程民杰

作品数：11被引量：48H指数：4
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供职机构：天津农学院水产学院更多>>
发文主题：半滑舌鳎黄金鲫革胡子鲶棕榈油鱼油更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《饲料工业》《水产科技情报》《水产科学》《水产养殖》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划国家级星火计划天津市科技支撑计划天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
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离水操作胁迫对红鳍东方鲀血清生化指标的影响被引量：4
《水产科学》2015年第4期227-231,共5页程民杰 黄亚东 徐文敏 万刚涛 邢克智 陈成勋 王庆奎 郭永军 孙学亮 
国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAD13B07);国家星火重大项目(2012GA610003);天津市重大种业专项(12ZCDZNC05900)
在水温（22．0±0．3）℃条件下，对红鳍东方鲀[体质量（181．88±14．95）g]进行离水操作（离水模拟挑鱼动作3 min ，放入水中2 min ，再离水操作3 min）。操作后0、4、8、12、18、24、36、48、72、96、120、168 h取样，测定血清指标...
关键词：红鳍东方鲀 离水操作 胁迫 血清 
红鳍东方鲀鱼皮胶原蛋白的提取及主要理化性质的研究被引量：4
《天津农学院学报》2015年第2期6-10,共5页万刚涛 程民杰 黄亚东 王庆奎 王冠 邢克智 
"十二五"国家科技支撑计划项目"黄渤海区鱼类工厂化健康养殖技术集成与示范"(2011BAD13B07);国家星火计划重大项目"水产品健康养殖;加工与质量安全控制产业化示范"(2013GA610002);天津市科技支撑计划重大项目"河鲀鱼良繁体系构建及大规模繁育"(12ZCDZNC05900)
以红鳍东方鲀鱼为原料,从其皮中提取酸溶性胶原蛋白(ASC)和酶溶性胶原蛋白(PSC)。在此基础上,分析了红鳍东方鲀胶原蛋白的结构组成和纯度、热变性、氨基酸组成等基本理化性质。结果表明:红鳍东方鲀鱼皮中酸溶性胶原蛋白和酶溶性胶原蛋...
关键词：红鳍东方鲀 鱼皮 胶原蛋白 理化性质 
半滑舌鳎营养需求研究进展被引量：1
《水产科技情报》2015年第2期93-97,共5页黄亚冬 程民杰 于宏 邢克智 王庆奎 陈成勋 郭永军 白东清 
"十二五"国家科技支撑计划2011BAD13B07;国家星火重大项目2012GA610003
概述了国内外关于半滑舌鳎对营养物质需求的研究进展,以期对半滑舌鳎营养学研究的完善起到一定的引导作用,为开发适合半滑舌鳎养殖的配合饲料提供理论依据。
关键词：半滑舌鳎 营养需求 
不同规格黄金鲫耗氧率及排氨率研究被引量：3
《水产养殖》2015年第1期10-14,共5页于宏 孙学亮 程民杰 陈成勋 王庆奎 季延滨 毛海涛 邢克智 
天津市星火计划项目(09ZHXHNC05100);国家星火计划项目(2010GA610007);"十二五"国家科技支撑计划(2011BAD13B00);天津市农业科技示范推广项目(201001010);天津市高等学校创新团队基金项目(TD12-5018)
本文研究了黄金鲫的呼吸代谢情况,利用密闭流水呼吸室,测定了30℃下不同规格黄金鲫的耗氧率、窒息点以及排氨率。结果表明:规格越大的黄金鲫耗氧率越低,8g、33g、79g黄金鲫耗氧率平均值为0.622、0.446、0.383 mg/(g·h);8 g、33 g、79g...
关键词：黄金鲫 耗氧率 窒息点 排氨率 
铜、锌、铬金属离子对黄金鲫的急性毒性研究被引量：4
《天津农学院学报》2014年第4期1-4,共4页程民杰 黄亚冬 孙学亮 万刚涛 孙朦朦 邢克智 陈成勋 王庆奎 郭永军 于宏 
国家星火计划项目"黄金鲫工厂化育苗及健康养殖技术示范"(2010GA610007);天津市农业科技成果转化与推广项目"黄金鲫良种繁育及健康养殖技术推广"(201001010);天津市科技成果转化及产业化推进计划项目"黄金鲫良种繁育及健康养殖技术示范"(09ZHXHNC0510)
为研究黄金鲫对铜(Cu2+)、锌(Zn2+)和铬(Cr6+)3种重金属离子的耐受性,试验分别设定不同浓度梯度的重金属离子处理组,进行急性毒性试验。结果表明,Cu2+半致死浓度(LC50)在24、48、72 h分别为2.63、0.80、0.73 mg/L,安全浓度(SC)为0.022 m...
