聂建军

作品数:14被引量:61H指数:5
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供职机构:山西省农业科学院农业资源与经济研究所更多>>
发文主题:培养基白灵菇菌丝体柠条食用菌更多>>
发文领域:农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《山西农业大学学报(社会科学版)》《山西农业科学》《食用菌》《中国农学通报》更多>>
所获基金:山西省农业科学院科技攻关项目山西省青年科技研究基金山西省科技成果推广计划项目更多>>
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黄芪水提物活性成分测定及对5种食用菌菌丝体生长的影响被引量:7
《中国农学通报》2017年第20期43-49,共7页张劲松 牛宇 张丽珍 单璐 聂建军 徐全飞 冯婉君 潘保华 
山西省煤基重点科技攻关项目"设施食用菌高效碳碳循环研究与示范"(FT2014-03);"白灵菇新品种选育及配套技术研究与应用"(FT2014-03-13)
为了解黄芪水提物中主要有效成分的含量,并研究其对黑平菇、香菇、黑木耳、白灵菇、杏鲍菇菌丝体生长的影响。采用紫外分光光度法测定了黄芪水提物中总皂苷、总黄酮、总酚酸、总多糖含量;采用高效液相色谱法测定了毛蕊异黄酮苷和芒柄花...
关键词:黄芪 水提物 成分测定 食用菌 菌丝体 
基于液态黑脉羊肚菌菌丝体培养基配方的研究被引量:5
《中国食用菌》2014年第4期35-36,共2页聂建军 潘保华 李彩萍 徐全飞 牛宇 张博 
山西省农业科学院重点科研项目"羊肚菌生物学特性及半人工化栽培关键技术研究"(yzd0912);山西省青年科技研究基金"食用菌基质资源循环利用技术研究"(2013021027-3)
以菌丝体生物量为测量指标,筛选出黑脉羊肚菌液体培养基最佳碳源是可溶性淀粉,最佳氮源是酵母浸膏,采用正交试验方法筛选出黑脉羊肚菌液体最佳培养基配方为可溶性淀粉3%、酵母浸膏0.5%、MgSO4·7H2O 0.1%、KH2PO40.3%、VB110 mg·L-1。
关键词:黑脉羊肚菌 菌丝体 液体培养基 
肉色杯伞液体发酵培养基的筛选
《内蒙古农业科技》2012年第4期36-37,共2页聂建军 李彩萍 杨玉画 李兆斌 
以菌丝体生物量为测量指标,筛选出肉色杯伞液体发酵培养基最佳碳源、氮源和培养基配方。结果表明:最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为豆饼粉,最佳培养基配方为:玉米粉3.0%,豆饼粉1.5%,KH2PO40.3%,MgSO4.7H2O 0.1%,VB110.0mg/L。
关键词:肉色杯伞 液体发酵 培养基 筛选 
巴西蘑菇液体摇瓶培养基和培养条件的优化被引量:4
《中国食用菌》2012年第5期39-41,共3页聂建军 李彩萍 杨玉画 李兆斌 
通过巴西蘑菇菌丝在液体摇瓶培养基内培养,结果表明,液体培养基最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是酵母膏;以菌丝体生物量为测量指标,采用正交试验方法筛选出巴西蘑菇液体摇瓶最佳培养基为葡萄糖2%、玉米粉2%、酵母膏0.75%、豆饼粉2%、KH2PO4 ...
关键词:巴西蘑菇 液体 摇瓶 培养基 培养条件 优化 
酒红球盖菇液体摇瓶培养基优化被引量:3
《山西农业科学》2011年第10期1073-1075,共3页聂建军 李彩萍 杨玉画 李兆斌 
山西省科技成果推广项目(2006071021)
通过酒红球盖菇菌丝在液体摇瓶培养基内培养,结果表明,液体培养最佳碳源是蔗糖、最佳氮源是麸皮;以菌丝体生物量为测量指标,采用正交试验方法筛选出酒红球盖菇液体摇瓶最佳培养基为:蔗糖2%,可溶性淀粉1%,麸皮2%,蛋白胨0.5%,KH2PO4 0.1%,...
关键词:酒红球盖菇 液体 摇瓶 培养基 优化 
肉色杯伞菌丝生物学特性研究被引量:1
《山西农业科学》2011年第9期947-949,986,共4页李彩萍 聂建军 谷晓滨 
肉色杯伞是山西省著名的野生食用菌。试验结果表明,以腐殖土浸出液制成的葡萄糖酵母膏琼脂培养基是肉色杯伞一级种的适宜培养基;二级种适宜培养基配方为木屑50%、玉米芯25%、麸皮17%、腐殖土6%、石膏2%,最适pH值为6~7,最适温度为24~2...
关键词:肉色杯伞 菌丝 培养基 培养温度 
鸡腿菇液体菌种的制备及应用被引量:8
《山西农业科学》2011年第8期826-827,831,共3页聂建军 李彩萍 杨玉画 李兆斌 
山西省农业科学院科技攻关项目(YGG0840)
食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄一致、生命力旺盛、接种方便、用种量少、染菌率低、接种后生长迅速等优点。试验采用固态专用菌种制备鸡腿菇液体菌种并进行栽培试验,结果表明,与固体菌种栽培鸡腿菇相比,制得的液体菌种栽培的鸡腿...
关键词:鸡腿菇 液体菌种 制备 应用 
柠条与玉米芯复合基质配方栽培白灵菇试验被引量:3
《食用菌》2011年第4期20-22,共3页杨玉画 李彩萍 聂建军 邢虹娟 李兆斌 王铮 
通过对柠条木屑与玉米芯培养基配方进行筛选及栽培白灵菇试验,结果表明,用柠条与玉米芯组成的配方栽培白灵菇其产量、形态、品质与棉子壳栽培区别不大,而且口味更好。因此,用柠条、玉米芯组成的复合培养基代替棉子壳栽培白灵菇完全可行。
关键词:白灵菇 柠条 玉米芯 培养材料 
山西省食用菌产业现状分析与发展对策被引量:22
《山西农业科学》2011年第7期756-760,共5页杨玉画 李彩萍 聂建军 
通过对山西省食用菌产业现状调研,分析了山西省食用菌产业发展过程中存在的主要问题。同时,结合国内外食用菌产业发展趋势,提出了山西省食用菌产业的发展对策:进一步加强组织领导,优化社会服务;依靠科技创新,推动产业升级;建立健全食用...
关键词:山西 食用菌产业 现状 对策 
晋北高寒区柠条与玉米芯栽培白灵菇技术研究被引量:5
《中国食用菌》2011年第4期29-31,共3页杨玉画 李彩萍 聂建军 邢虹娟 李兆斌 王铮 
通过对柠条木屑与玉米芯培养基配方进行筛选及栽培白灵菇试验。结果表明,用柠条、玉米芯组成的配方栽培白灵菇,其产量、形态、品质与棉籽壳栽培区别不大,而且口味更好。因此,用柠条、玉米芯组成的复合培养基代替棉籽壳栽培白灵菇完全可行。
关键词:白灵菇 柠条 玉米芯 栽培 
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