倪晔

作品数：70被引量：204H指数：8
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供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文主题：精氨酸脱亚胺酶琥珀酸丁醇发酵生产丁二酸更多>>
发文领域：化学工程生物学轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《微生物学通报》《食品与发酵工业》《化工学报》《中国医药工业杂志》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划江苏省自然科学基金更多>>
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环糊精葡萄糖基转移酶催化莱鲍迪苷A糖基化短链产物特异性研究
《食品与发酵工业》2025年第5期29-35,共7页樊朝悦 倪晔 刘思言 韩瑞枝 
国家重点研发计划项目(2021YFC2102700);国家自然科学基金项目(31871738)。
莱鲍迪苷A(rebaudioside A,RA)是从甜叶菊中提取的一类低热量甜味剂,被认为是理想的蔗糖替代品,但其令人不愉快的后苦味限制了其在食品领域的应用。对RA进行适度酶法糖基化被认为是减缓其后苦味有效的方法之一。环糊精葡萄糖基转移酶(cy...
关键词：莱鲍迪苷A 甜菊糖苷 糖基化 环糊精葡萄糖基转移酶 短链产物特异性 
芳香杂环酮还原酶的基因挖掘及催化性质
《微生物学通报》2024年第11期4416-4428,共13页薛佳钰 许国超 倪晔 
国家自然科学基金(22378169)。
【背景】(R,S)-2-氯-1-(6-氟-3,4-二氢-2H-1-苯并吡喃-2-基)-乙醇[NEB-8(R,S)]是奈必洛尔的重要手性中间体,由芳香杂环酮还原酶不对称合成。目前的天然酮还原酶催化效率低、对映选择性差,而商业酮还原酶来源不明确、反应转化率低。【目...
关键词：基因挖掘 芳香杂环酮还原酶 高立体选择性 MrADH 奈必洛尔 
基于CRISPR/Cas9和紫外诱变构建高产小牛胰凝乳酶的多拷贝乳酸克鲁维酵母被引量：1
《生物工程学报》2024年第9期2983-2997,共15页宋悦辰 周婕妤 倪晔 
国家重点研发计划(2021YFC2102700);国家自然科学基金(22377040)。
小牛胰凝乳酶(bovine chymosin)作为重要的食品酶,广泛应用于乳制品行业中奶酪的生产制造。本研究将密码子优化后的小牛胰凝乳酶酶原基因作为目的基因,构建了分泌表达框,通过基因组整合至乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyces lactis),单拷贝...
关键词：小牛胰凝乳酶 乳酸克鲁维酵母 合成生物学 多拷贝整合 紫外诱变育种 
糖基转移酶UGT73C5在大肠杆菌中的可溶性表达研究被引量：1
《食品与发酵工业》2023年第2期1-7,共7页方红辉 倪晔 周婕妤 董晋军 许国超 张兆俊 韩瑞枝 
国家重点研发计划(2021YFC2102700);国家自然科学基金(31871738;22077054;21776112)。
络塞是一种抗高原反应药物的主要活性成分,可通过尿苷二磷酸糖基转移酶UGT73C5催化肉桂醇糖基化反应合成。然而UGT73C5在大肠杆菌宿主中可溶性表达极差,严重限制了其工业应用。该研究分别通过与分子伴侣共表达和与助溶蛋白标签融合表达...
关键词：糖基转移酶 可溶性表达 分子伴侣 融合酶 肉桂醇 络塞 
环糊精葡萄糖基转移酶182位点定点改造催化合成糖基化染料木素被引量：6
《生物工程学报》2022年第2期749-759,共11页柴宝成 姜钰琳 倪晔 韩瑞枝 
国家重点研发计划(2021YFC2102700);国家自然科学基金(31871738,21776112)。
染料木素及其单糖苷衍物在食品和医药领域具有重要作用,但难溶于水的特性极大地限制了其应用范围,研究表明糖基化反应可有效提高其水溶性。文中针对来源于软化芽孢杆菌的环糊精葡萄糖基转移酶,研究其对染料木素单糖苷衍生物槐角苷的糖...
