仙人掌啤酒

作品数：8被引量：8H指数：2
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：周超王淑欣陈坤石海英黄亚东更多>>
相关机构：滨州职业学院聊城大学江苏食品职业技术学院枣庄市山亭区农业局更多>>
相关期刊：《食品科技》《酿酒科技》《酿酒》《中国酿造》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

期刊关系类型

  • 发文期刊
  • 被引期刊
  • 引证期刊
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-6
全选清除导出
视图：
排序：
《酿酒》
查看相关作品
作品数：7932被引量：15987H指数：38
issn：1002-8110cn：23-1256/TS
主办单位：黑龙江省轻工科学研究院
发文主题：白酒 啤酒 中国白酒 发酵 酿酒
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 环境科学与工程
《中国酿造》
查看相关作品
作品数：13486被引量：48628H指数：48
issn：0254-5071cn：11-1818/TS
主办单位：中国调味品协会;北京食品科学研究院
发文主题：发酵 酱油 乳酸菌 响应面法 酿造
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 理学 经济管理
《食品信息与技术》
查看相关作品
作品数：1678被引量：165H指数：5
曾用名：食品文摘；中外食品加工技术；中外食品信息
主办单位：北京中酿杂志社
发文主题：生产工艺 食品 保健功能 食品安全 稳定性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 化学工程
《食品科技》
查看相关作品
作品数：20914被引量：84906H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《吉林农业》
查看相关作品
作品数：19643被引量：12314H指数：17
曾用名：吉林农业（上半月）
issn：1674-0432cn：22-1186/S
主办单位：吉林省农业技术培训中心
发文主题：栽培技术 玉米 农委 农业 农民
发文领域：农业科学 经济管理 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
《酿酒科技》
查看相关作品
作品数：14056被引量：25939H指数：46
issn：1001-9286cn：52-1051/TS
主办单位：贵州省轻工业科学研究所
发文主题：白酒 啤酒 葡萄酒 发酵 微生物
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 理学 生物学
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部