徐敏

作品数：14被引量：76H指数：5
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供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文主题：基因克隆重组菌哈茨木霉热凝胶发酵更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《食品与生物技术学报》《工业微生物》《中国生物学文摘》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”江苏省自然科学基金更多>>
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两阶段pH和搅拌控制策略提高哈茨木霉产β-1,3-葡聚糖内切酶被引量：1
《食品与生物技术学报》2015年第11期1146-1154,共9页李珊 詹晓北 郑志永 朱莉 李晶 徐敏 
国家自然科学基金项目(31171640;31271888);国家863计划项目(2012AA021505);无锡市科技支撑计划项目(CLE01N1208);无锡市130计划
为提高哈茨木霉（Trichoderma harzianum GIM 3.442）发酵生产β-1,3-葡聚糖内切酶的酶活Eendo及其内切酶酶活在总酶活中所占的比例Eendo/Etotal,在7 L发酵罐水平考察了不同pH和搅拌转速对菌体和产酶的影响。结果表明,单一pH或搅拌转速...
关键词：β-1 3葡聚糖内切酶 哈茨木霉 发酵策略 PH 搅拌转速 
哈茨木霉产β-1,3-葡聚糖内切酶的发酵工艺条件研究被引量：2
《工业微生物》2015年第2期39-46,共8页李珊 詹晓北 郑志永 朱莉 李晶 徐敏 
国家自然科学基金项目(31171640;31271888);国家高技术发展计划(863)项目(2012AA021505);无锡市科技支撑计划(农业;CLE01N1208);无锡市130计划
对哈茨木霉(Trichoderma harzianum GIM 3.442)产β-1,3-葡聚糖内切酶的液体发酵条件进行了单因素优化实验,确定了最佳培养基成分和培养条件,在此基础上通过正交试验设计对复合碳源(葡萄糖、茯苓多糖)、胰蛋白胨、Na NO3和磷酸盐进行了L...
关键词：β-1 3-葡聚糖内切酶 哈茨木霉 发酵优化 正交试验 
哈茨木霉产水解热凝胶的内切β-1,3-葡聚糖酶的分离纯化被引量：5
《食品工业科技》2014年第12期157-161,共5页徐敏 李晶 郑志永 朱莉 詹晓北 李珊 张洪涛 
国家自然科学基金(31171640;31201384;31271888);无锡市科技支撑计划(农业)(CLE01N1208);无锡市生物农业领军型创业人才计划("130"计划)
结合多种分离方法,从哈茨木霉(Trichoderma harzianum Rifai ACCC30371)的发酵产物中分离得到一种对不溶性多糖热凝胶具有较高水解活性的内切β-1,3-葡聚糖酶。结果表明,哈茨木霉发酵液经50%饱和度硫酸铵沉淀预处理后,依次经过HiPrep 26...
关键词：哈茨木霉 β-1 3-葡聚糖内切酶 热凝胶 分离纯化 
产胶期溶氧水平对土壤杆菌ATCC31749发酵产热凝胶流变性质的影响被引量：2
《食品与生物技术学报》2013年第12期1253-1260,共8页李晶 徐敏 朱莉 郑志永 詹晓北 
国家自然科学基金项目(31171640)
热凝胶是由土壤杆菌在氮源限制条件下生产的水不溶性胞外多糖。通过在线实时调节通气量建立了恒定溶氧控制策略,并将产胶期溶氧分别恒定控制在饱和溶氧浓度DO 5%、25%、50%和75%水平。然后,考察了产胶期溶氧浓度对土壤杆菌(Agrobacteriu...
关键词：土壤杆菌 热凝胶 溶氧水平 假塑性流体 粘度 
定量薄层层析法用于内切β-1,3-葡聚糖酶筛选纯化过程中酶活力测定被引量：1
《食品工业科技》2013年第23期298-302,共5页李晶 朱莉 詹晓北 徐敏 郑志永 
国家自然科学基金资助项目(31171640)
根据寡糖与显色剂反应后的呈色物质在540nm处吸光值强度,建立了一种用于分析水解液中寡糖浓度的定量薄层层析法。应用阴离子交换层析结合两步分子筛层析技术在β-葡聚糖酶样品(来源于Trichoderma reesei)中纯化得到一种内切β-葡聚糖酶(...