关键词：染料木素 槐角苷 环糊精葡萄糖基转移酶 水溶性 定点饱和突变 糖基化反应 
醇脱氢酶催化合成(S)-哌啶醇及产物抑制机制
《食品与生物技术学报》2021年第7期73-80,共8页吴彦霏 许国超 周婕妤 倪晔 
国家自然科学基金项目(21776112);国家“十三五”重点研发计划项目(2018YFA0901700)。
(S)-N-Boc-3-羟基哌啶((S)-NBHP)是治疗套细胞淋巴瘤药物——依鲁替尼的关键手性中间体。利用醇脱氢酶催化N-Boc-3-哌啶酮(NBPO)的不对称还原是最具开发潜力的(S)-NBHP合成方法。对醇脱氢酶库进行筛选发现,来源于多孢克鲁维酵母的KpADH...
关键词：(S)-N-Boc-3-羟基哌啶 醇脱氢酶 单水相催化 产物抑制 非竞争性抑制 
新工科背景下生物催化工艺学教改的探索和实践被引量：5
《广州化工》2021年第12期232-234,共3页许国超 窦哲 倪晔 郑璞 
江南大学教学改革项目(JG2017057)。
在新工科建设和“双一流”建设的双重背景下,高等学校在培养学生的创新能力和科学素养方面面临新挑战。《生物催化工艺学》重点培养学生应用生物技术解决传统化学合成行业的瓶颈问题的创新能力。然而,传统教学模式不能满足新工科背景下...
关键词：新工科 生物催化工艺学 课程改革 
定点突变解析短乳杆菌酪氨酸脱羧酶的关键催化位点被引量：1
《生物加工过程》2021年第1期32-39,共8页倪婕 许国超 倪晔 
国家轻工技术与工程一流学科计划(LITE201807);国家自然科学基金(21776112)。
酪氨酸脱羧酶(TDC)是一种磷酸吡哆醛(PLP)依赖型的氨基酸脱羧酶,可用于催化L酪氨酸脱羧生成酪胺。酪胺是一种重要的生物单胺,在生物医药及化工产业中具有广泛应用价值。以Lactobacillus brevis来源的TDC晶体结构为基础,通过分子对接和...
关键词：短乳杆菌 酪氨酸脱羧酶 L酪氨酸 定点突变 分子动力学模拟 底物结合 酪胺 
低共熔溶剂和次氯酸钠组合预处理秸秆及在丁醇发酵中的应用被引量：5
《化工进展》2020年第12期5211-5218,共8页李浩 邢婉茹 许国超 倪晔 
国家自然科学基金(21776112);国家轻工技术与工程一流学科自主课题(LITE2018-07)。
随着传统化石能源日趋枯竭,木质纤维素生物质等可再生资源的综合利用得到越来越多的关注。为了更好地利用木质纤维素生物质,采用物理、化学或生物方法降低其结构顽抗性是必不可少的步骤。在前期研究中,本文作者所在实验室发现了一种乙...
关键词：木质纤维素生物质 低共熔溶剂 丁醇发酵 组合预处理 
恶臭假单胞菌的正丁醇耐受性驯化及比较基因组学分析被引量：1
《食品与生物技术学报》2020年第10期65-72,共8页肖琳 吴安宁 许国超 韩瑞枝 倪晔 
国家自然科学基金项目(21506073,21776112);国家轻工技术与工程一流学科计划项目(LITE2018-07)。
恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida)是一类非常重要的工业微生物,广泛用于环境修复、生物活性物质合成等方面。作者采用常压室温等离子体诱变技术(atmospheric and room temperature plasma,ARTP)对实验室保藏的恶臭假单胞菌901进行随机...
关键词：恶臭假单胞菌 有机溶剂耐受性 正丁醇 基因组重测序 功能注释 
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