牛胴体

作品数：56被引量：148H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：石素玲杨润军房希碧赵志辉姜平更多>>
相关机构：南京农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中国农业大学吉林大学更多>>
相关期刊：《今日畜牧兽医》《计算机技术与发展》《动物医学进展》《食品与发酵工业》更多>>
相关基金：国家肉牛牦牛产业技术体系项目国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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《肉类工业》
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作品数：7997被引量：12862H指数：31
issn：1008-5467cn：42-1134/TS
主办单位：全国肉类工业科技情报中心站
发文主题：肉制品 猪肉 肉类 牛肉 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 理学
《肉类研究》
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作品数：6050被引量：17059H指数：35
issn：1001-8123cn：11-2682/TS
主办单位：中国肉类食品综合研究中心
发文主题：肉制品 肉类 牛肉 猪肉 食品
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 理学
《畜牧兽医学报》
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作品数：8714被引量：40274H指数：54
issn：0366-6964cn：11-1985/S
主办单位：中国畜牧兽医学会
发文主题：山羊 绵羊 基因 牦牛 克隆
发文领域：农业科学 生物学 医药卫生 轻工技术与工程 文化科学
《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《中国农业科学》
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作品数：12334被引量：167902H指数：133
issn：0578-1752cn：11-1328/S
主办单位：中国农业科学院;中国农学会
发文主题：水稻 小麦 玉米 大豆 棉花
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《黑龙江畜牧兽医》
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作品数：24985被引量：50001H指数：29
issn：1004-7034cn：23-1205/S
主办单位：黑龙江省农业科学院
发文主题：奶牛 诊治 症状 饲养管理 饲料
发文领域：农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《中国畜牧杂志》
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作品数：13501被引量：47033H指数：44
issn：0258-7033cn：11-2083/S
主办单位：中国畜牧兽医学会
发文主题：畜牧学 奶牛 饲料 绵羊 蛋鸡
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《吉林畜牧兽医》
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作品数：17790被引量：15425H指数：18
issn：1672-2078cn：22-1104/S
主办单位：吉林省牧业信息中心
发文主题：诊治 饲养管理 畜牧业 养殖户 症状
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程
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