耿智德

作品数：30被引量：130H指数：7
导出分析报告
供职机构：云南省农业科学院更多>>
发文主题：大豆多花菜豆聚类分析灰色关联度分析大豆新品种更多>>
发文领域：农业科学医药卫生经济管理生物学更多>>
发文期刊：《食品科技》《西南农业学报》《中国蔬菜》《植物遗传资源学报》更多>>
所获基金：云南省科技攻关计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技基础性工作专项国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
低升糖方便米饭配方优化及其GI值测定
《食品与发酵科技》2024年第3期21-28,41,共9页朱佳妮 钟毓 朱林 何绍凯 李伟 李思宇 耿智德 洪晶安 
云南省重大科技专项计划项目(202102AE090025);国际(对外)科技合作基地(GHJD-2020025)。
开发低血糖生成指数(Glycemic Index,GI)方便米饭以满足糖尿病和超重/肥胖人群的饮食需求。低GI方便米饭以大米为主要原料,同时添加白芸豆α-淀粉酶抑制剂(α-AI)、魔芋粉、抗性糊精和单,双甘油脂肪酸酯并采用双螺杆挤压法进行制备。以...
关键词：方便米饭 低血糖生成指数 Α-淀粉酶抑制剂 配方优化 
不同品种白芸豆α-淀粉酶抑制剂的活性和含量差异分析
《江苏农业科学》2024年第7期179-183,共5页张思璐 汤冰璇 耿智德 吕宏斌 钟毓 李思宇 朱梓芸 夏龙飞 
云南省重大科技专项计划(编号:202102AE090025);国际(对外)科技合作基地项目(编号:GHJD-2020025)。
探究不同品种白芸豆α-淀粉酶抑制剂(α-AI)的活性和含量差异,为α-AI专用型白芸豆的品种选育和加工生产提供指导。以大白芸豆(YWL1、YWL2)、中白芸豆(Tbh1、Tbh2)、小白芸豆(云白1、云白2)品种为材料,对其营养成分、α-AI的活性和含量...
关键词：Α-淀粉酶抑制剂 白芸豆 品种筛选 膜分离 
白芸豆中α-淀粉酶抑制剂的超声波辅助提取及膜分离纯化研究被引量：4
《食品科技》2023年第1期181-187,共7页何绍凯 迟永楠 钟毓 薛佳 张武松 任英 邓道子 耿智德 
云南省重大科技专项计划项目(202102AE090025);国际(对外)科技合作基地项目(GHJD-2020025)。
以白芸豆为原料,采用超声波辅助进行蛋白质(α-AI粗提液)的提取及工艺优化。通过单因素和正交实验,确定了最佳工艺条件为料液比1:10、超声功率150 W、提取时间100 min、提取温度55℃,该条件下蛋白质提取率可达65.93%。在此基础上,将α-A...
关键词：Α-淀粉酶抑制剂 蛋白质 提取 超声波 工艺优化 
外源茉莉酸甲酯对连作草莓土壤酶活性和酚酸类物质含量的影响被引量：5
《江苏农业科学》2022年第17期253-258,共6页范志伟 张奇瑞 刘小林 徐胜光 洪永忠 耿智德 
云南省科技计划(编号:202202AE090015);云南省地方高校联合专项(编号:202001BA070001-180);国家自然科学基金(编号:31660603)。
施用外源茉莉酸甲酯(MeJA)可以消减作物连作障碍,但是就消减机制而言,已有研究尚未关注外源MeJA对主要诱导作物连作障碍发生的土壤酚酸类自毒物质的影响。因此,本试验以草莓三年连作土壤和红颜草莓为材料,研究施用不同浓度(CK:0μmol/L,...
