豌豆粉

作品数：52被引量：104H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
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相关机构：湖南城头山红薯食品科技有限公司福建顶旺食品有限公司北京工商大学国家粮食局科学研究院更多>>
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《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中国钓鱼》
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作品数：24835被引量：70H指数：2
issn：1000-3487cn：11-1294/G8
主办单位：中国体育报业总社有限公司
发文主题：钓鱼 垂钓 钓友 钓具 钓饵
发文领域：文化科学 农业科学 经济管理 文学 轻工技术与工程
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《粮食与饲料工业》
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作品数：8909被引量：26538H指数：40
issn：1003-6202cn：42-1176/TS
主办单位：国粮武汉科学研究设计院有限公司
发文主题：饲料 小麦 大米 小麦粉 饲料添加剂
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 理学
《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《川菜》
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作品数：3497被引量：13H指数：1
issn：1673-0577cn：51-1684/TS
主办单位：成都巴蜀川菜研究发展中心
发文主题：川菜 美食 餐饮 餐厅 菜品
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 文学
《小学生时代》
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作品数：6865被引量：8H指数：1
issn：1006-4168cn：33-1174/G4
主办单位：浙江教育报刊总社
发文主题：小学生 语文学习 阅读知识 作文 老师
发文领域：文化科学 文学 经济管理 艺术 社会学
《大理》
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作品数：1256被引量：11H指数：1
主办单位：大理市文学艺术界联合会
发文主题：散文 文学作品 文学 诗歌 白族
发文领域：文学 文化科学 经济管理 历史地理 艺术
《财富生活》
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作品数：8845被引量：5170H指数：11
曾用名：东方企业家
issn：2096-4625cn：12-1456/F
主办单位：天津市报刊出版有限公司
发文主题：财务管理 企业 内部控制 国有企业 行政事业单位
发文领域：经济管理 文化科学 艺术 文学 轻工技术与工程
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