王金月

作品数:19被引量:39H指数:3
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供职机构:宜宾学院更多>>
发文主题:KEGGIN型杂多阴离子酒道DFT研究X更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程自动化与计算机技术石油与天然气工程更多>>
发文期刊:《酿酒科技》《酿酒》《食品工业》《应用化学》更多>>
所获基金:国家自然科学基金四川省教育厅资助科研项目高等学校优秀青年教师教学科研奖励计划四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
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5株酵母菌在浓香型白酒丢糟酒生产中的初步应用被引量:5
《食品工业》2017年第10期154-157,共4页张海英 王涛 游玲 王金月 
宜宾市科技局重点项目(2014GY015;2010SF033);四川省教育厅基金项目(15ZB0291)
为探究分离自浓香型白酒酿造环境的5株酵母对浓香型白酒复糟发酵的影响,在初步评估酵母对环境的耐受性及发酵纤维素产乙醇的能力后,将其强化接种到复糟发酵糟醅中。经35 d发酵后,分析糟醅中乙醇及主要风味物质生成量的波动,发现S633Y-2...
关键词:酵母菌株 浓香型白酒 复糟发酵 影响 
中心质子化对Keggin型ɑ-[H_xW_(12)O_(40)]^(8-x)-(x=1~4)结构性能影响的DFT研究:笼内约束氢键的电子结构(I)
《科学通报》2014年第10期895-904,1-5,共10页王金月 罗华锋 吴同 王健 王藩侯 胡常伟 熊燕 
四川省教育厅重点实验室专项(2006ZD051);宜宾学院重点项目(2009z06);宜宾学院博士科研资助项目(2006B03);国家自然科学基金(20072024);中央高校基本科研业务费专项资金(CDJZR11220005;CQDXWL-2013-Z012);重庆市科委项目(cstc2013jcyjA10037)资助
在前期理论研究的基础上,进一步采用密度泛函理论(DFT)中的O3LYP方法,研究了具有不同数目的中心质子对?-[HxW12O40](8?x)?(x=1~4)的几何结构和电子结构的影响.在LanL2DZ基组水平下,优化得到了各物种的稳定构型,并对优化好的构型作了NBO...
关键词:α-Keggin型 偏钨酸 中心质子化 笼内氢键 质子饱和性 键价模型 密度泛函理论 
县域经济的“两化”互动发展模式——以四川省江安县为例
《宜宾学院学报》2013年第5期63-67,共5页董浩然 王金月 
江安县结合自身区位和交通资源优势,发挥生态产业特色,努力破解工业与地方资源、工业与农业以及工业化与城镇化结合不够的难题,在实施"两化"互动发展战略中,将工业强县和新型城镇化建设有机结合,探索出了一条"两化"有效互动、"三产"有...
关键词:江安县 县域经济 “两化”互动 “三产”联动 生态产业 
华夏“酒道”,宜宾大源——从“中国酒都”之城市精神谈起被引量:1
《酿酒》2013年第1期110-113,共4页王金月 张海英 孟宝 骆凤文 郭五林 
四川省科技厅重点科技项目(No.2011JYZ009);宜宾市科技局重点科技计划项目(No.2010SF033&No.2010RY012)
"酒道"者,乃酒的历史文化传承之道、生产酿造之道、酒物纯美之道、营运商贸之道、品饮鉴赏之道、生养长寿之道等之总括。"酒道"是与美醇琼酿白酒相关的"天道""、地道""、人道"和"物道"的和谐统一",酒道"之真谛乃"和谐之道"。这与宜宾的...
关键词:酒道 城市精神 中国酒都 宜宾 “4I”精神 和谐之道 
不“明”则已,一“名”惊人——论“酒道”之“酒语”被引量:1
《中国酿造》2013年第1期172-176,共5页王金月 张海英 孟宝 郭五林 骆凤文 
四川省科技厅重点科技项目(No.2011JYZ009);宜宾市科技局重点科技计划项目(No.2010SF033&No.2010RY012)
此文是笔者的"酒道"论系列之六。以媒体上比较常见的中国白酒的广告语("酒语")为例,阐释了"酒语"对中国白酒营销之道的影响。白酒的"酒语"是对自身产品的市场定位和对目标消费的刺激拉动。如果说酒瓶是白酒的"硬"广告的话,那么"酒语"就...