关键词：茉莉酸甲酯 草莓 土壤 酚酸类物质 土壤酶活性 
东盟国家大豆种植及其大豆产品进出口结构分析被引量：3
《中国农学通报》2022年第23期156-164,共9页郭文 代希茜 莫楠 张应青 余晨 田江 耿智德 李露 
云南省财政预算重大专项子课题“南亚东南亚国际农业联合研发创新示范服务平台专项”(530000210000000023855);2021年云南省农业科学院科技创新及成果转化试点专项经费“国际农业研究创新团队培育”项目(202102AE090036-12)。
为了更好的开展大豆科研工作,本研究对1996-2019年间东盟国家大豆种植规模和2010-2019年间东盟国家的大豆、豆油、豆粕的进出口贸易额数据进行统计分析。结果发现东盟十国的马来西亚、新加坡和文莱未种植大豆,因此本研究中的东盟国家指...
关键词：东盟 大豆 种植 大豆产品 进出口结构 
玉米大豆间作条件下不同剂量除草剂的效果研究被引量：11
《大豆科技》2014年第5期17-20,共4页赵银月 耿智德 詹和明 代希茜 王铁军 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-04-CES29)
在玉米与大豆间作条件下，选用2种除草剂5种不同的剂量进行土壤喷雾处理，对杂草防效、作物安全及产量方面的效果进行了研究。结果表明：96％精异丙甲草胺用量为1200~1500 mL/hm2，33％二甲戊灵用量为1875~2250 mL/hm2，对杂草防效较好...
关键词：间作 大豆 玉米 除草剂 防效 
播期对云南夏播大豆产量及品质的影响被引量：7
《安徽农业科学》2014年第7期1946-1948,1950,共4页赵银月 周林红 耿智德 詹和明 王铁军 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-04-CES29)
[目的]明确云南夏播大豆[Glycine max(L.)Merr.]产区的最适宜播期,并从中筛选出适宜不同时期救灾补种的品种及相应的配套栽培技术。[方法]采用引进和本地的6个大豆品种(冀豆17来自河北省农林科学院,徐豆18和徐豆14来自江苏徐淮地区徐州...
关键词：大豆 播期 产量 品质 
控制大豆与玉米间作田杂草的除草剂初步筛选被引量：10
《杂草科学》2013年第1期30-33,共4页赵银月 耿智德 张莲芝 王铁军 
国家现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-04-CES29)
农田杂草已成为云南省主要农作物——大豆生产的限制因素之一。在大豆与玉米间作条件下,采用土壤喷雾处理方法初步筛选了5种除草剂,并考察其防效和安全性及作物产量。结果表明:96%精-异丙甲草胺乳油、90%乙草胺乳油、33%二甲戊灵乳油、...
关键词：除草剂筛选 大豆与玉米间作 农田杂草 除草效果 
云南省大豆地方种质资源的籽粒特征特性分析及评价
《江苏农业科学》2013年第4期62-65,共4页赵银月 耿智德 王铁军 
国家现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-04-CES29)
对云南省547份大豆地方种质资源的籽粒特征特性进行了分析和评价,结果表明:蛋白质平均含量为44.36%,脂肪平均含量为17.41%,高蛋白种质资源非常丰富,高脂肪含量种质资源相对缺乏。蛋白种含量高的种质主要分布在滇东南的文山和滇西南的临...
关键词：大豆 地方种质资源 籽粒性状 云南省 
小麦温光敏雄性核不育系K78S及其衍生不育系的配合力分析被引量：1
《麦类作物学报》2012年第3期404-409,共6页田玉仙 李宏生 顾坚 杨木军 赵红 杨兆春 李绍祥 刘琨 耿智德 杨和仙 刘翠华 
国家"863"计划项目(2011AA10A106);云南省科技厅重点新产品开发计划项目(2010BB005)
为了评价小麦温光敏核不育系的配合力,采用14×6不完全双列杂交对14个温光敏核不育系和6个恢复系的7个性状进行了配合力分析。结果表明,穗粒数、千粒重、穗长和小穗数的一般配合力(GCA)方差达极显著水平,这些性状以加性效应为主;单株产...
关键词：小麦 温光敏核不育系 不完全双列杂交 配合力 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部