李蕾

作品数:4被引量:32H指数:3
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供职机构:宁夏疾病预防控制中心更多>>
发文主题:食源性疾病含铝食品即食海蜇铝含量添加剂更多>>
发文领域:医药卫生更多>>
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一起肠炎沙门菌污染食物引起的食源性疾病暴发调查被引量:4
《实用预防医学》2020年第6期727-729,共3页倪文思 李蕾 刘翔 裴迎新 袁秀娟 
宁夏回族自治区卫生计生重点研究课题基金资助(课题编号:2017-NW-046)。
目的核实疫情、了解本次食源性疾病暴发波及范围、查明致病原因,采取有效的防控措施。方法制定病例定义并搜索病例,对病例进行描述性分析和病例对照研究,开展食品卫生学调查,采集病例粪便标本、剩余食物样品等进行实验室检测并对阳性标...
关键词:食源性疾病 暴发 调查 肠炎沙门氏菌 脉冲场凝胶电泳 
2014-2017年宁夏319份市售食品中铝含量监测结果分析被引量:16
《现代预防医学》2019年第18期3311-3314,共4页李蕾 袁秀娟 汤旭钢 倪文思 付有娟 
目的了解2014-2017年宁夏食品中铝污染的现状,为市场监管和食品安全风险分析提供参考,减少铝超标对人群的危害。方法对宁夏地区2014-2017年的谷物及其制品、淀粉及淀粉类制品、即食海蜇、膨化食品、焙烤食品共5大类食品进行随机抽样,按G...
关键词:食品安全 含铝食品添加剂 即食海蜇 
2010-2016年宁夏食源性疾病暴发事件流行特征分析被引量:11
《现代预防医学》2018年第11期1967-1970,1991,共5页倪文思 王秀琴 袁秀娟 裴迎新 高伏龙 李蕾 
目的分析2010-2016年宁夏食源性疾病暴发事件,探讨其流行特点,为制订防控措施提供依据。方法运用描述性流行病学的方法对2010-2016年宁夏食源性疾病暴发事件进行分析。结果 2010-2016年宁夏共报告食源性疾病暴发事件129起,发病1 272人,...
关键词:食源性疾病 暴发事件 流行特征分析 
疾控中心实验室质量管理探讨被引量:1
《中国卫生质量管理》2009年第1期77-78,共2页王学琴 于光祥 陆凯南 李蕾 周娟 
宁夏疾病预防控制中心通过建立质量管理体系,对人员、仪器设备和标准物质、样品、记录、检验报告等影响质量的因素在体系运行中实施有效控制,并不断持续改进达到有效运行的目的,使实验室管理逐步走向了正规。
关键词:质量管理体系 持续改进 内审 管理评审 
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