马玲巧

作品数：7被引量：159H指数：5
导出分析报告
供职机构：华中农业大学水产学院更多>>
发文主题：肌肉营养成分肌肉品质黄颡鱼池塘养殖质构特性更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《水产学报》《水生生物学报》《科学养鱼》《淡水渔业》更多>>
所获基金：中央高校基本科研业务费专项资金湖北省自然科学基金“十二五”国家科技计划农村领域国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-7
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
种青养鱼模式下的草鱼肌肉营养成分和品质特性被引量：55
《水产学报》2016年第7期1050-1059,共10页程辉辉 谢从新 李大鹏 肖业红 田兴 陈洁 汤蓉 亓成龙 马玲巧 
大宗淡水鱼产业技术体系建设专项(CARS-46-15);中央高校基本科研业务费专项(2662015PY119)~~
为探究种青养鱼养殖模式对草鱼肌肉营养成分和品质特性的影响,随机选取以种青喂草为主养殖模式下养殖的草鱼(生态草鱼)和投喂人工配合饲料进行养殖的草鱼(饲料草鱼)各16尾,测定其肌肉系水力和质构特性指标,以及肌肉常规营养成分、矿物...
关键词：草鱼 肌肉 系水力 质构特性 营养成分 矿物元素 氨基酸 脂肪酸 
运输对养殖黄颡鱼血液生化和肌肉物性分析指标的影响被引量：9
《淡水渔业》2016年第3期87-91,98,共6页田兴 马玲巧 李大鹏 亓成龙 何绪刚 汤蓉 
"十二五"农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B06);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2014PY041);湖北省自然科学基金重点项目(2012FFA029)
测定了在10.4～11.2℃下运输4 h后不同时间（0 h、1 h、3 h、6 h、12 h、1 d、3 d、7 d和20 d）养殖黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）血液生理生化指标和肌肉物性分析指标的变化。结果显示,运输引起了黄颡鱼血清皮质醇和血糖浓度的显...
关键词：黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) 运输应激 抗氧化酶 肌肉品质 
感染累枝虫对黄颡鱼血液生化指标的影响被引量：4
《淡水渔业》2015年第4期96-99,共4页程辉辉 Kommaly Onxayvieng 王哲 顾泽茂 李大鹏 亓成龙 马玲巧 陈漪涛 
“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD25B06);中央高校基本科研业务费专项资金(2014PY041);湖北省自然科学基金重点项目(2012FFA029)
为探究感染累枝虫(Epistylis sp.)的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)病愈过程中血液生化指标的变化规律,测定了患病鱼和经药物治疗痊愈及健康的黄颡鱼的血清皮质醇、葡萄糖、乳酸(LD)含量以及碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)、谷草...
关键词：黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) 寄生虫 应激 非特异性免疫 
复方中草药添加剂对施氏鲟肌肉营养成分及品质的影响被引量：23
《华中农业大学学报》2015年第3期111-116,共6页马玲巧 彭晓珍 李大鹏 
"十二五"农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B06);中央高校基本科研业务费专项(2013PY024);湖北省自然科学基金重点项目(2012FFA029)
为了解饲料中添加复方中草药对施氏鲟肌肉营养成分和品质特性的影响,按照7∶5∶4∶4的质量比例将茯苓、白芍、鱼腥草及大黄进行复方制备,在饲料中添加3种不同含量比例(0.5%、1%和2%)的复方中草药,对体质量为(137.61±22.26)g的施氏鲟进...
关键词：施氏鲟 中草药 营养成分 质构特性 
1龄黄颡鱼的肌肉营养成分及品质特性分析被引量：38
《水生生物学报》2015年第1期193-196,共4页马玲巧 李大鹏 田兴 汤蓉 
"十二五"农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B06);中央高校基本科研业务费专项(2014PY041);湖北省自然科学基金重点项目(2012FFA029)资助
黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属硬骨鱼纲(Osteichthyes)、鲇形目(Siluriformes)、鲿科(Bagridae)、黄颡鱼属(Pelteobagrus),广泛分布于我国各大水系,是一种小型经济鱼类。黄颡鱼因其肉质细嫩、口味鲜美,受到广大消费者的青睐。近些...
关键词：黄颡鱼 营养成分 质构特性 肌肉品质 
黄颡鱼累枝虫病的防治
《科学养鱼》2015年第1期56-56,共1页程辉辉 Kommaly ONXAYVIENG 顾泽茂 李大鹏 陈漪涛 亓成龙 马玲巧 
在黄颡鱼人工养殖过程中,由于养殖水环境恶化等原因,黄颡鱼病害时有发生。常见有出血性水肿病等细菌性疾病、车轮虫病等寄生虫性疾病,但累枝虫病鲜有报道,仅有珠蚌累枝虫寄生于黄颡鱼鱼苗的首次报道。2014年9月在华中农业大学水产学院...
关键词：累枝虫病 黄颡鱼 防治 寄生虫性疾病 出血性水肿病 教学实习基地 华中农业大学 养殖过程 
水库网箱和池塘养殖斑点叉尾肌肉营养成分和品质的比较分析被引量：45
《水产学报》2014年第4期532-537,共6页马玲巧 亓成龙 曹静静 李大鹏 
“十二五”农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B06);中央高校基本科研业务费专项(2013PY024);湖北省自然科学基金(2012FFA029)
为了解池塘和水库网箱两种养殖模式下斑点叉尾肌肉营养成分和品质特性,利用生化分析、物性分析方法和电感耦合等离子体原子发射光谱法分别对斑点叉尾肌肉的常规营养成分、系水力、质构特性及肌肉矿物元素含量进行了测定。结果显示,...
关键词：斑点叉尾鮰 水库养殖 池塘养殖 营养成分 肌肉品质 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部