建立了有机茶叶中苦参碱(Matrine)、氧化苦参碱(Oxymatrine)液相色谱串接质谱仪(LC-MS/MS,Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry)的检测方法,并运用于市售茶叶中苦参碱、氧化苦参碱含量的筛查。样品用水溶解超声萃取后,加入...
目的:建立了风味发酵乳中矢车菊素-3-葡萄糖苷(Cyanidin-3-glucoside,C3G)和矢车菊素-3-芸香糖苷(Cyanidin-3-rutinoside,C3R)的液相色谱串联质谱检测方法(Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry,LC-MS/MS)。方法:样品经三氯...