邵卫

作品数：5被引量：9H指数：2
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供职机构：安徽工商职业学院更多>>
发文主题：酒店管理专业高职院校教学模式改革技能大赛国务院更多>>
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发文期刊：《现代职业教育》《山东农业工程学院学报》《宿州教育学院学报》《教育信息化论坛》更多>>
所获基金：安徽省高等学校质量工程教学研究项目更多>>
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信息化背景下酒店管理专业“师徒制”探索
《教育信息化论坛》2019年第10期15-16,共2页邵卫 
2017年安徽省旅游英才培养计划“双师型”教师培养项目(项目编号:AHLYYC2017101);2015年安徽省高等学校质量工程教学研究项目“高职酒店管理专业顶岗实习质量保障与监控体系研究”(项目编号:2015jyxm618)。
“师徒制”是我国传统手工业行业心口相传的传授方法,是以实践为基础的技艺传承模式。在信息化气息日益浓厚的背景下,如何让“师徒制”这种传统模式与酒店管理专业融为一体值得我们思考。文章就此进行简要概述,并提出几点建议,以供参考...
关键词：信息化 酒店管理 师徒制 方法 
学徒制下导游人才培养探索
《现代职业教育》2019年第30期14-15,共2页邵卫 
2017年安徽省旅游英才培养计划金牌导游工作室项目(项目编号:AHLYYC2017602);安徽省高等学校质量工程教学研究项目“高职酒店管理专业顶岗实习质量保障与监控体系研究”(项目编号:2015jyxm618)
提起学徒制,许多人会想到技工学徒、技师学徒等一些需要较强专业知识和技能的职业,对导游学徒制则显得十分陌生。其实学徒制在近些年间早已不再是一种新兴事物。依靠学徒制许多导游人才在迈入工作岗位之前就积累了工作经验,使自己可以...
关键词：学徒制 导游人才培养 探索与实践 
技能大赛长效机制的探索与实践--以中餐主题宴会设计为例被引量：1
《宿州教育学院学报》2016年第3期99-100,118,共3页邵卫 
安徽省高等学校质量工程教学研究项目“高职酒店管理专业顶岗实习质量保障与监控体系研究”(2015jyxm618)
技能大赛成绩是检验职业院校人才培养质量的标尺之一,怎样长期取得优秀成绩是众多院校需要克服的重要难题,建立大赛长效机制成为解决这一难题的关键。以四年技能大赛为研究蓝本,以国赛"四连冠"成绩为检验标准,不断总结经验,从建立"三赛...
关键词：大赛长效机制 三赛制 梯队型队伍 雪球似的训练方案 高分秘籍 心理训练 创新创意 
技能大赛提高酒店管理专业人才培养质量的探索与实践被引量：5
《山东农业工程学院学报》2016年第6期110-111,113,共3页邵卫 
安徽省高等教育振兴计划重大教学改革研究项目"基于三螺旋理论的"政校行企协同;产学研创一体"技术技能型人才培养模式探索与实践"(2015zdjy190)
职业技能大赛是衡量人才培养质量的重要检验标准,也是提高人才培养质量的重要途径之一。以技能大赛为抓手,从人才培养方案不断改进、教学模式改革、实践教学建设、"双师"教师结构队伍确立、课程建设的完善、学生全面发展、"学习型"校园...
关键词：技能大赛 人才培养质量 教学模式改革 “双师”教师队伍 
十年来我国高职顶岗实习规定研究述评被引量：3
《宿州教育学院学报》2012年第3期24-25,54,共3页邵卫 
自国务院出台《关于大力推进职业教育改革与发展的决定》以来,十年间我国出台了一系列规定来引导和规范顶岗实习。研究述评这些规定对高职院校、实习单位和学生开展顶岗实习工作具有重要作用。
关键词：实习工作 高职院校 述评 教育改革 实习单位 国务院 
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