洋葱汁

作品数：53被引量：69H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：孙月娥马雷孙玉梅邓思杨夏秀芳更多>>
相关机构：广东嘉士利食品集团有限公司徐州工程学院全椒县福润禽业有限公司合肥永盛养殖有限公司更多>>
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《中国调味品》
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作品数：10147被引量：33053H指数：42
issn：1000-9973cn：23-1299/TS
主办单位：全国调味品科技情报中心站
发文主题：酱油 调味品 发酵 食醋 风味
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 生物学
《食品科技》
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作品数：20914被引量：84906H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《黑龙江畜牧兽医（下半月）》
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作品数：9840被引量：13272H指数：20
issn：1004-7034cn：23-1205/S
主办单位：黑龙江畜牧兽医学会
发文主题：诊治 畜产品 畜牧兽医 平均价格 奶牛
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 生物学
《食品研究与开发》
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作品数：20272被引量：99480H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《食品与生活》
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作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《大众文艺（上半月）（快活林）》
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作品数：6601被引量：8H指数：1
issn：1007-5828cn：13-1129/I
主办单位：河北省群众艺术馆
发文主题：幽默 文学作品 现代文学 故事 男人
发文领域：文学 经济管理 文化科学 社会学 艺术
《农家参谋》
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作品数：34044被引量：22120H指数：17
曾用名：科普田园
issn：1003-5494cn：41-1229/N
主办单位：河南省科学技术协会
发文主题：农村 栽培技术 农业 农民 互联网
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 政治法律
《英语画刊（高一、高二综合版）》
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作品数：1651被引量：80H指数：3
曾用名：英语画刊（高一版）
issn：1008-8962cn：33-1051/H
主办单位：杭州市社会科学院
发文主题：英语 英语教学 考点聚焦 教学方法 阅读教学
发文领域：文化科学 语言文字 经济管理 文学 社会学
《现代中西医结合杂志》
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作品数：57076被引量：240399H指数：70
曾用名：河北中西医结合杂志；黄河医学
issn：1008-8849cn：13-1283/R
主办单位：河北省中西医结合学会;中华中医药学会
发文主题：护理 疗效观察 中西医结合治疗 中西医结合疗法 中医药疗法
发文领域：医药卫生 文化科学 哲学宗教 化学工程 理学
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