吕平

作品数：37被引量：82H指数：5
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供职机构：天津职业大学更多>>
发文主题：卤虫卵卤虫氧自由基过氧化氢活性氧自由基更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
发文期刊：《化学试剂》《食品研究与开发》《生物数学学报》《天津化工》更多>>
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正交法优化废弃卤虫冻干保护剂
《生物化工》2023年第4期42-45,共4页李陇梅 闫东科 吕平 李雪 王永苓 郭媛 
天津市科技计划项目(22YDTPJC00280)。
为提高真空冷冻干燥废弃卤虫的品质,通过单因素实验和正交实验设计,研究了不同质量分数海藻糖、甘露醇、蔗糖和精氨酸对废弃卤虫冻干保持原有营养成分的影响,确定适合废弃卤虫的最佳冻干保护剂配方。结果表明,4种物质的保护效果依次为...
关键词：废弃卤虫 真空冷冻干燥 冻干保护剂 正交实验 
超声波预处理对全株青贮玉米品质的影响被引量：3
《中国饲料》2021年第3期45-49,共5页吕平 
天津职业大学2019年度校骨干教师科研启动基金项目(GK2019JS04);天津市科技计划项目(17YFZCNC00270)。
为研究超声波预处理对全株青贮玉米品质的影响,设置空白对照组、超声处理组(5、10、15、20、25 min)和乳酸菌对照组进行青贮玉米品质研究。结果表明:15 min和20 min超声处理后,全株玉米青贮饲料感官评定属于优良级。与对照组相比,超声...
关键词：超声波 全株青贮玉米 品质 
恒定磁场对水产饲料卤虫卵孵化率影响
《饲料研究》2020年第9期111-113,共3页吕平 
天津职业大学2019年度校骨干教师科研启动基金项目(项目编号:GK2019JS04);天津市科技计划项目(项目编号:16YDSSNC00070)。
通过构建水产饲料卤虫卵孵化恒定磁场处理装置,研究卤虫卵孵化过程中溶解氧含量、pH值和孵化率的变化规律。结果表明:恒定磁场提高了卤虫卵的孵化率,恒定磁场强度与卤虫卵孵化率呈正比,最高孵化率达97.2%。孵化过程中溶解氧含量呈单凹...
关键词：恒定磁场 卤虫卵 孵化率 
β变形菌多聚磷酸激酶PPK2的原核表达及纯化被引量：1
《山东农业大学学报（自然科学版）》2020年第2期212-216,共5页闫东科 宫艳超 吕平 许凤霞 李冬 马素静 
天津职业大学科学研究基金(No.20181111)。
多聚磷酸激酶2(Polyphosphate kinase 2, PPK2)在众多病原菌的致病性中发挥重要作用,而人等后生动物体内未发现ppk2基因,因而PPK2是新型抗生素开发的靶点。为探索β变形菌CB中PPK2在大肠埃希菌中的可溶性表达,获得纯度、浓度均可用于蛋...
关键词：β变形菌 多聚磷酸激酶PPK2 原核表达 纯化 
电穿孔法转染人乳腺癌细胞MCF-7的条件优化研究
《生物化工》2020年第1期27-31,共5页闫东科 许凤霞 吕平 李冬 
天津市自然科学基金项目（19JCYBJC23500）;天津职业大学科学研究基金项目（No.20181111）
通过控制电穿孔时的电压、电脉冲时长、电脉冲次数、质粒浓度和细胞状态等转染条件,将pcDNA3.1(+)-EGFP质粒转入MCF-7细胞,于倒置荧光显微镜下观察EGFP表达情况以检测转染效率,探讨不同电穿孔条件对人乳腺癌MCF-7细胞转染效率的影响,确...
关键词：电转染 人乳腺癌细胞MCF-7 转染参数 转染效率 
低氧诱导因子及其抑制剂研究进展被引量：5
《生物技术进展》2019年第4期332-340,共9页闫东科 吕平 
低氧(hypoxia)是生物体内常见的生理和病理现象,也是常见的实体肿瘤微环境。人和其他哺乳动物体内存在一系列应对缺氧胁迫的调节机制,而低氧诱导因子(hypoxia-inducible factors,HIFs)是这些调节机制中的关键调控因子,是一类参与细胞缺...
关键词：低氧诱导因子 稳定性调控 转录活性 靶向抑制剂 肿瘤治疗 
基于含铜簇配位聚合物的制备及晶体结构
《化学试剂》2017年第6期651-653,656,共4页王俊 吕平 
天津市科技特派员项目(16JCTPJC47900)
通过席夫碱配体2-羟基-3-甲氧基-苯甲醛缩烟酰肼(IAH)和碘化亚铜在溶剂热条件下得到新型的铜(I)配位聚合物[(Cu2I2)L]n。通过元素分析、红外光谱和热重分析等方法对该配合物进行了表征,并测定了它的单晶结构。配合物属三斜晶系,空间群P-...
关键词：铜簇 配位聚合物 合成 晶体结构 
DHA藻油乳状液制备及稳定度研究被引量：5
《食品研究与开发》2017年第10期85-88,共4页吕平 
天津市科技特派员项目(16JCTPJC47900)
二十二碳六烯酸(Docose Hexaenoie Acid,DHA)具有提高记忆与思维能力、改善视力等生理作用,但其不饱和度高,易腐败,稳定度差,目前多数采用喷雾干燥将其微胶囊化。但要获得高质量DHA藻油微胶囊,需要首先制备高稳定度、高包埋率的DHA乳状...
关键词：二十二碳六烯酸(Docose Hexaenoie Acid DHA) 藻油 制备 稳定度 
龙眼壳黄酮的纯化工艺研究被引量：2
《食品研究与开发》2017年第9期-,共5页王俊 韩淑琴 李志锐 吕平 
中山市科技计划项目(2014A2FC254);天津市科技特派员项目(16JCTPJC47900)
采用AB-8大孔径树脂柱层析法对龙眼壳黄酮进行纯化,对上样量、p H值、洗脱液浓度等洗脱条件进行优化,得最佳纯化工艺条件为:上样量为10 m L时,样品浓度为0.264 mg/m L;p H值为3;洗脱液为90%的乙醇。同时对龙眼壳黄酮HPLC分析条件进行优...
关键词：龙眼壳 黄酮 大孔径树脂 纯化 
铃铛刺花营养成分的测定和评价被引量：8
《食品研究与开发》2017年第7期115-118,共4页黄红雨 赵虎 王佳 金晓艳 吕平 
新疆维吾尔自治区高等学校科研项目(XJEDU2014S081);天津市科技特派员项目(高稳定性藻油DHA微胶囊制备工艺的研究)(16JCTPJC47900)
采用常规理化方法对铃铛刺花中的一般营养成分进行测定分析,采用氨基酸自动分析仪分析氨基酸组成,采用原子吸收分光光度法对其微量元素进行分析。结果表明铃铛刺花中脂肪含量为0.49g/100g,蛋白质含量为13.9g/100g,膳食纤维含量为39.9 g/...
关键词：铃铛刺花 营养评价 矿质元素 
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