关键词：铜 锌 铬 黄金鲫 急性毒性 
龙虎斑鱼肌肉营养成分分析被引量：21
《广东海洋大学学报》2014年第6期83-87,共5页于宏 万刚涛 程民杰 邢克智 陈成勋 王庆奎 程镇燕 刘海学 
国家自然科学基金面上资助项目(31270456);国家星火重大项目(2012GA610003);"十二五"农村领域国家科技计划(2011BAD13B07);"十二五"国家科技支撑计划(2011BAD13B00);天津市高等学校创新团队基金项目(TD12-5018)
对龙虎斑鱼的肌肉进行营养成分分析和肉质评价,结果表明,龙虎斑鱼新鲜肌肉中粗脂肪质量分数4.18%,粗蛋白质量分数17.05%,粗灰分质量分数1.24%,水分质量分数80.19%。肌肉蛋白质中共检测出氨基酸种类有17种,占新鲜肌肉样品的质量分数为17....
关键词：龙虎斑鱼 肌肉 营养成分 
不同投喂方式对革胡子鲶生长性能的影响被引量：3
《湖北农业科学》2014年第2期385-388,共4页季延滨 程民杰 孙学亮 孙朦朦 陈成勋 
天津市科技支撑计划项目(06YFGZNC08100)
研究了不同投喂方式对革胡子鲶(Clarias gariepinus)生长指标、健康状况的影响。按投喂方式分为不间断投喂(A组)、隔3 d停喂1 d(B组)与隔7 d停喂1 d(C组),在室内养殖条件下,饵料用茨粉与鲜杂饲料1∶6(m/m)比例进行配比,连续50 d试验后采...
关键词：革胡子鲶(Clarias gariepinus) 生长性能 抗氧化性 肝功能 
不同蛋白源饲料对革胡子鲶苗种部分健康指标的影响被引量：2
《饲料工业》2013年第24期25-28,共4页季延滨 程民杰 孙学亮 谢永庆 陈成勋 
天津市科技支撑计划项目[06YFGZNC08100];天津教委项目[20070920]
以革胡子鲶幼鱼为试验对象,分别投喂以鱼粉、肉粉为蛋白源的人工配合饲料和冰鲜鱼肉,连续投喂30 d,测定各组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)的活性和丙二醛(MDA)的含量,分析不同蛋白源饲...
关键词：革胡子鲶 蛋白源 非特异性免疫 抗氧化 
盐度对黄金鲫存活及生长的影响被引量：3
《科学养鱼》2013年第12期50-52,共3页孙学亮 李晓萌 程民杰 毛海涛 陈成勋 季延滨 邢克智 
天津市星火计划项目(09ZHXHNC05100);国家星火计划项目(2010GA610007);天津市农业科技示范推广项目(201001010)
为了深入了解养殖鱼类对盐度的耐受能力、盐度对鱼的毒性效应，我们以黄金鲫为试验对象，研究了盐度对不同规格黄金鲫的影响及相互关系，探讨了黄金鲫对盐度的适应能力和耐盐范围。
关键词：盐度 金鲫 生长 存活 养殖鱼类 耐受能力 毒性效应 适应能力 
不同投喂方式对革胡子鲶消化酶的影响被引量：1
《饲料工业》2013年第14期28-31,共4页朱国霞 孙学亮 陈成勋 郭永军 程民杰 黄亚东 
天津市科技支撑计划项目[06YFGZNC08100]
在(25±1)℃水温、自然光照条件下,设3种投喂方式饲养革胡子鲶(clarias leath er):第1种连续投喂整个试验期间不间断,第2和3种分别连续投喂3、7 d后饥饿1 d,3种方式分别以R(0对照组)、R1/3、R1/7表示,试验周期共45 d。结果显示:R0、R1/3...
关键词：革胡子鲶 消化酶 投喂方式 消化酶活性 
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