酿造

作品数：11694被引量：15667H指数：34
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江南大学
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作品数：75969被引量：275093H指数：87
发文主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发文领域：轻工技术与工程 自动化与计算机技术 化学工程 文化科学 经济管理
西北农林科技大学
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作品数：85084被引量：436489H指数：127
发文主题：小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 文化科学 轻工技术与工程
天津科技大学
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作品数：29655被引量：99712H指数：55
发文主题：发酵 高校 大肠杆菌 性能研究 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 文化科学 经济管理 自动化与计算机技术
华南理工大学
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作品数：135044被引量：603595H指数：124
发文主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
发文领域：经济管理 自动化与计算机技术 建筑科学 化学工程 轻工技术与工程
湖北工业大学
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作品数：35347被引量：85176H指数：50
发文主题：大学生 高校 企业 产品设计 网络
发文领域：经济管理 自动化与计算机技术 文化科学 建筑科学 轻工技术与工程
江南大学生物工程学院
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作品数：5866被引量：27626H指数：48
发文主题：发酵 大肠杆菌 啤酒 酶学性质 酿酒酵母
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 医药卫生 环境科学与工程
四川理工学院
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作品数：15618被引量：40150H指数：42
发文主题：高校 大学生 白酒 教学改革 教学
发文领域：文化科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 经济管理 化学工程
泸州老窖股份有限公司
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作品数：979被引量：3944H指数：30
发文主题：酒瓶 白酒 浓香型白酒 泸州老窖 糟醅
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 自动化与计算机技术 理学 化学工程
中国农业大学
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作品数：87556被引量：543254H指数：161
发文主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术
齐鲁工业大学
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作品数：8925被引量：25065H指数：34
发文主题：性能研究 网络 木质素 SUB 复合材料
发文领域：轻工技术与工程 自动化与计算机技术 化学工程 文化科学 经济管理
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