关键词:酒道 酒广告 酒语 影响力 品牌力 
酒中寰宇小,瓶中乾坤大——“酒道”论之“酒瓶”
《中国酿造》2012年第12期161-164,共4页王金月 张海英 孟宝 郭五林 骆凤文 
四川省科技厅重点科技项目(No.2011JYZ009);宜宾市科技局重点科技计划项目(No.2010SF033;No.2010RY012)
此文是笔者的"酒道"论系列之五。从白酒的包装储存和营运销售之道阐述了酒瓶对中国白酒的影响。以市场上的五粮液、泸州老窖、郎酒、故宫、叙府和华夏春几个酒厂的酒瓶为例,详细分析了酒瓶的瓶型、瓶体、瓶上的字对其品牌和营销的影响...
关键词:酒道 酒瓶 瓶型 瓶色 品牌 
论“酒道”之“酒色”
《酿酒科技》2012年第11期115-116,120,共3页王金月 骆凤文 郭五林 
四川省科技厅重点科技项目(No.2011JYZ009);宜宾市科技局重点科技计划项目(No.2010SF033&No.2010RY012)
此处的"酒色",是白酒发展历程中已经存在或者即将存在的"颜色"。无色透明是白酒的基色调,如黄酒的黄色即是其酒体的本色。白酒与时俱进,风行的和谐兼香型"蓝色"却是市场多元化风格发展的需要,而不是酒体的本色。而在市场上存在多年的"绿...
关键词:酒道 酒色    绿  
论“酒道”之“酒性”
《酿酒科技》2012年第6期114-115,共2页王金月 骆凤文 郭五林 
宜宾市科技局重点科技计划项目(NO.2010SF033)
分别对我国历史悠久的"酒""、茶"中的"艺、道"进行深入阐释。指出"酒道"之内涵的"酒艺",恰与"茶艺"的静谧、雅致、阴柔形成对照,在表现主体上应以男士为主,在表现内容和手法上应以豪情、激扬、阳刚为主。
关键词:酒道 酒性 茶性 阳刚 阴柔 
Keggin型α-[H_xW_(12)O_(40)]^((8-x)-)(x=1~4)中心质子数及笼腔内外质子传递的DFT研究
《科学通报》2012年第15期1300-1308,共9页王金月 蒲岚 罗华锋 胡常伟 熊燕 谭超 吴同 王健 王藩侯 
四川省教育厅自然科学重点基金(2006ZD051);宜宾学院博士基金(2006B03);国家自然科学基金(20072024);重庆市自然科学基金(2010BB5064);重庆市教委基金(KJ-091201)资助
采用密度泛函理论研究了Keggin型α-[HxW12O40](8–x)–(x=1~4)的中心容纳质子数以及中心质子通过Keggin笼腔进行内外转移的机理.在O3LYP/LanL2DZ水平下,对气相中各物种结构进行了全优化,得到了质子化前后各物种的稳定构型,找到了质子...
关键词:α-Keggin型 偏钨酸 中心质子数 质子转移 DFT研究 
毛细管电泳测定4个不对称合成化合物的光学纯度
《应用化学》2011年第4期486-488,共3页吴同 谭超 王金月 
四川省青年科学基金(09ZQ026-066);宜宾学院基金(2010B13)资助项目
采用毛细管电泳技术,以α-环糊精、β-环糊精和β-环糊精聚合物为手性选择剂,对4种不对称合成物3-(二乙基氨基)-1-苯基-1-丙醇(a)、1-苯基-3-(1-哌啶)-1-丙醇(b)、3-吗啉-1-对甲苯基-1-丙醇(c)和1-(4-氯苯基)-3-吗啉-1-丙醇(d)的消旋体...
关键词:毛细管电泳 光学纯度 Β-环糊精聚合物 手性分离 
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