王淑玉

作品数:4被引量:17H指数:4
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供职机构:华中农业大学更多>>
发文主题:SO可变电荷土壤氨基酸成分甜味素运动员饮料更多>>
发文领域:农业科学理学文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国调味品》《高等农业教育》《华中农业大学学报(社会科学版)》《华中农业大学学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金更多>>
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加强素质教育,改革无机及分析化学课程被引量:4
《高等农业教育》2000年第2期73-74,共2页董元彦 张方钰 李家良 王淑玉 
开设无机及分析化学是建立多层次化学课程体系的重大步骤。以素质教育为核心,将内容分为化学基本知识和理论,溶液中的平衡及应用,现代测试方法三部分。删除过于难深的内容,增加与农业结合的内容,提高教学的层次与视点。结合实验课和教...
关键词:化学 素质教育 课程改革 农业院校 高校 
实行青年教师导师制的探索与实践被引量:5
《华中农业大学学报(社会科学版)》1999年第4期60-61,64,共3页左贤云 王淑玉 苏孝志 
根据我校化学教研室教师队伍的状况及 2 1世纪人才素质培养的要求 ,提出了实行青年教师导师制的理由。阐述了导师制订培养青年教师规划、指导青年教师编写及审编教案、指导预讲。
关键词:青年教师 导师制 教学质量 
华中地区几种可变电荷土壤对SO_4^(2-)吸附的研究被引量:4
《华中农业大学学报》1990年第1期74-79,共6页董元彦 王淑玉 邓友军 李学垣 
国家自然科学基金
本文研究了华中地区红壤等4种土壤对SO_4^(2-)的吸附性质。紫色土的粘土矿物组成主要是水云母等2:1型粘土矿物,有机质含量低,不含交换酸,不能吸附SO_4^(2-)。红壤(湖北、湖南各取一个样)、黄棕壤的粘土矿物组成以高岭石、水云母为主,黄...
关键词:土壤 离子吸附 可变负电荷 华中地区 硫酸根离子 
华农果醋与几种中国名醋的成份比较被引量:4
《中国调味品》1989年第9期20-21,共2页董元彦 熊时中 王淑玉 
华农果醋是华中农业大学酿造教研室开发的新产品,利用水果加工的下脚料、落地果、野果等为主要原料制得。通过筛选适当的菌种,严格控制各种原料的配比和发酵工艺过程,所得产品色泽鲜亮,透明度高,有浓郁的水果香味,酸度适中,味醇亲和。...
关键词: 成份比较 果醋 中国名醋 品种 
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