辛越

作品数：5被引量：22H指数：4
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供职机构：东北林业大学更多>>
发文主题：果实花色苷紫叶稠李稠李HEPG2细胞更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》更多>>
所获基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
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山桃稠李果实花色苷对Nrf2/Keap1通路的影响被引量：4
《食品工业科技》2014年第6期116-118,124,共4页刘荣 姜元松 辛越 王蕾 杨巍巍 
中央高校基本科研业务费专项资金(DL12CA11)
目的:探讨山桃稠李果实花色苷对Nrf2/Keap1通路的影响。方法:质量浓度为0.05、0.2、0.8mg/mL的山桃稠李果实花色苷分别作用于HepG2细胞24、48、72h,MTT法检测对HepG2细胞生长抑制率,检测各组细胞内谷胱甘肽(GSH)含量及谷胱甘肽硫转移酶(...
关键词：山桃稠李 花色苷 HEPG2细胞 NRF2 KEAP1 
山桃稠李果实花色苷对HepG2细胞抗氧化系统的影响被引量：8
《食品工业科技》2013年第15期66-69,共4页刘荣 辛越 何娇 
中央高校基本科研业务费专项资金资助(DL12CA11)
目的:研究山桃稠李果实花色苷对人肝癌细胞(HepG2)抗氧化系统的影响。方法:质量浓度0.1～1.2mg/mL的花色苷作用于HepG2细胞,MTT法检测HepG2细胞生长抑制率;检测各组细胞内抗氧化酶活性和谷胱甘肽、丙二醛的含量变化;采用DCFH-DA探针检...
关键词：山桃稠李 花色苷 抗氧化 MDA ROS 
稠李属三种果实花色苷对HepG2细胞的增殖抑制作用比较被引量：4
《食品工业科技》2013年第9期348-351,355,共5页辛越 刘荣 何娇 臧云 
中央高校基本科研业务费专项资金(DL12CA11)
目的:比较稠李属三种果实花色苷对人肝癌HepG2细胞增殖抑制作用。方法:质量浓度为0.05～1.2mg/mL的稠李属三种果实花色苷分别作用于HepG2细胞24、48、72h,采用胎盘蓝染色法和MTT法绘制生长曲线以及检测对HepG2细胞生长抑制率。结果:0.05...
关键词：紫叶稠李 山桃稠李 稠李 花色苷 HEPG2细胞 生长抑制 
紫叶稠李果实及叶片的色素抗氧化活性研究被引量：1
《食品工业科技》2012年第14期161-163,178,共4页刘荣 辛越 
中央高校基本科研业务费专项资金资助(DL12CA11)
利用溶剂法提取紫叶稠李果实及叶片的色素,研究了其色素对DPPH自由基、ABTS+自由基、羟基自由基的清除能力和总还原能力以评价色素的抗氧化活性,并以VC作对照。结果表明,当样品质量浓度小于0.15mg/mL时,紫叶稠李叶片色素对DPPH自由基清...
关键词：紫叶稠李 色素 抗氧化 
稠李属3种果实花色苷的抗氧化活性被引量：8
《食品与发酵工业》2012年第3期73-76,共4页刘荣 辛越 姚美玲 杨应宇 
中央高校基本科研业务费专项资金资助(DL12CA11)
对稠李属3种果实浸提得到的花色苷抗氧化活性进行了比较。采用羟自由基(.OH)清除能力、ABTS自由基清除能力、DPPH自由基清除能力、总还原能力来评价稠李属3种果实花色苷的抗氧化活性,并采用VC作对照。结果表明:稠李属3种果实的花色苷对...
关键词：稠李 山桃稠李 紫叶稠李 花色苷 抗氧化 
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