腊牛肉

作品数：43被引量：123H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：肖蓉徐昆龙董全李洪军张宁更多>>
相关机构：云南农业大学西南大学湖南唐人神肉制品有限公司北京工商大学更多>>
相关期刊：《肉类研究》《食品科学》《国内外香化信息》《农产品加工》更多>>
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国家科技支撑计划
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作品数：197714被引量：1304069H指数：191
相关主题：数值模拟 玉米 水稻 影响因素 小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
云南省教育厅科学研究基金
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作品数：29114被引量：94291H指数：50
相关主题：高校 大学生 高职院校 影响因素 少数民族
相关领域：医药卫生 文化科学 经济管理 农业科学 自动化与计算机技术
北京市教育委员会科技发展计划
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作品数：3006被引量：17538H指数：42
相关主题：神经网络 小鼠 帕金森病 数值模拟 支持向量机
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 建筑科学 电子电信
北京市教育委员会科技发展计划(KZ201110011015)
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作品数：14被引量：169H指数：8
相关主题：同时蒸馏萃取 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 SDE-GC-MS 固相微萃取
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
国家科技支撑计划(2014BAD04B06)
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作品数：39被引量：480H指数：13
相关主题：同时蒸馏萃取 固相微萃取 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 SDE
相关领域：轻工技术与工程 理学 化学工程
云南省应用基础研究基金
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作品数：9947被引量：50880H指数：52
相关主题：化学成分 肿瘤 烤烟 数值模拟 多态性
相关领域：医药卫生 农业科学 生物学 理学 自动化与计算机技术
国家科技支撑计划(2011BAD23B01)
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作品数：101被引量：1009H指数：20
相关主题：挥发性成分 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 SDE
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 医药卫生 生物学
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