杀菌过程

作品数：33被引量：95H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
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相关机构：南昌大学珠海格力电器股份有限公司江南大学浙江大学更多>>
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《中华医院感染学杂志》
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作品数：32657被引量：210607H指数：112
issn：1005-4529cn：11-3456/R
主办单位：解放军总医院创新研究部;解放军总医院第一医学中心
发文主题：医院感染 耐药性 病原菌 耐药性分析 抗菌药物
发文领域：医药卫生 文化科学 环境科学与工程 农业科学 历史地理
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品工业》
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作品数：18308被引量：55300H指数：40
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《科技与企业》
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作品数：37426被引量：51044H指数：36
issn：1004-9207cn：11-3096/N
主办单位：中国科普作家协会
发文主题：企业 施工技术 建筑工程 煤矿 电力系统
发文领域：经济管理 建筑科学 电气工程 文化科学 自动化与计算机技术
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中国食品学报》
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作品数：12106被引量：51471H指数：54
issn：1009-7848cn：11-4528/TS
主办单位：中国食品科学技术学会
发文主题：食品 科学家 抗氧化 食品安全 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 经济管理 化学工程
《工程设计学报》
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作品数：2752被引量：10296H指数：27
issn：1006-754Xcn：33-1288/TH
主办单位：浙江大学
发文主题：优化设计 产品设计 有限元分析 工程设计 有限元
发文领域：机械工程 自动化与计算机技术 一般工业技术 金属学及工艺 交通运输工程
《肉类工业》
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作品数：7997被引量：12862H指数：31
issn：1008-5467cn：42-1134/TS
主办单位：全国肉类工业科技情报中心站
发文主题：肉制品 猪肉 肉类 牛肉 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 理学
《成功（上）》
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作品数：3161被引量：48H指数：1
issn：1671-3052cn：42-1560/C
主办单位：湖北大家报刊传媒有限责任公司
发文主题：小学体育 教学 小学音乐 教学策略 小学美术
发文领域：文化科学 经济管理 文学 社会学 历史地理
《中国乳品工业》
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作品数：5528被引量：19822H指数：41
issn：1001-2230cn：23-1177/TS
主办单位：黑龙江省乳品工业技术开发中心
发文主题：乳制品 乳酸菌 酸奶 牛乳 牛奶
发文领域：轻工技术与工程 生物学 经济管理 农业科学 化学工程
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