王澳楠 柯佳丽 
福建省教育科学规划课题(FJJKCG20-187);2019年度福建农林大学“课程思政”教育教学改革研究培育项目(SZ1119016)。
《茶文化学》是我国高等教育茶学专业课程体系中的专业选修课,是培养茶学学生专业素养和文化素养的重要资源。交往是人与人之间在长期的生产与生活过程中所获得的自然知识、社会知识以及思维方式和价值观念的重要桥梁。不同文化背景之...
关键词:文化交往 茶文化 教学质量 实践体系 
40年中国茶文化十大先锋人物
《茶道》2018年第10期37-47,共11页木笛 大宇 茶道图库(图) 
中国茶文化博大精深、源远流长,不仅影响了中国,也影响了世界,可以说,中国的历史也是一部茶文化发展史。茶,清静平和、高雅芬芳,茶中有'艺',茶中有'礼',茶中有'道'。中国茶文化讲究和诚处世、以和为贵的精神内涵,完全与新时代的价值观...
关键词:中国茶文化 茶艺表演 茶文化学 先锋人物 
21世纪以来茶史研究综述
《长江文史论丛》2017年第1期152-167,共16页朱聿婧 
20世纪80—90年代以来,茶业和茶文化研究成为茶史研究的两大主要领域。在茶文化方面主要包括对饮茶习俗、茶艺、茶文学,茶具,茶与宗教、哲学、美学等研究。在茶业方面,学者对茶业经济问题的研究日益深入,呈现了大量茶业经济研究文献。进...
关键词:茶艺美学 茶马古道 茶叶之路 中国茶道 茶文化学 茶道思想 出版社 茶文学 中国茶文化 茶业经济 茶叶贸易 饮茶习俗 研究综述 
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