转化糖浆

作品数:59被引量:57H指数:5
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《饮食科学》
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作品数:24873被引量:1685H指数:6
曾用名:辽宁食品与发酵
issn:1008-9489cn:21-1158/TS
主办单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司
发文主题:健康 饮食 护理 食物 美食
发文领域:轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 文化科学 经济管理
《甘蔗糖业》
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作品数:2992被引量:5834H指数:26
issn:1005-9695cn:44-1210/TS
主办单位:全国甘蔗糖业信息中心
发文主题:甘蔗 糖厂 制糖 甘蔗糖业 甘蔗品种
发文领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 化学工程
《中国甜菜糖业》
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作品数:2523被引量:2635H指数:17
曾用名:甜菜糖业
issn:1002-0551cn:23-1320/TS
主办单位:轻工业甜菜糖业研究所
发文主题:甜菜 制糖 糖厂 含糖率 甜菜品种
发文领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 动力工程及工程热物理
《食品科学》
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作品数:35672被引量:226007H指数:98
issn:1002-6630cn:11-2206/TS
主办单位:北京食品科学研究院
发文主题:食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《蜜蜂杂志》
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作品数:13837被引量:4419H指数:18
issn:1003-9139cn:53-1061/S
主办单位:云南省农业科学院
发文主题:蜜蜂 养蜂 中蜂 蜂蜜 蜂群
发文领域:农业科学 经济管理 医药卫生 文学 政治法律
《现代食品》
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作品数:13644被引量:22852H指数:22
issn:2096-5060cn:41-1434/TS
主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司
发文主题:食品安全 食品 食品检测 食品检验 农药残留
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
《中国蜂业》
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作品数:10511被引量:4018H指数:15
曾用名:中国养蜂
issn:0412-4367cn:11-5358/S
主办单位:中国农业科学院蜜蜂研究所;中国养蜂学会
发文主题:蜜蜂 养蜂 蜂群 蜂业 中蜂
发文领域:农业科学 经济管理 医药卫生 文化科学 文学
《上海调味品》
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作品数:3087被引量:275H指数:6
issn:1007-9521cn:31-1290/TS
主办单位:上海市酿造科学研究所
发文主题:美食 调味品 美味 酱油 厨房
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 建筑科学 历史地理
《食品与生活》
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作品数:10609被引量:557H指数:7
曾用名:上海食品
issn:1004-5473cn:31-1616/TS
主办单位:上海市食品研究所有限公司
发文主题:美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《生意通》
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作品数:5793被引量:174H指数:3
issn:1006-9119cn:36-1070/S
主办单位:江西科学技术出版社
发文主题:生意 商机 创业 财富 赚钱
发文领域:经济管理 轻工技术与工程 政治法律 文化科学 文学
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