姜方桃

作品数：82被引量：227H指数：7
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供职机构：金陵科技学院商学院更多>>
发文主题：供应链农产品供应链食品供应链绩效评价供应链管理更多>>
发文领域：经济管理自动化与计算机技术文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《全国流通经济》《中小企业管理与科技》《开发研究》《中国调味品》更多>>
所获基金：国家社会科学基金江苏省教育厅哲学社会科学基金江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目国家自然科学基金更多>>
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基于数字化供应链农村电商物流优化改进策略
《价值工程》2025年第7期52-54,共3页曹雯 姜方桃 江春卉 周容戎 沈洁 
国家社科后期资助基金项目(16FGL010);2024年江苏省大学生创新创业训练计划项目(202413573034Y);金陵科技学院虚拟班建设立项项目(2023001)。
数字经济时代下,数字化供应链的深度融合与创新,为农村电商物流提供了强大的技术支撑和运营效率,但也面临着基础设施薄弱、专业人才短缺和市场认知度不足等多重挑战。为此,文章通过文献分析法与案例分析法进行研究,首先概述国内外农村...
关键词：数字化供应链 农村电商物流 改进策略 
基于数字化供应链的江苏省农产品电商和农村物流耦合协调效应研究被引量：1
《全国流通经济》2024年第21期56-59,共4页水冰清 陈玥 姜方桃 沈洁 
国家社科后期资助基金项目(16FGL010);2024年江苏省大学生创新创业训练计划项目(202413573034Y);金陵科技学院虚拟班建设立项项目(2023001)。
随着数字化技术的迅猛发展,数字化供应链正成为推动江苏省农产品电商和农村物流耦合协调发展的新引擎。本研究基于2019—2022年中国统计年鉴、地方年鉴及相关报告数据,采用熵值法、构建耦合协调度模型,探究江苏省农产品电商与农村物流...
关键词：数字化供应链 农产品电商 农村物流 熵值法 耦合协调度 
基于智慧物流生鲜电商发展策略研究——以贵阳市为例被引量：1
《全国流通经济》2023年第21期8-11,共4页姜方桃 青红桔 
南京市软科学研究基金项目(201809023);国家社科后期资助基金项目(16FGL010)。
近年来,随着物联网、大数据、物流云、人工智能、区块链等技术的成熟,物流处于一个重要的转型阶段,这也让与智慧物流相辅相成的生鲜电商发展进一步扩大,但发展的同时,生鲜电商出现了配送成本高、服务不好、存储标准不过关等问题。为此,...
关键词：智慧物流 生鲜电商 智慧物流技术 
基于FAHP的果蔬农产品供应链风险研究——以南京超市为例被引量：1
《全国流通经济》2022年第36期32-35,共4页周雨 姜方桃 袁裕娇 叶籽慕 
国家社科后期资助基金项目(16FGL010);2022年江苏省大学生创新训练项目。
本文以南京超市为例,采用SCOR方法对风险因素指标进行识别分析,并基于层次分析法和模糊综合分析法建立模型。研究结果表明,采购供应风险在整个供应链风险程度最高,后续风险程度依次是信息技术、计划流程、退货流程、生产流程和配送流程...
关键词：农产品供应链 风险分析 层次分析法 模糊综合分析法 
新发展格局下江苏省供应链人才需求趋势研究被引量：1
《金陵科技学院学报（社会科学版）》2022年第3期16-21,共6页姜方桃 王杰 徐海新 
国家社会科学后期资助基金项目(16FGL010);江苏省人社厅项目“新发展格局下的江苏省供应链人才需求趋势研究”(2021-SRC-005)。
当前我国正在加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。以江苏省供应链人才需求趋势为研究对象,基于供应链人才现状,运用灰色预测模型对江苏省供应链人才需求进行预测,并对需求趋势进行分析,最后从体制机制、...
关键词：新发展格局 供应链人才 需求趋势 江苏省 
江苏省冷链物流需求预测分析——基于灰色GM(1,1)模型分析被引量：2
《物流科技》2022年第14期155-157,164,共4页姜方桃 周雨 印鹏 周梦雅 李筱辰 
国家社科后期资助基金项目(16FGL010);2022年江苏省大学生创新训练项目(202213573044Y)
文章以江苏省农产品的冷链产量作为切入点,选取冷链农产品中的肉类、蔬菜、水产品、水果、牛奶、禽蛋类作为影响因子,运用灰色GM(1,1)模型对江苏省未来几年的冷链物流需求进行预测。研究结果表明,该模型精度较高为99.62%,因此可以给当...
关键词：农产品 冷链物流 预测 
自贸区格局下江苏港口物流竞争力研究被引量：1
《商场现代化》2022年第3期70-72,共3页史珂 孙倩 戴业成 范婷婷 姜方桃 
国家社科后期资助基金项目,项目编号:16FGL010;2019年学校“创客”虚拟班项目,项目编号:2019001。
自贸区格局下江苏港口包括南京港、苏州港以及连云港港三大港口。本文运用模糊综合评价法对三大港口进行竞争力研究,构建港口物流系统评价指标体系,并根据各项指标的得分针对性地分析问题并提出改进措施,推进港口标准化、信息化建设,提...
关键词：自贸区 港口竞争力 评价指标体系 模糊综合评价法 
基于K-means聚类算法的生鲜食品安全预警研究被引量：6
《产业与科技论坛》2021年第24期31-33,共3页李佳益 高亚静 刘丹丹 胡擎宇 张翀 姜方桃 
南京市软科学研究基金项目(编号:201809023);国家社科后期资助基金项目(编号:16FGL010);2020年度学校“科教融合”项目(编号:2020001)研究成果
在食品安全监管过程中安全预警体系的建立发挥着至关重要的作用。本文从生鲜食品供应链现状出发,运用层次分析法从生产、加工、运输、安全监管等方面中选出17个指标,构建食品供应链的质量安全预警指标体系,同时将各种指标以四象限进行分...
关键词：安全预警 四象限法则 K-MEANS聚类算法 食品供应链 
疫情期间食品冷链物流应急策略研究被引量：1
《全国流通经济》2021年第25期19-21,共3页姜方桃 沈静月 
南京市软科学研究基金项目(201809023);国家社科后期资助基金项目(16FGL010);2020年江苏省大学生创新训练项目。
近年来,重大自然灾害和突发性公共事件时有发生,特别是新冠疫情的发生,在全球范围内持续蔓延,造成了严重的人员伤亡和经济损失。如何在尽可能短的时间将需要恒温运输的食品送抵需求地是重中之重。因此,本文首先介绍食品冷链应急物流相...
关键词：食品冷链 应急物流 应急策略 
生鲜食品追溯体系实施风险评价研究被引量：1
《金陵科技学院学报（社会科学版）》2021年第3期14-21,共8页姜方桃 黄赛金 
国家社会科学后期资助基金项目(16FGL010)。
从政府监管下的供应链角度出发,构建生鲜食品追溯体系的实施风险评价指标体系,利用层次分析法(AHP)计算各级指标权重。以盒马鲜生食品追溯体系为例,采用AHP赋权模糊综合评价法(FCE)进行风险评价,得出现阶段盒马鲜生食品追溯体系的风险...
关键词：生鲜食品安全 追溯体系 风险评价 层次分析法 模糊综合评价法 
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