兔肉香肠

作品数：22被引量：31H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：张文娟蒋云升张伍金康怀彬董杰更多>>
相关机构：扬州大学河南科技大学吉林粮食高等专科学校中国肉类食品综合研究中心更多>>
相关期刊：《肉类工业》《肉禽蛋》《食品科技》《农技服务》更多>>
相关基金：河南省教育厅科学技术研究重点项目江苏省教育厅自然科学基金肉类加工四川省重点实验室开放基金更多>>
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《安徽农业科学》
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作品数：89127被引量：301293H指数：65
issn：0517-6611cn：34-1076/S
主办单位：安徽省农业科学院
发文主题：写作规范 科技论文 水稻 小麦 烤烟
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《农家致富顾问》
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作品数：24110被引量：4839H指数：8
issn：1003-9902cn：43-1056/S
主办单位：湖南省科学技术信息研究所
发文主题：栽培技术 栽培 病虫害 玉米 病虫害防治
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 建筑科学 环境科学与工程
《食品科技》
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作品数：20870被引量：84669H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《肉类工业》
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作品数：7997被引量：12844H指数：31
issn：1008-5467cn：42-1134/TS
主办单位：全国肉类工业科技情报中心站
发文主题：肉制品 猪肉 肉类 牛肉 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 理学
《北方牧业》
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作品数：29841被引量：6607H指数：11
issn：2097-2776cn：13-1338/S
主办单位：河北省畜牧业监测预警服务中心
发文主题：诊治 养殖户 奶牛 蛋鸡 畜牧业
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 环境科学与工程 文学
《黑龙江畜牧兽医》
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作品数：24962被引量：49773H指数：29
issn：1004-7034cn：23-1205/S
主办单位：黑龙江省农业科学院
发文主题：奶牛 诊治 症状 饲养管理 饲料
发文领域：农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《农技服务》
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作品数：29152被引量：30440H指数：21
issn：1004-8421cn：52-1058/S
主办单位：贵州省农业科学院信息研究所
发文主题：栽培技术 栽培 水稻 玉米 高产栽培技术
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 天文地球
《肉禽蛋》
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作品数：319被引量：58H指数：3
issn：1004-2121cn：32-1246/TS
主办单位：江苏省食品公司科技情报
发文主题：肉制品 饲养 屠宰 皮蛋 食品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 一般工业技术 建筑科学
《食品安全导刊》
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作品数：27843被引量：22696H指数：17
issn：1674-0270cn：11-5478/R
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 食品安全问题
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 理学 医药卫生 文化科学
《江西农业》
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作品数：15554被引量：10363H指数：14
曾用名：养蜂科技
issn：1674-4179cn：36-1296/S
主办单位：江西报业传媒集团有限责任公司
发文主题：乡村 栽培技术 农业 病虫害 水稻
发文领域：农业科学 经济管理 建筑科学 环境科学与工程 轻工技术与工程
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