素斋

作品数：74被引量：2H指数：1
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《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《美食》
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作品数：10048被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《法音》
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作品数：13075被引量：2117H指数：11
issn：1004-2636cn：11-1671/B
主办单位：中国佛教协会
发文主题：佛教协会 佛教界 法师 佛教 赵朴初
发文领域：哲学宗教 政治法律 文化科学 历史地理 经济管理
《风景名胜》
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作品数：19970被引量：1386H指数：5
issn：1003-5516cn：33-1063/K
主办单位：杭州日报报业集团
发文主题：风景名胜 建筑工程 旅游 施工技术 风景名胜区
发文领域：历史地理 经济管理 文化科学 文学 建筑科学
《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《佛教文化》
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作品数：4997被引量：369H指数：7
issn：1004-2881cn：11-2619/B
主办单位：中国佛教协会
发文主题：佛教 法师 佛教文化 信仰 宗教
发文领域：哲学宗教 文学 文化科学 经济管理 历史地理
《食品与生活》
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作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《餐饮世界》
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作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《环球飞行》
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作品数：5001被引量：69H指数：2
issn：1009-4679cn：11-4466/Z
主办单位：中航出版传媒有限责任公司
发文主题：飞机 飞行 飞行员 航空 直升机
发文领域：航空宇航科学技术 经济管理 军事 文化科学 自动化与计算机技术
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