柠檬苦素类似物

作品数：38被引量：275H指数：12
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相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
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相关机构：无锡轻工大学华中农业大学湖南农业大学浙江大学更多>>
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《食品与发酵工业》
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作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《食品与机械》
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作品数：10758被引量：50816H指数：46
曾用名：食品机械
issn：1003-5788cn：43-1183/TS
主办单位：长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
发文主题：食品 食品安全 抗氧化 多糖 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 理学
《食品工业科技》
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作品数：35027被引量：157927H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中草药》
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作品数：25693被引量：187943H指数：111
曾用名：中草药通讯
issn：0253-2670cn：12-1108/R
主办单位：中国药学会;天津药物研究院
发文主题：化学成分 中药 化学成分研究 指纹图谱 中草药
发文领域：医药卫生 农业科学 文化科学 化学工程 理学
《科技风》
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作品数：85956被引量：110732H指数：32
曾用名：科技转让集锦
issn：1671-7341cn：13-1322/N
主办单位：河北省科技咨询服务中心
发文主题：教学改革 高职院校 高校 教学 施工技术
发文领域：文化科学 建筑科学 自动化与计算机技术 经济管理 电气工程
《重庆工商大学学报（自然科学版）》
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作品数：3570被引量：9756H指数：24
曾用名：渝州大学学报；渝州大学学报（自然科学版）
issn：1672-058Xcn：50-1155/N
主办单位：重庆工商大学
发文主题：层次分析法 整数解 X 系统设计 实证分析
发文领域：理学 自动化与计算机技术 经济管理 文化科学 环境科学与工程
《中国免疫学杂志》
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作品数：11349被引量：50329H指数：52
issn：1000-484Xcn：22-1126/R
主办单位：中国免疫学会;吉林省医学期刊社
发文主题：单克隆抗体 小鼠 免疫 巨噬细胞 凋亡
发文领域：医药卫生 文化科学 生物学 农业科学 哲学宗教
《中国酿造》
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作品数：13441被引量：48480H指数：48
issn：0254-5071cn：11-1818/TS
主办单位：中国调味品协会;北京食品科学研究院
发文主题：发酵 酱油 乳酸菌 响应面法 酿造
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 理学 经济管理
《药学进展》
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作品数：4723被引量：14716H指数：34
曾用名：南药译丛
issn：1001-5094cn：32-1109/R
主办单位：中国药科大学;中国药学会
发文主题：新药 药物 新药研发 抑制剂 构效关系
发文领域：医药卫生 经济管理 化学工程 文化科学 理学
《食品科技》
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作品数：20870被引量：84669H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
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