串香

作品数：311被引量：46H指数：4
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《酿酒科技》
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作品数：14056被引量：25939H指数：46
issn：1001-9286cn：52-1051/TS
主办单位：贵州省轻工业科学研究所
发文主题：白酒 啤酒 葡萄酒 发酵 微生物
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 理学 生物学
《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《少年文艺（我爱写作文）》
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作品数：7018被引量：7H指数：1
issn：1002-0365cn：32-1055/I
主办单位：江苏凤凰少年儿童出版社
发文主题：作文 小学生 语文学习 阅读知识 老师
发文领域：文化科学 文学 经济管理 社会学 轻工技术与工程
《大武汉》
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作品数：8322被引量：8H指数：1
issn：1673-9930cn：42-1766/G0
主办单位：湖北大武汉新媒体有限公司
发文主题：电影 文学作品 现代文学 散文 城市
发文领域：轻工技术与工程 建筑科学 经济管理 农业科学 交通运输工程
《川菜》
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作品数：3497被引量：13H指数：1
issn：1673-0577cn：51-1684/TS
主办单位：成都巴蜀川菜研究发展中心
发文主题：川菜 美食 餐饮 餐厅 菜品
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 文学
《天下美食》
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作品数：1465被引量：25H指数：2
主办单位：北京市食品研究所
发文主题：食材 行政总厨 私房菜 橡木桶 日本料理
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文学 历史地理 文化科学
《商界》
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作品数：9898被引量：173H指数：5
issn：1008-1313cn：50-1007/F
主办单位：商界杂志社
发文主题：企业 企业家 老板 创业 商界
发文领域：经济管理 文化科学 文学 社会学 政治法律
《餐饮世界》
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作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《大众投资指南》
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作品数：25471被引量：11183H指数：11
issn：1007-676Xcn：12-1217/F
主办单位：天津出版传媒集团有限公司
发文主题：企业 财务管理 内部控制 生意 全面预算管理
发文领域：经济管理 文化科学 医药卫生 政治法律 建筑科学
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