关键词：内切β-1 3-葡聚糖酶 热凝胶 定量薄层层析 纯化 
不同氮源对威兰胶分批发酵及其流变学性质的影响
《工业微生物》2013年第1期46-51,共6页姬彬 詹晓北 吴剑荣 蒋芸 徐敏 
国家"863"计划项目("食品添加剂制造关键技术研究";2011BAD23B04)资助
研究了玉米浆干粉和复合氮源(NaN03和大豆蛋白胨)对Sphingomonans sp.ZW-3产威兰胶及其流变学性质的影响。结果表明:以玉米浆干粉为氮源时威兰胶产量达到17.6 g/L,威兰胶产品(0.5%溶液)表现出较强的液性行为和角频率依赖性,其平均分子...
关键词：产碱杆菌 威兰胶 流变学 粘弹性 分子量 发酵 
琥珀酸放线杆菌的耐高浓度钠离子菌株选育被引量：5
《工业微生物》2008年第5期7-11,共5页徐敏 郑璞 倪晔 孙志浩 
国家高技术研究发展计划资助(863;No.2006AA02Z235);江苏省自然科学基金前期预研项目(No.BK2005201);长江学者创新团队发展计划(IRT0532)
以琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes CGMCC 1593为出发菌,经过紫外线和甲基磺酸乙酯(EMS)诱变处理,选育出一株耐高浓度钠离子菌株SE-6。该菌株在5 L发酵罐中进行分批发酵,单独使用Na2CO3控制发酵过程pH,发酵48 h琥珀酸产量达...
关键词：琥珀酸 育种 诱变 耐钠离子 突变株 
琥珀酸放线杆菌发酵培养基的优化被引量：9
《工业微生物》2007年第5期1-5,共5页郑璞 朱蕾蕾 刘宇鹏 徐敏 孙志浩 
国家863项目(No.2006AA02Z235);江苏省自然科学基金前期预研项目(No.BK2005201);长江学者和创新团队发展计划(IRT0532)资助
对琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus succinogenes)CGMCC1593发酵产生琥珀酸培养基的主要成分,及其含量进行优化。通过单因素试验,得出发酵培养基中葡萄糖、酵母膏和玉米浆的含量对产生琥珀酸有显著影响;采用响应面法(RSM),得出多元二次...
关键词：琥珀酸 响应面分析 发酵 
地衣芽孢杆菌α-淀粉酶基因的克隆和及其启动子功能鉴定
《中国生物学文摘》2007年第5期25-25,共1页牛丹丹 徐敏 马骏双 王正祥 
根据已知α-淀粉酶编码基因保守区核苷酸序列，通过PCR和反向PCR技术克隆出Bacillus licheniformis CICIM B0204α-淀粉酶编码基因amyL全长序列及其上下游序列。B．licheniformis CICIM B0204 amyL由1539bp组成，其上游180bp为启动子序...
关键词：地衣芽孢杆菌α-淀粉酶 Β-甘露聚糖酶 基因克隆 启动子 信号肽 
凝乳酶的基因克隆、序列分析及初步表达
《中国生物学文摘》2007年第5期28-28,共1页邱重晏 徐敏 王正祥 
PCR扩增得到微小毛霉凝乳酶结构基因并测定其核苷酸序列，用DNAman软件分析其核苷酸序列及推衍得到的多肽序列，结果表明扩增得到的片段为凝乳酶基因。构建了重组菌Pichia pastoris KM71／PIC9K—mcp，通过G418抗性筛选得到具有多拷贝...
关键词：凝乳酶 克隆 序列分析 重组菌 表达 
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