油脂色泽

作品数：26被引量：125H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：于殿宇王立琦周展明齐玉堂战东胜更多>>
相关机构：河南工业大学哈尔滨商业大学武汉工业学院江南大学更多>>
相关期刊：《分析化学》《长春师范学院学报（自然科学版）》《粮食与油脂》《现代农业研究》更多>>
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《中国油脂》
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作品数：11194被引量：40090H指数：61
issn：1003-7969cn：61-1099/TS
主办单位：中粮工科（西安）国际工程有限公司
发文主题：油脂 脂肪酸 生物柴油 脂肪酸组成 植物油
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《粮食与油脂》
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作品数：7454被引量：30007H指数：44
issn：1008-9578cn：31-1235/TS
主办单位：上海市粮食科学研究所有限公司
发文主题：油脂 响应面法 抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 医药卫生
《河南工业大学学报（自然科学版）》
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作品数：2960被引量：12419H指数：29
曾用名：郑州工程学院学报；郑州粮食学院学报
issn：1673-2383cn：41-1378/N
主办单位：河南工业大学
发文主题：小麦 抗氧化活性 小麦粉 馒头 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学 文化科学 自动化与计算机技术
《分析化学》
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作品数：15404被引量：76986H指数：65
issn：0253-3820cn：22-1125/O6
主办单位：中国科学院长春应用化学研究所;中国化学会
发文主题：高效液相色谱 分光光度法 毛细管电泳 质谱 气相色谱
发文领域：理学 医药卫生 轻工技术与工程 化学工程 环境科学与工程
《四川粮油科技》
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作品数：1098被引量：1053H指数：13
issn：1008-6986cn：51-1178/TS
主办单位：四川省粮油科技情报总站
发文主题：油脂 饲料 储粮 面粉 储藏
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 建筑科学
《中国粮油学报》
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作品数：8048被引量：45653H指数：56
issn：1003-0174cn：11-2864/TS
主办单位：中国粮油学会
发文主题：淀粉 小麦 理化性质 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
《现代农业研究》
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作品数：6211被引量：9238H指数：17
曾用名：农村实用科技信息
issn：2096-1073cn：23-1596/S
主办单位：黑龙江省科学技术情报研究院
发文主题：乡村 农村 农业 栽培技术 玉米
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 建筑科学 政治法律
《长春师范学院学报（自然科学版）》
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作品数：3286被引量：7487H指数：19
issn：1008-178Xcn：22-1276/G4
主办单位：长春师范大学
发文主题：高校 大学生 图书馆 教学改革 体育教学
发文领域：文化科学 理学 自动化与计算机技术 经济管理 生物学
《黑龙江粮食》
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作品数：7925被引量：4292H指数：12
曾用名：黑龙江粮油科技
issn：1671-6019cn：23-1504/S
主办单位：黑龙江省粮食产业集团有限公司
发文主题：乡村 粮食安全 玉米 农业 大豆
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 政治法律
《计算机工程》
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作品数：35514被引量：125342H指数：63
issn：1000-3428cn：31-1289/TP
主办单位：华东计算技术研究所;上海市计算机学会
发文主题：无线传感器网络 数据挖掘 网络 计算机网络 遗传算法
发文领域：自动化与计算机技术 电子电信 自然科学总论 经济管理 文化科学
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