玉米种皮

作品数:20被引量:144H指数:6
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构:河南工业大学庐江县海神面业有限公司北京首佳利华科技有限公司哈尔滨师范大学更多>>
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《食品研究与开发》
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作品数:20272被引量:99480H指数:57
issn:1005-6521cn:12-1231/TS
主办单位:天津食品研究院有限公司
发文主题:多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《食品科学》
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作品数:35765被引量:226616H指数:98
issn:1002-6630cn:11-2206/TS
主办单位:北京食品科学研究院
发文主题:食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《中国粮油学报》
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作品数:8048被引量:45653H指数:56
issn:1003-0174cn:11-2864/TS
主办单位:中国粮油学会
发文主题:淀粉 小麦 理化性质 抗氧化 抗氧化活性
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
《粮食与油脂》
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作品数:7454被引量:30007H指数:44
issn:1008-9578cn:31-1235/TS
主办单位:上海市粮食科学研究所有限公司
发文主题:油脂 响应面法 抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 医药卫生
《中国科技成果》
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作品数:20550被引量:4450H指数:12
issn:1009-5659cn:11-4484/N
主办单位:中国科学技术信息研究所
发文主题:国家863计划 技术创新 生产技术 自主知识产权 生产工艺
发文领域:经济管理 农业科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程 天文地球
《中国农业科学》
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作品数:12334被引量:167902H指数:133
issn:0578-1752cn:11-1328/S
主办单位:中国农业科学院;中国农学会
发文主题:水稻 小麦 玉米 大豆 棉花
发文领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
《玉米科学》
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作品数:5930被引量:33434H指数:70
issn:1005-0906cn:22-1201/S
主办单位:吉林省农业科学院;国家玉米工程技术研究中心(吉林);国家玉米改良中心;中国农业科技东北创新中心
发文主题:玉米 玉米自交系 自交系 夏玉米 春玉米
发文领域:农业科学 经济管理 文化科学 生物学 轻工技术与工程
《中国公共卫生》
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作品数:20533被引量:112226H指数:70
issn:1001-0580cn:21-1234/R
主办单位:中华预防医学会;辽宁省疾病预防控制中心
发文主题:影响因素 流行病学 儿童 艾滋病 高血压
发文领域:医药卫生 哲学宗教 生物学 环境科学与工程 文化科学
《哈尔滨师范大学自然科学学报》
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作品数:4942被引量:7419H指数:20
issn:1000-5617cn:23-1190/N
主办单位:哈尔滨师范大学
发文主题:BANACH空间 稳定性 征稿简则 N X
发文领域:理学 自动化与计算机技术 文化科学 经济管理 自然科学总论
《河南工业大学学报(自然科学版)》
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作品数:2960被引量:12419H指数:29
曾用名:郑州工程学院学报;郑州粮食学院学报
issn:1673-2383cn:41-1378/N
主办单位:河南工业大学
发文主题:小麦 抗氧化活性 小麦粉 馒头 抗氧化
发文领域:轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学 文化科学 自动化与计算机技术
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