啤酒发酵过程

作品数：120被引量：257H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
相关作者：赵长新李崎徐光宪庞国仲贾士儒更多>>
相关机构：江南大学北京理工大学华中科技大学天津科技大学更多>>
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国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2020701093)
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作品数：11被引量：53H指数：5
相关主题：啤酒酵母 啤酒发酵过程 啤酒发酵 电导率 有机酸
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 电气工程
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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作品数：20412被引量：89745H指数：58
相关主题：数值模拟 大学生 影响因素 高校 遗传算法
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 文化科学 理学
国家重点基础研究发展计划
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作品数：273389被引量：1709417H指数：255
相关主题：数值模拟 英文 力学性能 气候变化 影响因素
相关领域：天文地球 医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术
国家重点基础研究发展计划(2010CB735706)
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作品数：7被引量：49H指数：5
相关主题：啤酒 风味 啤酒发酵过程 发酵 啤酒酿造过程
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学
河南省杰出人才创新基金(521000100)
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作品数：36被引量：108H指数：6
相关主题：链系统 温度控制 神经网络 红外 瓦斯浓度
相关领域：自动化与计算机技术 轻工技术与工程 电气工程 建筑科学 矿业工程
国家科技型中小企业技术创新基金(09C26213203751)
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作品数：23被引量：111H指数：6
相关主题：啤酒 原花青素 芽孢杆菌 Β-1,3-1,4-葡聚糖酶 响应面法
相关领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 生物学
国家高技术研究发展计划(2012AA021303)
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作品数：13被引量：111H指数：5
相关主题：酿造过程 蛋白酶A 多样性 微生物群落 食醋
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
国家科技型中小企业技术创新基金
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作品数：4531被引量：22032H指数：41
相关主题：数值模拟 系统设计 性能研究 仿真 遗传算法
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 化学工程 机械工程 电子电信
国家重点实验室开放基金
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作品数：42703被引量：260151H指数：102
相关主题：数值模拟 性能研究 力学性能 复合材料 遗传算法
相关领域：理学 自动化与计算机技术 天文地球 电子电信 农业科学
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