水果罐头

作品数：678被引量：215H指数：6
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《中国果业信息》
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作品数：21040被引量：4336H指数：16
曾用名：柑桔与亚热带果树信息；柑桔科技与市场信息
issn：1673-1514cn：50-1173/S
主办单位：中国农业科学院柑桔研究所
发文主题：柑桔 水果 苹果 出口 种植面积
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学
《中国果菜》
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作品数：8744被引量：13514H指数：28
曾用名：中国果品研究
issn：1008-1038cn：37-1282/S
主办单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所
发文主题：栽培技术 蔬菜 果菜 苹果 果蔬
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 生物学
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《农产品市场》
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作品数：32389被引量：2961H指数：12
曾用名：农产品市场周刊
issn：1009-8070cn：10-1645/F
主办单位：中国农村杂志社
发文主题：农业部 农产品 周报 蔬菜价格 农产品市场
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 政治法律
《食品安全导刊》
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作品数：27843被引量：22696H指数：17
issn：1674-0270cn：11-5478/R
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 食品安全问题
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 理学 医药卫生 文化科学
《中国食品》
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作品数：33670被引量：7462H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《食品工业科技》
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作品数：35027被引量：157927H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《消费指南》
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作品数：9877被引量：222H指数：3
曾用名：中外消费
issn：1672-5816cn：11-5164/F
主办单位：中国消费品质量安全促进会
发文主题：国家监督抽查 监督抽查 消费者 抽查 专项监督抽查
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学 政治法律
《商品与质量》
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作品数：11168被引量：1751H指数：11
issn：1006-656Xcn：11-3669/T
主办单位：中国保护消费者基金会
发文主题：消费者 国家监督抽查 春兰 投诉 质量公告
发文领域：经济管理 建筑科学 一般工业技术 轻工技术与工程 交通运输工程
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
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